2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kemi dëgjuar aq shumë për përfitimet e vegjetarianizmit dhe askush nuk thotë se mund të jetë i dëmshëm, dietologët polakë janë të zemëruar.
Ata mendojnë se është çmenduri absolute të jesh vegjetarian i plotë - dmth. të heqë dorë nga të gjitha produktet shtazore si vezët, qumështi, djathi, gjalpi.
Produktet shtazore përmbajnë proteina që janë të nevojshme për metabolizmin, rritjen dhe riprodhimin, për të gjitha proceset e jetës dhe për procesin e mendimit.
Përveç kësaj, disa vitamina dhe minerale absorbohen nga trupi vetëm me proteina të mjaftueshme. Për të ekzistuar, trupit tonë i duhen rreth 20 aminoacide në proteina.
Ai vetë mund të prodhojë 12 aminoacide, dhe 8 duhet të merren me ushqim. Të gjitha proteinat janë të ndara në katër klasa. E para janë proteinat e qumështit dhe vezëve, por atyre u mungojnë disa acide të nevojshme.
Tjetra janë proteinat e peshkut, viçit dhe sojës - raporti i aminoacideve është më i miri. Në vendin e tretë janë drithërat bimorë dhe në vendin e katërt - proteinat e xhelatinës dhe hemoglobinës.
Një numër studimesh kanë treguar se trupi i njeriut thith 100 për qind të së bardhës së vezës. 83 përqind e proteinave absorbohet nga qumështi i freskët dhe 76 përqind e proteinave absorbohet nga viçi.
Proteina bimore e miellit të bardhë të grurit absorbohet nga trupi rreth 52 përqind. Proteinat shtazore na ndihmojnë të përthithim proteinat bimore.
Personit të moshuar i duhen 100 g mish në ditë për të funksionuar normalisht. Nëse nuk hani fare mish, mund të merrni atrofi të muskulit të zemrës.
Por ka edhe njerëz që nuk kanë nevojë për mish, sepse metabolizmi i tyre është pak më ndryshe. Ata janë shumë pak, por nëse nuk ju pëlqen të hani mish, atëherë ju jeni një prej tyre. Nëse vërtet dëshironi të hani mish, mos e detyroni veten të jeni vegjetarian.
Recommended:
Me Speca Djegës Në Luftë Me Kilet
Specat djegës po dëshmojnë se janë një mjet efektiv për të luftuar peshën e tepërt. Efekti i tyre i dobësimit është për shkak të faktit se ato na bëjnë të djersijmë, rrisin metabolizmin dhe shkrijnë dhjamin. Djegia e kalorive intensifikohet nga nxehtësia që na përmbyt kur konsumojmë speca djegës.
Ana E Errët E Vegjetarianizmit
Një studim i botuar në Journal of the American Dietetic Association zbuloi se dy herë më shumë adoleshentë dhe gati dy herë më shumë të rinj që janë vegjetarianë përdorin metoda jo të shëndetshme për të rregulluar peshën e tyre sesa ata që nuk kanë qenë kurrë vegjetarianë.
Llojet Kryesore Të Vegjetarianizmit
Arsyet pse njerëzit heqin dorë nga ngrënia e mishit janë të ndryshme, gjë që pjesërisht shpjegon ndarjen e kategorive në vegjetarianizëm. Disa njerëz e ndalojnë mishin si një protestë kundër fabrikave që e prodhojnë atë, dhe të tjerët sepse nuk duan që kafshët e vrara të ushqehen vetë.
Cili është Ndryshimi Midis Vegjetarianizmit Dhe Veganizmit
Njerëzit që nuk ndjekin kufizime të tilla zakonisht ngatërrojnë të dy konceptet. Prandaj, nëse doni të hiqni dorë nga mishi dhe produktet e tjera, por nuk jeni të sigurt nëse dëshironi të jeni veganë ose vegjetarianë , ne do t'ju ndihmojmë të zgjidhni duke zbuluar detaje për të dy.
Piceritë Italiane I Kanë Shpallur Luftë McDonald's
Një skandal i rëndë shpërtheu në Itali pasi zinxhiri McDonald sulmoi një nga ushqimet më të preferuara të italianëve - picën. Pica nuk është vetëm ushqim për banorët e Botusha - ajo është bërë një kult, dhe dashuria për tundimin e brumit është proverbiale.
