2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një nga ëmbëlsirat më të lehta për tu përgatitur dhe në të njëjtën kohë e shijshme turke është e ashtuquajtura sutlach. Për ta përgatitur ju nevojiten 2.5 litra qumësht, 100 gram oriz, 200 gram sheqer pluhur, 50 gram niseshte të përzier me 1 lugë çaji qumësht.
Orizi lahet dhe ngjyhet në ujë të ngrohtë për 1 orë. Kullojeni ujin dhe hidhni sipër qumështin. Vlim për 30 minuta në nxehtësi të ulët, duke e trazuar vazhdimisht me një lugë. Shtoni sheqer pluhur.
Pas 5 minutash të tjera, shtoni niseshtenë e përzier me qumësht dhe trazojeni në sobë derisa përzierja të trashet. Hidheni në tas dhe shërbejeni të ftohur.
Një tjetër ëmbëlsirë interesante është shqemja. Ju duhen 2, 5 litra qumësht, 400 gram sheqer pluhur, 4 vezë, 150 gram fëstëk, 100 gram bajame, 75 gram niseshte të përzier me 1 lugë çaji qumësht.
Hidhni 100 gramë fëstëk dhe të gjitha bajamet me ujë të valë dhe lëreni për pesë minuta që të zhyten. Pastaj pure ato. Hidhni qumështin në një tenxhere, shtoni arrat e grira dhe sheqerin pluhur.
Lëreni të ziejë, duke e përzier vazhdimisht. Vazhdoni trazimin dhe shtoni niseshtenë, të përzier paraprakisht me qumësht. Shtoni 4 vezë të rrahura. Gatuajeni derisa përzierja të trashet si një krem.
Shpërndani në tas dhe freskoni. Sasi e vogël me fëstëkët e mbetur, të cilat i hidhni në një llaç. Shërbejeni ëmbëlsirën të ftohtë.
Torta me shurup turk është gjithashtu e thjeshtë për t’u bërë. Ju duhen 4 vezë, 2 lugë çaji sheqer, 2 lugë kakao, 1 lugë çaji qumësht, 1 lugë çaji vaj, 1 lugë çaji miell, 1 pluhur pjekje, 1 vanilje, 1 lugë çaji shurup qershie.
Përzieni vezët, sheqerin, kakaon, qumështin dhe gjalpin. Lini mënjanë 1 filxhan çaji nga përzierja. Në përzierjen e mbetur, shtoni miellin, pluhurin pjekës dhe vaniljen dhe përziejeni.
Hidhni brumin në një tigan të lyer me yndyrë dhe me miell. Piqni për 50 minuta në një furrë të parangrohur 180 gradë. Pasi të jetë pjekur torta, fikni furrën.
Hidhni tortën me shurup qershie, prisni 3 minuta dhe hidhni tortën me përzierjen e vezëve që keni ndarë në fillim. Kthejeni tortën në furrë dhe lëreni të piqet në furrën e fikur.
Recommended:
Dmbëlsira Të Freskëta Dhe Të Lehta Me Kajsi
Summershtë verë dhe një nga frutat më të dashur mund të gjendet në treg - kajsi . Vendosja e tyre në receta të ndryshme për ëmbëlsira të freskëta dhe të lehta e kthen çdo tortë në një tundim të vërtetë. Tortë me kajsi dhe mascarpone Produktet e kërkuara:
Dmbëlsira Të Lehta Shtëpiake Për Kreshmën E Pashkëve
Agjërimet e Pashkëve fillojnë, por kjo nuk do të thotë që ne duhet ta privojmë veten nga kënaqësia për të ngrënë një ëmbëlsirë të shijshme. Ka mjaft mundësi për të përgatitur diçka të ëmbël pa prishur agjërimin. Këtu janë disa prej tyre. Biskota të ligët Produktet e nevojshme:
Dmbëlsira Të Lehta Për Fëmijë
Gjëja e preferuar e çdo fëmije në menunë e tij të përditshme është ëmbëlsira. Nëse ka ndonjë mënyrë që ai të zgjedhë vetëm se çfarë të hajë në 95 për qind të rasteve, fëmija do të zgjidhte një pjatë të ëmbël. Këtu janë sugjerimet për disa ëmbëlsira të lehta për fëmijët.
Dmbëlsira Të Lehta Romantike
Takimi romantik do të jetë më i rastësishëm nëse përgatitni ëmbëlsira të shijshme dhe të lehta që ndihmojnë në zbutjen dhe relaksimin e humorit. Për ta bërë këtë, bëni puthje franceze me rrush të thatë dhe biskota italiane. Për puthjet franceze do t'ju duhen 2 të bardha vezësh, 100 g sheqer, 30 g lëvozhgë të ëmbëlsuar me feta ose kajsi të thata, 100 g rrush të thatë, 80 g lajthi të bluara, 100 g çokollatë natyrore, 10 g gjalpë, 100 g bajame të prera .
Dmbëlsira Të Lehta çokollate
Torta e lehtë me çokollatë do të bëhet e preferuara për të gjithë familjen tuaj. Produktet që ju nevojiten për të janë 200 g gjalpë, 4 lugë kakao, një filxhan e gjysmë sheqer, gjysmë filxhani qumësht, 2 gota miell, 4 vezë, 1 lugë çaji pluhur pjekje, gjysmë filxhan rrush, vanilje, gjysmë një filxhan arra ose bajame.
