2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Summershtë verë dhe një nga frutat më të dashur mund të gjendet në treg - kajsi. Vendosja e tyre në receta të ndryshme për ëmbëlsira të freskëta dhe të lehta e kthen çdo tortë në një tundim të vërtetë.
Tortë me kajsi dhe mascarpone
Produktet e kërkuara:
Rreth bazës: 180 g miell, 50 g sheqer pluhur, 3 tbsp. bajame të bluara, ½ lugë. pluhur pjekje, një majë kripe, 125 g gjalpë të ftohtë, të prerë në kube, 1 vezë, 2 tbsp. reçel kajsie
Për mbushjen: 250 g mascarpone, 50 g sheqer pluhur, lëvozhgë nga 1 portokall, 1 lugë. sheqer vanilje, 150 g qumësht të lagur ose salcë kosi, 150 g krem fshikëzues, 6 kajsi, 4 tbsp. reçel kajsi, 2 tbsp. konjak
Metoda e përgatitjes: Mielli shoshitet me sheqer pluhur dhe pluhur pjekje. Përziejeni me bajame dhe kripë dhe bluajeni në thërrime me gjalpë. Shtoni vezën dhe përziejeni mirë. Vendoseni në frigorifer për 40 minuta.
Mbështilleni brumin në letër furre dhe vendoseni në pjesën e poshtme të një tavë me një diametër 28 cm. Formoni një buzë, shpojeni me një pirun dhe vendoseni përsëri në frigorifer për 10 minuta. Piqni bukën për rreth 20 minuta në një furrë të parangrohur në 180 gradë derisa skajet të bëhen të kuqe. Kur të jetë gati, nxirreni nga frigoriferi dhe lëreni të ftohet plotësisht, pastaj shtrijeni atë me reçel kajsie.
Mbushja përgatitet duke e rrahur mascarponin me sheqerin pluhur, lëvoren e portokallit, sheqerin e vaniljes dhe qumështin e kultivuar. Shtoni kremin e rrahur dhe përzieni mirë.
Kremi derdhet dhe përhapet në kënetë. Konjaku përzihet me reçel dhe çohet në vlim. Kajsitë e prera në gjysma vendosen në të. Llokoçis për të mbuluar salcën dhe rregullojmë sipër kremit. Dmbëlsira e përfunduar me kajsi vendoseni në frigorifer për 2 orë përpara se ta shërbeni.
Tortë verore me kajsi
Produktet e nevojshme: 1/2 kg kajsi, 200 g sheqer, 125 g gjalpë, 4 vezë, 200 ml qumësht, 450 g miell, 1 pako pluhur pjekje, 3 g sodë amoniak, 30 g sheqer pluhur për spërkatje, 1 vanilje (kanellë)
Metoda e përgatitjes: Rrahni gjalpin dhe sheqerin derisa të pushojnë. Në të, një nga një, shtoni vezët, qumështin e freskët në të cilin është tretur soda e amoniakut dhe miellin e përzier me pluhurin për pjekje, duke trazuar vazhdimisht.
Përzierja që rezulton derdhet në një tigan të përshtatshëm, lyhet me pak gjalpë dhe spërkatet me miell. Mbi të janë rregulluar kajsitë, të prera në gjysma ose çerek, me prerjen lart. Torta piqet në furrë të moderuar. Kur të jeni gati, lëreni të ftohet dhe spërkateni me sheqer pluhur të aromatizuar me vanilje ose kanellë.
Provoni sugjerimet tona për ëmbëlsira të lehta me kajsi:
- ëmbëlsira franceze me kajsi;
- Shkërmoqet me kajsi dhe kanellë;
- Tortë e shpejtë me kajsi të thata;
- Tortë e shpejtë me kajsi;
- Krem kajsie.
Recommended:
Si Të Mbani Domate Të Freskëta Të Freskëta Më Gjatë?
Ka fjalë për fjalë qindra lloje të domateve. Zbatimet e perimeve me lëng dhe të shijshme janë edhe më shumë - në sanduiçe të ftohta, në sallata, për pjata të ndryshme. Për më tepër, domatet janë jashtëzakonisht të dobishme. Ato përmbajnë depozita reale të vitaminave C, A dhe K, kalium (i cili kontrollon rrahjet e zemrës dhe presionin e gjakut) dhe mangan.
Cmbëlsira Shtëpiake Të Lehta Dhe Të Lehta
Torta me arrë me bukë puthitëse është e lehtë dhe e shpejtë për t’u bërë. Përbërësit: 400 gram sheqer pluhur, 250 gram arra, 6 të bardha vezësh, 100 gram miell, 1 vanilje, 150 gram sheqer, 400 gram gjalpë, 1 vezë, 100 mililitra qumësht, 50 gram pluhur kakao, 50 mililitra vaj.
Essertmbëlsira Të Freskëta Dhe Të Lehta Me Djathë Krem
Oferta jonë e parë është për një mus me djathë krem dhe fruta. Frutat mund t’i zgjidhni sipas dëshirës tuaj. Ne ju ofrojmë një recetë me manaferrat (mund të përdorni të ngrira) dhe nektarina. Këtu janë produktet e nevojshme të musit: Mousse me fruta dhe djathë krem Produktet e nevojshme:
Dmbëlsira Të Lehta Dhe Të Shijshme Të Dimrit
Pas një vakti të bollshëm pushimesh dhe shijshme lokale të dimrit, vështirë se keni vend për diçka të ëmbël dhe të shijshme pas vaktit kryesor. Sidoqoftë, një ëmbëlsirë e lehtë dhe e butë është një shpërblim i vërtetë për shpirtin, prandaj do t'ju ofrojmë disa receta për shijshme të lehta të ëmbla, të përshtatshme për muajt e dimrit, të cilat nuk do të shqetësojnë stomakun tuaj tashmë të mbingarkuar.
Dmbëlsira Të Lehta Dhe Efektive Për Vitin E Ri
Pushimet dimërore si Krishtlindjet dhe Viti i Ri janë ndër më të mëdhatë dhe më solemne dhe festohen në të gjithë botën. Ndryshe nga Krishtlindja, sidoqoftë, e cila është një festë tipike e krishterë, Viti i Ri pritet me dridhje edhe nga ateistët.
