2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pavarësisht nëse i hani të pjekura apo të ziera, patatet e ëmbla janë një shtesë e shijshme për çdo vakt. Perimet rrënjësore janë të përballueshme, të lehta për tu përgatitur, kanë një jetë të gjatë në raft dhe janë të shkëlqyera për ju.
Por çfarë tjetër të thuash për këtë thesar niseshteje? A ka sheqer? Trueshtë e vërtetë që shumica e recetave të patates së ëmbël janë për pite të pasura dhe pjata të këndshme anësore të mbuluara me sheqer kafe, por ka shumë mënyra të tjera për t’i përgatitur ato si një ushqim ushqyes, jo vetëm si një ëmbëlsirë.
Shihni vlerën ushqyese të patates së ëmbël dhe shikoni vetë. Një patate e ëmbël mesatare mburret me një profil ushqyes mbresëlënës:
103 kalori; 2 g proteina; 0 g yndyrë totale; 24 g karbohidrate
4 g fibra; 7 g sheqer; 43 mg kalcium; 62 mg fosfor; 31 mg magnez; 542 mg kalium; 21, 909 IU vitaminë A; 22 mg vitaminë C.
I pasur me vitaminë A
Patatja mesatare e ëmbël mund të përmbajë deri në gjashtë herë nevojën tuaj ditore për vitaminë A, e cila është jetike për shëndetin e syve tuaj, zhvillimin e kockave dhe sistemin imunitar. Vitamina A është një vitaminë e tretshme në yndyrë, që do të thotë se trupi juaj është më i lehtë për ta thithur atë kur kombinohet me një formë të yndyrës së shëndetshme, prandaj hani patate të ëmbla me pak vaj ulliri, avokado ose arra të copëtuara.
Karbohidratet të mira për ju
Po, patatet e ëmbla kanë shumë karbohidrate - por kjo nuk ju frikëson domosdoshmërisht. Ndryshe nga karbohidratet që përmbajnë buka e bardhë dhe ushqimet e paketuara, patatet e ëmbla përmbajnë karbohidrate komplekse që marrin më shumë kohë që trupi juaj të thithë, duke çuar në energji më të qëndrueshme.
Po për gjithë këtë sheqer natyral? Mos nxito! Meqenëse patatet e ëmbla përmbajnë një dozë të shëndetshme të fibrave - e cila ndihmon në ngadalësimin e çlirimit të glukozës në trupin tuaj, sheqeri juaj nuk do të kërcejë tepër.
Karburant para-trajnimit
Hani patate të ëmbla disa orë para një stërvitje për të siguruar trupin tuaj me energji afatgjatë. Për më tepër, ju do të merrni një dozë të elektroliteve në formën e kaliumit për të ndihmuar në ekuilibrin e lëngjeve në trupin tuaj.
Përmirësimi i shëndetit të zorrëve
Fibrat mund t'ju ndihmojnë të mbani një peshë të shëndetshme, të ulni nivelet e kolesterolit dhe madje të ndryshoni pozitivisht bakteret në zorrë për të zvogëluar inflamacionin në trup.
Shtë e vërtetë që shumica prej nesh përpiqen të hanë një dietë të larmishme dhe gratë e moshuara kanë nevojë për 25 deri në 29 gramë fibra në ditë. Së bashku me lëkurën, patatet e ëmbla përmbajnë rreth 15% të nevojave tuaja ditore për fibra, prandaj hani ato shpesh për të mbajtur të shëndetshëm zorrën tuaj.
Presion më i mirë i gjakut
Kaliumi në patatet e ëmbla zvogëlon efektet e natriumit në trup dhe relakson muret e enëve të gjakut, duke e bërë atë një mineral të rëndësishëm për uljen e presionit të gjakut. Magnezi në patatet e ëmbla është një plus i shtuar, pasi minerali në të vërtetë ndihmon në transportimin e kaliumit në qeliza.
Patatet e ëmbla kundrejt patateve të zakonshme: cilat janë më të mira?
Zgjedhja e patateve të ëmbla në vend të atyre të rregullta nuk është domosdoshmërisht një zgjedhje më e shëndetshme. Ndërsa patatet e ëmbla përmbajnë vitaminë A dhe fibra, patatet e bardha kanë më shumë kalium. Çdo opsion është një zgjedhje e shëndetshme, por gjithçka varet nga përgatitja e tyre.
Për të përfituar sa më shumë, piqni ose avulloni çdo lloj patate. Lëreni lëkurën e tyre, pasi ajo përmban shumë nga substancat e dobishme.
Po patatet e ëmbla vjollcë?
Sa më shumë ngjyra të mund të përfshini në dietën tuaj, aq më mirë! Ndërsa patatet e ëmbla portokalli janë të pasura me beta-karotinë (një përbërje me veti antioksiduese), patatet e ëmbla të purpurta kanë antocianinë.
Patatet e ëmbla janë një shtesë e shkëlqyeshme për çdo vakt të ditës. Këtu janë disa mënyra të thjeshta për të shtuar më shumë prej tyre në menunë tuaj:
Mëngjesi: Feta patate të thekur: Pritini patatet e ëmbla në feta 2 cm dhe piqini ato në dolli. Shtoni aditivët tuaj të preferuar - gjalpë, djathë të shkrirë, gjalpë kikiriku ose avokado.
Dreka: Për një drekë të frymëzuar nga vjeshta, provoni një sallatë me spinaq, mollë të prerë, patate të ëmbla të pjekura, çedër të integruar dhe quinoa. Sezoni me veshjen tuaj të preferuar.
Rostiçeri: Patatet e ëmbla janë një zëvendësim i shkëlqyeshëm për patatinat me yndyrë. Bëni patatinat tuaja të ëmbla të patates duke prerë hollë patatet e ëmbla dhe duke i pjekur në 250 gradë për rreth 30 minuta. Mund të përgatisni edhe disa kube patate të ëmbla të pjekura të Dielën dhe t'i hani me humus për një meze të lehtë të ekuilibruar pasdite gjatë gjithë javës.
Darka: Piqni patatet e ëmbla në kube dhe shtoni fasule të zeza të ziera, djathë të integruar, sallam, pulë të integruar dhe derdhni me kos si një zëvendësues më të shëndetshëm të kremës së thartë.
Dmbëlsirë: Patatet e ëmbla janë të dashura me kanellë, shurup panje ose çokollatë të zezë. Përdorni një grup prej këtyre përbërësve për të bërë një ëmbëlsirë të shijshme të patates së ëmbël.
Recommended:
Ushqimet Alkaline Dhe Përfitimet E Tyre Shëndetësore
Çdo ushqim që hamë është acid ose alkalik. Se a duhet t'ia caktojmë njërit apo grupit tjetër varet nga përmbajtja e tij minerale. Elementet që çojnë në alkaliniteti , janë kalium, natrium, magnez, kalcium dhe çojnë në aciditet fosfor, squfur, klor, jod, mangan.
Cilat Janë Përfitimet Shëndetësore Të Patates Së ëmbël?
Patatet e ëmbla, të njohura edhe si patate të ëmbla, e kanë origjinën në Amerikën Qendrore dhe janë shumë të popullarizuara në të gjitha kontinentet. Ka receta të ndryshme për përgatitjen e tyre. Ata kanë një shije dhe aromë unike. Këto perime janë jo vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme dhe sigurisht që meritojnë një vend në menunë tuaj.
Supat Me Krem, Përfitimet E Tyre Dhe Këshillat E Gatimit
Supat me krem sot po bëhen gjithnjë e më të popullarizuara jo vetëm në vendin tonë, por në të gjithë botën. Në të njëjtën kohë opsionet më të njohura përgatiten nga kërpudhat, spinaqi dhe kungulli. Le të flasim për përfitimet e supave me krem dhe gjithashtu, shikoni recetat për supat e kremrave që mund të përgatiten nga perimet e stinës.
5 Përfitime Të Papritura Shëndetësore Të Patates Së ëmbël
Pavarësisht nëse i hani të pjekur apo të gatuar, patate e ëmbël janë një shtesë e shijshme për çdo vakt. Kjo perime përgatitet shumë lehtë, ka një afat të gjatë të ruajtjes dhe pjesa më e mirë është se është e dobishme dhe e shëndetshme. Ata janë të ulët në kalori Një nga ato të mrekullueshmet përfitimet e patateve të ëmbla është se ato përmbajnë shumë pak kalori.
Përfitimet E Papritura Shëndetësore Të Trangujve Në Familje
Kastraveci është i domosdoshëm sidomos për sallatat. Për sa i përket shëndetit, kastraveci ka shumë përfitime si të gjitha perimet e tjera. Përdoret gjithashtu për [zbukurimin e lëkurës]. Kastraveci është një burim shumë i mirë i vitaminave B.
