2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Koreanët dinë ta nënshtrojnë ekzistencën e tyre në shijimin e shijes. Zakonisht shija e rafinuar, e përsosur e pjatës së hollë është e papërshkrueshme.
Grykësia e këtij kombi shtyn mijëra Koreanë të kënaqen me turizmin e kuzhinës me vizitat në restorante të famshëm që ofrojnë receta të paimitueshme - biftekët e njomur në lëng manit, mishin e zierë të përgatitur sipas një recete mijëvjeçare, kimchi natyrore, të kripur me ujë deti dhe të mbushur me grimca të vogla karkaleca.
Në kushtet urbane, koreanët preferojnë pamjen e shëmtuar të restoranteve në rrugë. Aty ushqimi përgatitet në karroca metalike, tavolinat dhe karriget janë plastike, por motivi kryesor këtu është shija e paimitueshme e shtëpisë.
Kallamarët dhe oktapodët e freskët janë ndër më të preferuarit ushqim rruge në Seul. Ju ka më shumë të ngjarë të nuhasni prodhime deti para se të shihni edhe karrocën e shitësit në rrugë. Në përgjithësi, prodhimet e detit janë ndër ushqimet e preferuara në rrugë të Koreanëve, pavarësisht se si përgatiten.
Këto tundime të shijshme zakonisht shiten në çanta të para-matura dhe të mbyllura. Pasi të zgjidhni pjesën tuaj, shitësit me pakicë do ta thellojnë atë edhe një herë për ta mbajtur atë të ngrohtë dhe krokante. Ndër opsionet më të njohura janë ato të kallamarëve, oktapodëve dhe peshqve të vegjël.
Nëse nuk jeni adhurues të ushqimeve të detit, koreanët mund t'ju ofrojnë një tjetër tundim rruge - këmbët e derrit të skuqur. Pjata, e njohur gjithashtu si Jokbal, është një pjesë integrale e shumë supave dhe zierjeve.
Tokboki është një nga pjatat më të konsumuara dhe emblematike për Korenë, i përgatitur fillimisht me një salcë të veçantë salcë soje.
Nëse keni humor për diçka pikante, shikoni për tezgë që shesin teokboki me salca që variojnë nga pak erëza deri te pikante. Pjata në vetvete përbëhet nga ëmbëlsira të buta orizi të njomura në një salcë pikante dhe që shërbehen në kombinim me ëmbëlsira peshku.
Bots janë ndër tundimet e ëmbla që ofrohen në rrugë. Jashtëzakonisht të shijshme, këto karamele tradicionale koreane janë bërë nga një përzierje sheqeri të karamelizuar dhe sodës së bukës.
Të kombinuara, të dy përbërësit krijojnë një ëmbëlsirë të shijshme dhe pak të fryrë. Zakonisht në formë si një petull, ëmbëlsira është gjithashtu në dispozicion në formën e një gjel sheqeri.
Shikoni disa receta të shkëlqyera nga kuzhina koreane: Mish lope [brinjë koreane], qofte me erëza koreane, fruta koreane të karamelizuara, patate pikante koreane.
Recommended:
Tre Receta Ekzotike Nga Kuzhina Koreane
Megjithëse kuzhina japoneze dhe kineze preferohen nga ajo e vendeve të tjera aziatike, kuzhina koreane gjithashtu po fiton popullaritet. Duke theksuar produkte dhe erëza të tilla si susam, soje, hudhër, qepë dhe speca djegës, ai kombinon me shkathtësi të gjitha aromat dhe është i përshtatshëm për çdo shije.
Kuzhina Çeke: Një Turne I Shkurtër I Kuzhinës Në Vend
Republika Çeke, e ndarë në tre rajone: Republika Çeke (Bohemia Latine), Moravia dhe Silesia Çeke, është një vend me një histori të pasur, e cila gjithashtu përfshihet në pjatat lokale Çeke. Vendi, i cili ka qenë nën ndikimin e Austro-Hungarisë për qindra vjet dhe pas Luftës së Dytë Botërore, është i lidhur me Sllovakinë, me tiparet dalluese të të gjitha këtyre vendeve.
Turne Kuzhinës Në Ushqimin Në Rrugë Të Perusë
Gatimi në rrugë është bërë tradicional për peruanët. Shtë i lirë, çuditërisht i shijshëm dhe mund të hahet fjalë për fjalë kudo. Kjo është arsyeja pse në Peru mund të shihni karroca ushqimore fjalë për fjalë kudo - në parqe, para dyqaneve, në cepat e rrugëve të vogla.
Turne Kuzhinës I Ushqimit Kinez Në Rrugë
Kultura kineze është jashtëzakonisht e pasur me tradita ushqimore. Shumë praktika dhe teknika i kanë rrënjët në antikitet. Këtu do të paraqesim disa shijshme popullore të rrugëve që përgatiten në terren në tregje dhe rrugë tregtare. Në Kinë, jo të gjitha pjatat bazohen në oriz.
Top 6 Mjetet Juridike Koreane Në Shtëpi Kundër Marramendjeve, Ftohjeve Dhe Lodhjes
Ushqimi dhe ilaçet kanë qenë gjithmonë të lidhura ngushtë Kultura koreane . Mundësia për të rrisin shëndetin e mirë është ende një nga pretendimet më të njohura të marketingut të produkte ushqimore në Kore . Këto Ilaçet koreane në shtëpi kundër ftohjeve, pezullimeve dhe energjisë së ulët janë përdorur për qindra vjet.
