Pasta E Vërtetë Nuk Ju Shëndoshë

Video: Pasta E Vërtetë Nuk Ju Shëndoshë

Video: Pasta E Vërtetë Nuk Ju Shëndoshë
Video: PasqyraMagjike | Perralla per femije | Perralla Shqip 2024, Dhjetor
Pasta E Vërtetë Nuk Ju Shëndoshë
Pasta E Vërtetë Nuk Ju Shëndoshë
Anonim

Kur vendosim të bëjmë një dietë, automatikisht i themi vetes se përjashtojmë makaronat. Këto përfshijnë makarona, spageti dhe lazanjë. Në fakt, mohimet e informacionit që makarona është i dëmshëm Në vend që të përjashtoni spageti nga menuja juaj, ekspertët rekomandojnë të mos hani bukë, veçanërisht miell të bardhë.

Në fakt makaronat janë me pak kalori - përmban 190 kalori për 50 g produkt të thatë. Përveç kësaj, pasta përmban shumë proteina - 13 g për 100 g, të cilat ndihmojnë në shkrirjen e dhjamit dhe muskujt e lirë.

Makaronat përmbajnë sheqerna të ngadalta që digjen pothuajse plotësisht, por ngadalë, duke dhënë një ndjenjë të ngopjes më gjatë ditës. Ekspertët e të ushqyerit besojnë se këto sheqerna të ngadalta janë veçanërisht të dobishme për atletët pasi rikthejnë rezervat e glikogjenit në muskuj.

Prandaj, nëse kaloni shumë kohë në trajnim, është më mirë të mos e privoni trupin tuaj nga pasta. Në kuzhinën italiane, makaronat bëhen vetëm nga mielli dhe uji. Edhe në disa vende, përfshirë Italinë, Greqinë dhe Francën, ka ligje që ndalojnë prodhimin e makaronave me lëndë të tjera të para, përveç nëse përcaktohet qartë.

Importantshtë e rëndësishme të dini se mielli duhet të bëhet nga gruri i fortë, i cili është i pasur me më shumë vitamina dhe minerale.

Për të siguruar që pasta është e një cilësie të mirë, ju mund ta dalloni nga pamja e saj - duhet të jetë e lëmuar, me një ngjyrë të artë uniforme. Kur thyeni pastën, do të ndiheni sikur po thyeni xham.

nga pasta e vërtetë nuk trashet
nga pasta e vërtetë nuk trashet

Nëse dëshironi një shije të vërtetë italiane, makaronat duhet të përgatiten në një mënyrë të caktuar. Përveç bastit për një produkt cilësor, duhet të vendosni edhe shumë ujë - 1 litër për 100 g dhe 10 g kripë. Ena duhet të jetë e madhe në mënyrë që uji të mos vlojë. Kripa shtohet pasi të vlojë uji! Pastaj shtoni makaronat. Mos vendosni një kapak dhe mos trazoni shumë në mënyrë që të mos thyejnë paste.

Shpesh njerëzit vrapojnë në lavaman me makarona të gatuara fllad, ju nuk e bëni. Pasta nuk lahet! Bestshtë më mirë ta shtoni në salcë për ta thithur. Ka kaq shumë lloje të ndryshme makaronash sa nuk do të keni një muaj të tërë për t'i provuar të gjitha. Gjëja e rëndësishme është që ajo të përgatitet me kujdes dhe dashuri, dhe pastaj do të jetë e shijshme jo tokësore.

Pra, mos i besoni të gjitha stigmat, të tilla si ajo nga pasta trashet. Jo! Përkundrazi, është shumë më e dobishme për të ngrënë makarona cilësoresesa buka e bardhë apo diçka e ëmbël. Cfare po pret Bëni të dashurit tuaj të lumtur sonte!

Recommended: