2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ekspozita Ndërkombëtare për Javën e Gjelbër të Bujqësisë 2015 u hap zyrtarisht më 15 Janar në Berlin. Për herë të 80-të, ekspozita hap dyert e saj, gjatë së cilës më shumë se 1,600 ekspozues nga 70 vende do të paraqesin produktet e tyre në fusha të tilla si hortikultura, bujqësia dhe industria ushqimore.
Bullgaria do të marrë pjesë në ekspozitën e Javës së Gjelbër për herë të 26-të. Vendi ynë ka stendën e vet me një madhësi prej 104 metra katrorë, i cili u hap nga Ministri i Bujqësisë dhe Ushqimit Desislava Taneva. Produktet organike, suxhuku Panagyurishte dhe fileto Elena janë vetëm disa nga produktet që do u bëjnë përshtypje të huajve.
13 ndërmarrje bullgare do të ekspozojnë produktet e tyre. Këto janë verëra dhe verë organike, komposto, ushqime të bazuara në receta tradicionale të mishit, produkte qumështi (djathë kafe, djathë dhe qumësht), viçi organik, reçel dhe pije frutash, mjaltë organik.
Nga recetat tradicionale të mishit, më të famshmet që do të bëjnë përshtypje të huajve janë fileto Elena, suxhuk Panagyurishte, rrotull Trapezitsa.
Falë këtyre produkteve tipike për vendin tonë, Bullgaria do të përpiqet të fitojë të huaj dhe në të njëjtën kohë do të kërkojë tregje të reja në Evropë.
Ekspozita zgjat deri më 25 janar. Vendi partner i forumit ndërkombëtar është Letonia, nën moton Merrni kohën tuaj. Vitin e kaluar, 15 ekspozues Bullgarë morën pjesë në ekspozitë.
Gjatë hapjes së stendës në shtëpi, Ministrja Taneva deklaroi se produktet biologjike bullgare janë një nga pikat kryesore në prezantimin e vendit tonë në ekspozitën ndërkombëtare.
Ajo deklaroi se ekziston një e ardhme dhe mundësi për produktet organike në Bullgari dhe se janë marrë masa nën Programin e Zhvillimit Rural, i cili përqendrohet pikërisht në prodhimin organik.
Gjatë vizitës së tij në kryeqytetin gjerman Berlin, ministri do të zhvillojë takime me ministrat e bujqësisë të Gjeorgjisë, Mongolisë, Austrisë dhe Rumanisë.
Recommended:
Mishi Në Vendin Tonë është Më I Rremë Se Produktet E Qumështit
Produktet që imitojnë mishin në tregjet tona janë më shumë sesa produktet e qumështit, tha kryetari i Shoqatës së Kafshëve të Kullotave Stanko Dimitrov. Të dhënat e shoqatës tregojnë se më pak se 20% e produkteve të mishit në rrjetin tregtar janë nga lëndë të para bullgare.
BFSA Ka Konsumuar 10 Tonë Soje OMGJ Në Vendin Tonë
Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit kapi gati 10 ton soje të modifikuar gjenetikisht të shitura në Burgas. Studimet kanë treguar se përmbajtja e OMGJ-ve i tejkalon standardet me 5%. Kjo është në kundërshtim me rregullat për produktet OMGJ në tregjet Bullgare.
Më Në Fund! Produktet Ushqimore Në Vendin Tonë Janë Më Të Kushtueshme
Rezultatet e analizës tjetër të BFSA janë një fakt. Rezulton se nuk ka asnjë ndryshim në cilësinë e produkteve, por çmimet në vendin tonë janë më të larta. Analiza e dytë krahasuese tregoi ndryshime serioze në produktet brenda dhe jashtë vendit.
Sa Organike Janë Produktet Organike?
Mania e ushqimit organik mund të mos jetë mjaft e vërtetë dhe mund të dalin në dritë fakte që do të mohonin shumë konsumatorë dyfishin e çmimit për një produkt vetëm sepse thotë "organik". Një nga keqkuptimet e mëdha në lidhje me ushqimin organik është përmbajtja e vitaminave - shumica e njerëzve janë të bindur se ushqimi organik përmban shumë më shumë vitamina sesa produktet e tjera, dhe madje kjo është ajo që i motivon ata të blejnë kryesisht të tilla.
Si Të Njohim Thjerrëzat Organike Dhe Fasulet Organike
Gjithnjë e më shumë njerëz po rimbushin rezervat e tyre të produkteve themelore ushqimore, duke përfituar nga ofertat e shëndetshme të dyqaneve organike dhe tezgave organike në zinxhirë të mëdhenj. Njerëzit që duan të bëjnë një jetë të shëndetshme dhe kanë mundësi të blejnë ushqim organik, i cili është shumë më i shtrenjtë se ushqimi i zakonshëm, preferojnë të blejnë drithëra organikë dhe perime organike.
