Panairi Dobrich Organizon Një Ekspozitë Me Mjaltë

Video: Panairi Dobrich Organizon Një Ekspozitë Me Mjaltë

Video: Panairi Dobrich Organizon Një Ekspozitë Me Mjaltë
Video: Samadraxha, fshati ku myslimanët dhe katolikët kanë miqësi të jashtëzakonshme 2024, Nëntor
Panairi Dobrich Organizon Një Ekspozitë Me Mjaltë
Panairi Dobrich Organizon Një Ekspozitë Me Mjaltë
Anonim

Prodhuesit çekë, polakë, turq dhe italianë të mjaltit do të marrin pjesë në ekspozitën e kuzhinës bullgare Pchelomania, e cila do të organizohet nga Panairi Dobrich.

Nga 20 deri më 22 mars, 45 kompani do të paraqesin mjaltin e tyre dhe në panair do të marrin pjesë tregtarë dhe prodhues nga Anglia dhe Greqia, të cilët, së bashku me prodhuesit bullgarë, do të paraqesin mallrat e tyre të ëmbla.

Përveç produkteve të bletëve, ekspozita do të shfaqë gjithashtu pajisje, barna veterinare, fruta dhe material mbjellës, lule dhe literaturë të specializuar.

Produktet e bletës
Produktet e bletës

Organizatorët e veprimtarisë shtuan se ekspozita tradicionale për fëmijë "Mjalti - ari i ëmbël i Dobrogea" do të hapet në ekspozitë dhe autorët e vizatimeve dhe mësuesit e tyre do të shpërblehen.

Plovdiv gjithashtu tërheq prodhues të huaj, pasi qyteti nën kodra aktualisht po organizon Winery 2014, për shkak të së cilës shumë prodhues të verës franceze erdhën në vendin tonë.

Mjeshtrat francezë të verës do të konkurrojnë me prodhuesit vendas në konkurs, pasi për vitin e parë përfaqësuesit bullgarë të verës janë më pak se ata të huaj.

51 prodhues të verës morën pjesë në konkurs, 37 prej tyre erdhën nga Franca, Italia, Republika Çeke, Maqedonia dhe Moldavia.

Verërat në konkurs do të testohen si me një sistem të veçantë kompjuterik ashtu edhe nga një juri prej 20 anëtarësh, e cila përfshin 12 ekspertë të verës.

Verë
Verë

Provues profesionalë janë gazetarë, somelierë dhe tregtarë nga Republika Çeke, SHBA, Kore, Poloni, Itali, Izrael, Rumani, Turqi, Beneluks, Greqi, Zvicër dhe Gjermani.

"Për të siguruar pavarësinë dhe objektivitetin e vlerësimeve, ne përdorim një sistem kompjuterik. Vetëm disa konkurse në botë janë të organizuara në këtë mënyrë, "tha kryetari i Dhomës Kombëtare të Vreshtave dhe Verërave Radoslav Radev.

Konkursi për çmimin Golden Rhyton është çmimi më prestigjoz i verës Bullgare. Ajo është e ndarë në 6 kategori, duke përfshirë verëra të rinj dhe të vjetër të bardhë, të kuq dhe rozë.

Paralelisht me konkursin, mbahen provat tradicionale kombëtare të verërave, rakive dhe markave të verës.

Recommended: