2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bangkok, i cili konsiderohet qyteti me ushqimin më të mirë në botë, ndaloi shitjen e tij, raportuan mediat lokale. Mijëra tezga duhet të mbyllen deri në fund të vitit.
Karkaleca djegëse, sallatë papaja, spageti orizi, peshk në avull, hell të ëmbël të mishit të derrit, pulë të skuqur, feta ananasi dhe shijshme të tjera lokale që ofroheshin në rrugë nuk do të jenë më të disponueshme në kryeqytetin Thai
Për dekada, Bangkok ishte një nga qytetet më të vizituara në botë dhe reklamohej si një destinacion me kuzhinë të pasur që mund të provohet kudo.
Vendasit dhe turistët hëngrën masivisht jashtë në tavolina dhe karrige të palosshme. Restorantet e rrugës qëndruan të hapura deri në agim dhe ofruan pjata lokale të përgatitura rishtas.
Ushqimi në rrugë mbështet 15% të ekonomisë së Tailandës dhe vendi rregullisht organizon turne kuzhinës që paraqesin shijet e ndryshme të vendit, shkruan Guardian.
Arsyeja për heqjen e ushqimit në rrugë, megjithë rezultatet e mira që i sjell vendit, është vendimi i autoriteteve në Bangkok për t'u ndarë me famën e tyre si një destinacion alkoolik.
Më shpesh, sasi të mëdha alkooli konsumohen pas mesnatës së bashku me ushqimin e përgatitur në rrugë, dhe për të luftuar darkat e dehura në mënyrë më efektive, tezgat e ushqimit në rrugë do të hiqen.
Shitësit ambulantë kanë pushtuar trotuare për një kohë të gjatë dhe ne tashmë u kemi dhënë atyre një vend për të shitur ushqime dhe produkte të tjera legalisht në treg, kështu që nuk do të ketë zbritje, tha zëdhënësi i qeverisë lokale Vanlop Suvandee.
Përfaqësuesit e komunitetit lokal janë skeptikë se ndalimi do të respektohet plotësisht dhe janë të shqetësuar se qyteti do të humbasë ca nga hijeshia e tij.
Recommended:
8 Receta Klasike Franceze Për Ushqimin Në Rrugë
Në vitet e fundit, popullariteti i ushqimit në rrugë është rritur jashtëzakonisht shumë. Ushqimi që dikur shitej në rrugë ishte gatim lokal, tipik i vendit dhe promovonte shijen autentike tek turistët. Sidoqoftë, gjërat po ndryshojnë sot dhe tani shumë ushqim rruge bëhen ushqime të përhapura dhe madje shfaqen në menutë e një numri restorantesh.
BFSA Ndaloi Shitjen E 52 Tonë Qengji
Gjatë inspektimeve të Pashkëve në të gjithë vendin, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore ka ndaluar 52 ton qengj vetëm për 3 muajt e fundit të inspektimeve. Shkelja më e zakonshme e mishit të ofruar në vendin tonë është mungesa e dokumenteve të origjinës.
Turne Kuzhinës Në Ushqimin Në Rrugë Të Perusë
Gatimi në rrugë është bërë tradicional për peruanët. Shtë i lirë, çuditërisht i shijshëm dhe mund të hahet fjalë për fjalë kudo. Kjo është arsyeja pse në Peru mund të shihni karroca ushqimore fjalë për fjalë kudo - në parqe, para dyqaneve, në cepat e rrugëve të vogla.
Qytetet Me Ushqimin Më Të Shijshëm Në Rrugë
Një nga përparësitë më të rëndësishme të shumicës së destinacioneve turistike është gjithnjë e më shumë ushqimi. Dhe kjo nuk ka të bëjë vetëm me restorante të sofistikuara. Ajo që zgjon interes të paparë tek adhuruesit e turizmit të kuzhinës janë ushqimet tradicionale në rrugë.
Banorët E Një Qyteti Spanjoll Janë Në Dietë Të Zakonshme
Banorët e qytetit spanjoll Nero do t’i nënshtrohen një diete që do të zgjasë 2 vjet. Për një jetë më të shëndetshme, ata thirren nga këshilltarët bashkiakë dhe kryetari i bashkisë së qytetit. Qëllimi është që qyteti 39,000 njerëz të humbasë peshë në mënyrë që provinca spanjolle e Galicia të mund të humbasë gjithsej 100,000 kilogramë peshë të tepërt deri në vitin 2020, raporton Euronews.
