2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gatimi në rrugë është bërë tradicional për peruanët. Shtë i lirë, çuditërisht i shijshëm dhe mund të hahet fjalë për fjalë kudo. Kjo është arsyeja pse në Peru mund të shihni karroca ushqimore fjalë për fjalë kudo - në parqe, para dyqaneve, në cepat e rrugëve të vogla.
Megjithëse Lima ka një numër të jashtëzakonshëm të restoranteve të mëdha dhe të sofistikuara, disa nga ushqimet më të shijshme mund të gjenden mjaft larg restoranteve luksoze. Në fakt, në shumicën e lagjeve, turistët nuk duhet as të shkojnë në qoshe për të marrë një kuzhinë tradicionale ushqyese dhe të shijshme, sepse Peruja është vendi i shijshme të rrugëve.
Butifarra është një sanduiç i shijshëm me mish derri të pjekur në feta. Ai gjithashtu përfshin salcën tradicionale peru Criolla, marule, majonezë dhe speca djegës. Buka është në formën e një hamburgeri, por shija është mjaft e ndryshme dhe aromatik.
Nëse jeni në Peru për më shumë se disa ditë, nuk mund të mësoni për salsa Criolla - krenaria e Perusë. Ky është në të vërtetë një qepë e prerë hollë e zhytur në lëng gëlqereje, e kombinuar me erëza të tjera ekzotike.
Empanadas është një varietet tjetër i njohur i ushqimit peruan në rrugë. Zakonisht të mbushura me mish të grirë ose mish pule, ato mund të gjenden me djathë, nganjëherë proshutë dhe djathë të verdhë ose përbërës të tjerë.
Por empanadat standarde duket se janë me viçi ose mish pule. Për më tepër, peruanët preferojnë të hanë këtë mëngjes ushqyes me vezë të zier, qepë, ullinj dhe ndonjëherë rrush të thatë. Nëse pyesni një lokal, ai do t'ju bindë se kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për të filluar ditën.
Papa Rellena është një patate e pjekur që është plot me mish të skuqur, vezë të zier dhe perime të ndryshme. Peruanët tradicionalisht e hanë këtë pjatë gjatë një pushimi dreke në një park.
Nëse dëshironi të përkëdhelni qiellzën tuaj me diçka të ëmbël, sigurohuni që të provoni Churoz. Ju do t'i gjeni në karrocat e ushqimit në pothuajse çdo cep dhe ato ndoshta do të shiten nga një grua e moshuar që përdor recetën e saj shtëpiake.
Ato shërbehen tradicionalisht me salcë të bardhë ose akullore të bëra vetë, e cila është krejt ndryshe nga ajo evropiane. Sidoqoftë, ia vlen ta provoni në rrugë, sepse akullorja importohet në restorante dhe kafene.
Recommended:
8 Receta Klasike Franceze Për Ushqimin Në Rrugë
Në vitet e fundit, popullariteti i ushqimit në rrugë është rritur jashtëzakonisht shumë. Ushqimi që dikur shitej në rrugë ishte gatim lokal, tipik i vendit dhe promovonte shijen autentike tek turistët. Sidoqoftë, gjërat po ndryshojnë sot dhe tani shumë ushqim rruge bëhen ushqime të përhapura dhe madje shfaqen në menutë e një numri restorantesh.
Turne Kuzhinës I Ushqimit Koreane Në Rrugë
Koreanët dinë ta nënshtrojnë ekzistencën e tyre në shijimin e shijes. Zakonisht shija e rafinuar, e përsosur e pjatës së hollë është e papërshkrueshme. Grykësia e këtij kombi shtyn mijëra Koreanë të kënaqen me turizmin e kuzhinës me vizitat në restorante të famshëm që ofrojnë receta të paimitueshme - biftekët e njomur në lëng manit, mishin e zierë të përgatitur sipas një recete mijëvjeçare, kimchi natyrore, të kripur me ujë deti dhe të mbushur me grimca të vogla karkaleca.
Turne Kuzhinës I Ushqimit Kinez Në Rrugë
Kultura kineze është jashtëzakonisht e pasur me tradita ushqimore. Shumë praktika dhe teknika i kanë rrënjët në antikitet. Këtu do të paraqesim disa shijshme popullore të rrugëve që përgatiten në terren në tregje dhe rrugë tregtare. Në Kinë, jo të gjitha pjatat bazohen në oriz.
Qytetet Me Ushqimin Më Të Shijshëm Në Rrugë
Një nga përparësitë më të rëndësishme të shumicës së destinacioneve turistike është gjithnjë e më shumë ushqimi. Dhe kjo nuk ka të bëjë vetëm me restorante të sofistikuara. Ajo që zgjon interes të paparë tek adhuruesit e turizmit të kuzhinës janë ushqimet tradicionale në rrugë.
Qyteti Me Ushqimin Më Të Mirë Në Rrugë E Ndaloi Atë
Bangkok , i cili konsiderohet qyteti me ushqimin më të mirë në botë, ndaloi shitjen e tij, raportuan mediat lokale. Mijëra tezga duhet të mbyllen deri në fund të vitit. Karkaleca djegëse, sallatë papaja, spageti orizi, peshk në avull, hell të ëmbël të mishit të derrit, pulë të skuqur, feta ananasi dhe shijshme të tjera lokale që ofroheshin në rrugë nuk do të jenë më të disponueshme në kryeqytetin Thai Për dekada, Bangkok ishte një nga qytetet më të vizituara në botë dhe
