Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore Të Patates Së ëmbël?

Përmbajtje:

Video: Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore Të Patates Së ëmbël?

Video: Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore Të Patates Së ëmbël?
Video: Efektet e shëndetshme të patates së ëmbël 2024, Nëntor
Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore Të Patates Së ëmbël?
Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore Të Patates Së ëmbël?
Anonim

Patatet e ëmbla, të njohura edhe si patate të ëmbla, e kanë origjinën në Amerikën Qendrore dhe janë shumë të popullarizuara në të gjitha kontinentet. Ka receta të ndryshme për përgatitjen e tyre. Ata kanë një shije dhe aromë unike. Këto perime janë jo vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme dhe sigurisht që meritojnë një vend në menunë tuaj.

Nëse nuk e keni provuar akoma patate e ëmbël, është koha për ta ndryshuar atë. Këtu janë përfitimet shëndetësore që ato sjellin.

Së pari, patatet e ëmbla kanë shumë vitaminë A, e cila ka superfuqi të veçanta. Ndihmon në ndërtimin e qelizave imune që luftojnë patogjenët. Një patate e ëmbël me madhësi mesatare përmban mbi 400% të nevojave ditore të trupit për vitaminë A.

Këto perime tuberoze janë të mbushura me fibra, dhe ato janë të mira për trupin në shumë mënyra. Studimet tregojnë se ndjekja e një diete me shumë fibra ndihmon njerëzit me diabet të tipit 2 të kontrollojnë nivelet e glukozës. Fibrat janë gjithashtu të shkëlqyera për uljen e kolesterolit, duke ndihmuar në ruajtjen e një peshe të shëndetshme dhe stimulimin e lëvizjeve të rregullta të zorrëve.

Patatet e ëmbla janë një burim i mirë i kaliumit, një lëndë ushqyese që është thelbësore për funksionimin normal të qelizave. Mungesa e tij në trup mund të rrisë presionin e gjakut dhe rrezikun e gurëve në veshka, si dhe të shkaktojë probleme të tjera shëndetësore.

Patatet e ëmbla janë jashtëzakonisht të dobishme për sytë. Ato janë të pasura me betakarotinë, e cila shoqërohet me shëndetin e organeve vizive, dhe kanë fuqi antioksiduese nga përqendrimi i vitaminave C dhe E.

patate të ëmbla të pjekura
patate të ëmbla të pjekura

Ato gjithashtu përmbajnë kolinë, një lëndë ushqyese që ushqen trurin. Ndihmon kujtesën dhe të mësuarit dhe ka efekte anti-inflamatore. Ata janë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i manganit - një mineral që shpejton metabolizmin, zhvillimin e kockave dhe ndihmon në thithjen e vitaminave.

Përveç kësaj, patatet e ëmbla janë plot magnez, i cili ruan një nivel të qëndrueshëm të gjakut në trup dhe stimulon gjumë më të mirë gjatë natës.

A janë patatet e ëmbla më të shëndetshme se ato të zakonshmet?

Të dy llojet kanë anët e tyre të mira, por patatet e ëmbla dalin pak më lart në renditje. Po, ato janë më të ëmbla, por kanë pak më pak kalori dhe karbohidrate sesa patatet e bardha dhe përmbajnë më shumë vitamina dhe lëndë ushqyese.

A ndihmojnë patatet e ëmbla për të humbur peshë?

Fibrat në patatet e ëmbla ndihmojnë në mposhtjen e urisë në dy mënyra: ato ngopen mirë dhe mbajnë sheqerin në gjak të qëndrueshëm.

Sigurisht që ka rëndësi se si përgatiteni dhe ju hani patate te embla. Sigurisht, opsioni më i mirë është kur ato përgatiten dhe shërbehen në një mënyrë të shëndetshme - pa skuqje, pa aditivë me kalori të lartë si gjalpë, proshutë, djathë, salcë kosi. Dhe sigurohuni që të hani lëkurën e patateve të ëmbla - në vetvete është e pasur me fibra dhe lëndë ushqyese.

Recommended: