2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Momordica është një frut tropikal i njohur gjithashtu si pjepër i hidhur. Isshtë një bimë shumëvjeçare zvarritëse e familjes së kungujve dhe duket më shumë si një kastravec sesa një pjepër. Atdheu i saj është India dhe emri i saj vjen nga emri latin Momordica, që fjalë për fjalë do të thotë kafshim dhe vjen nga gjethet e saj që duken si të kafshuara.
Quhet ndryshe pjepër e hidhur sepse ka shije të hidhur. Ajo rritet kryesisht në vendet tropikale, dhe në Perëndim është shumë e famshme për cilësitë e saj të padiskutueshme dhe përmbajtjen e lartë të vitaminave.
Momordica ka një përmbajtje të lartë të vitaminës C dhe përdoret gjerësisht në kuzhinën kineze, madje edhe në rajonin e Okinawa prodhohet birrë prej saj, por këto janë përfitimet më të vogla të këtij fruti unik.
Studimet tregojnë se pjepri i hidhur është një nga përfaqësuesit më të dobishëm të bimëve në planet. Isshtë i dobishëm për një sërë sëmundjesh si ulçera, diabeti, kanceri, viruset, tumoret, etj. Karakteristikat e tjera përfshijnë uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe kolesterolit. Pastron gjakun nga toksinat.
Isshtë i pranishëm në mjekësi në një numër vendesh dhe në Brazil përdoret për të trajtuar diabetin dhe kancerin. Përmban proteina, triterpene dhe steroide, hekur, kalium. Studimet laboratorike kanë treguar se përbërësit në pjepër të hidhur parandalojnë zhvillimin e kancerit duke bllokuar rritjen e kancerit.
Aktiviteti i fortë ka treguar Momordica kundër kancerit të gjirit, mëlçisë, prostatës, zorrës së trashë, stomakut dhe kundër leuçemisë.
Shtë një fakt qetësues që në Qendrën e Kancerit në Kolorado, mjekët vendosën të bënin një eksperiment interesant me Momordica. Ata blejnë frutat nga një dyqan lokal, shtrydhin lëngun dhe e provojnë në qelizat tumorale. Rezultati ishte i mahnitshëm, studimet treguan shtypjen e tumorit prej 64%.
Megjithëse janë kryer studime në minj laboratorikë, dozat janë gjithashtu të arritshme tek njerëzit.
Në sfondin e gjigantëve farmaceutikë konkurrues, Natyra na tregon edhe një herë se ka gjithçka që mund të na duhet.
Recommended:
E Vërteta! Lëngu I Limonit Me Sodë Buke Shëron Kancerin
Sode buke u zbulua në shekullin e 18-të. Cheapshtë i lirë, është në çdo shtëpi. Përdoret jo vetëm në gatim, por është gjithashtu një ndihmës i domosdoshëm për përgatitjen e ilaçeve. Një gotë qumësht i ngrohtë i përzier me 1 lugë çaji sodë buke lehtëson kollën.
Pjepri - Fruti I Preferuar I Verës
Pjepri është një nga frutat e preferuara të verës, i cili është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave B dhe C, kaliumit, magnezit, hekurit, kalciumit, selenit dhe germaniumit. Ky i fundit është një element gjurmë jashtëzakonisht i rrallë dhe i vlefshëm që besohet se ruan rininë e qelizës.
Boronica Shëron Kancerin Dhe Problemet E Zemrës
Kastrati mund të mbrojë trupin nga viruse të ndryshme në dimër. Boronicat përmbajnë vitamina që rrisin imunitetin gjatë muajve të ftohtë dhe nuk quhen rastësisht si superushqime. Mjekët zbulojnë se boronicat mund të merren edhe si profilaktik që ngadalëson plakjen.
Pjepri Mahnitës Shëron Dhe Zbukurohet
Pjepri është një frut shumë i dobishëm nëse konsumohet si duhet. Pjekuria e tij është e rëndësishme. Fruti i pjekur në mënyrë të pamjaftueshme nuk rekomandohet për ulçera të stomakut ose gastrit akut. Nuk rekomandohet të hani pjepër në stomak bosh.
Një Festival Pjepri Mblodhi Adhuruesit E Frutave Në Fshatin Balgarevo
Festa e pjeprit u mbajt për një vit tjetër në fshatin Balgarevo, komuna e Kavarnës. Qindra adhurues të frutave të verdhë mbushën sheshin e fshatit disa ditë më parë. Banorët dhe mysafirët e Balgarevo u dyndën për të parë kryeveprat e shquara të kuzhinës së pjeprit, si dhe për të parë mjeshtrat e këtyre veprave mbresëlënëse.
