Ushqimet Më Ekzotike Në Botë Që Do T'ju Mahnitin

Video: Ushqimet Më Ekzotike Në Botë Që Do T'ju Mahnitin

Video: Ushqimet Më Ekzotike Në Botë Që Do T'ju Mahnitin
Video: Bëhen aq të Shijshme‼️Gjithmon Kofshat e Pulës do i Pjekni në ktë Mënyr👌 Dreka Perfekte ✔ 2024, Nëntor
Ushqimet Më Ekzotike Në Botë Që Do T'ju Mahnitin
Ushqimet Më Ekzotike Në Botë Që Do T'ju Mahnitin
Anonim

Nëse udhëtoni në një ishull ekzotik në Oqeanin Paqësor ose vizitoni një vend afrikan, me siguri do të hasni diçka ndryshe nga kuzhina jonë.

Disa prej shijshme atje mund t'ju pëlqejnë, por të tjerët do të duken shumë të çuditshme. Këtu janë disa nga ushqimet më ekzotike që mund të shërbehen në pjesë të ndryshme të botës:

Në Alaskë, atyre u pëlqen të hanë qen të nxehtë që përmbajnë mish dreri - sepse është mjaft i thatë, zakonisht përzihet me mish derri dhe viçi.

Qentë e nxehtë janë një ushqim jashtëzakonisht i popullarizuar, veçanërisht gjatë konkurseve të sajë me qen, të cilat mbahen në mars. Ndoshta kjo nuk është e çuditshme për ata që e duan mishin, sepse hotdoses bëhen në të gjithë botën, të cilat ndoshta kanë përbërës shumë më të neveritshëm se mishi i mishit të gjahut.

Në Afrikën e Jugut, atyre u pëlqen të hanë mish të thatë nga kafshë ekzotike - më shpesh antilopa ose struci. Pjata është diçka si sazdarma jonë dhe quhet biltong - mund të gjendet në të gjitha dyqanet ushqimore. Për të përgatitur këtë delikatesë, mishi duhet të ngjyhet në uthull malt ose musht. Pastaj thërrimet rrotullohen bujarisht në erëza dhe lihen të thahen.

Mish i thatë i strucit
Mish i thatë i strucit

Një pjatë tradicionale për nxehtësinë Malajziane është ABC, e cila vjen nga air batu campur në përkthim - një përzierje midis ujit dhe gurit. Në të ashtuquajturën gjellë vendos qumësht, arra të pjekura, pak sheqer palme, ndonjëherë shtoni perime - të gjitha të përziera me akull të para-integruar.

Akull Casang
Akull Casang

Ndonjëherë, një shtesë lokale - cincau - i shtohet gjithë kësaj. Isshtë bërë duke zierë gjethet e një barishte që është një lloj mente - vendasit pretendojnë se kjo bimë ka një shije jodi.

Në Uells, do t'ju ofrohet të provoni bukë algash - në fakt, ajo që do t'ju sjellin nuk është si buka që jemi mësuar ta hamë. Pjata përgatitet me alga porfiri, të cilat janë tradicionale për kuzhinën lokale - në Uellsisht gjella quhet bara lawr.

Bukë me Alga
Bukë me Alga

Algat në fjalë mund të gjenden përgjatë brigjeve të Gadishullit Gower - për të përgatitur të ashtuquajturat. buka, algat e detit janë zier. Ideja është t'i ktheni ato në diçka si makarona, së cilës i shtohet bollgur dhe e gjithë kjo është skuqur - ato duken si mekitë tona.

Në Tibet, ata do t'ju trajtojnë me çaj, por ndryshe nga ai Perëndimor - në vend të mjaltit ose sheqerit, ata vendosin kripë në pije të nxehtë atje. Një copë gjalpë jak tibetian zakonisht i shtohet çajit. Atje pija quhet po chai dhe bëhet nga çaji i zi - vendasit pinë disa filxhanë në ditë.

Çaj tibetian
Çaj tibetian

Pija është një burim i shumë kalorive për shkak të yndyrës, dhe gjithashtu ngroh trupin dhe mbron buzët nga plasaritja, shpjegojnë vendasit. Parimi është që sa më lart të shkoni, aq më shumë yndyrë do të shtohet në pije të nxehtë. Traditat tibetiane sugjerojnë që pas çdo provimi, gota e mysafirit të plotësohet.

Tajlandezët janë të njohur për kuzhinën e tyre të pazakontë. Një nga pjatat e preferuara për vendasit janë brumbujt e ujit të skuqur. Insektet përmbajnë shumë proteina, dhe kur skuqen, brumbujt bëhen krokante dhe të shijshëm - të kujtojnë patatinat.

Insektet e skuqura
Insektet e skuqura

Përveç këtij ushqimi të pazakontë, ju mund të shihni në tezga të ndryshme në Tajlandë mantele të skuqura, crickets dhe karkalecat. E veçanta për brumbujt e ujit është se ato kanë madhësi rreth tetë centimetra dhe janë mjaft të ngjashme me buburrecat. Shije të ndryshme mund t’i shtohen insekteve, përfshirë pikantet.

Për adhuruesit e derrave guinea, mund të jetë më e mençur të shmangin shëtitjen në tregjet në Ekuador - ka më shumë të ngjarë të shihni një derr të tërë të pjekur. Ata që e kanë provuar shpjegojnë se shija e saj të kujton rosën.

Pjek derr gini
Pjek derr gini

Vietnami, Kamboxhia dhe Filipinet me të vërtetë mund t'ju befasojnë me një delikatesë - quhet balut. Ky është cungu i një rosë, i cili është dy javë i vjetër - ka elemente të thonjve, pendëve, sqepit dhe e gjithë kjo ziehet në vezë.

Kërmijtë në të vërtetë notojnë në lëngun e tyre, i cili grumbullohet në vezë - kjo pjatë konsiderohet afrodiziak dhe preferohet jashtëzakonisht nga vendasit.

Recommended: