2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pesha e mishit të pulës në dispozicion në tregjet tona është rritur artificialisht pasi 50 përqind e përmbajtjes së mishit është ujë i pastër. Sasia e kripës është rritur gjithashtu, thonë ekspertët 24 orë më parë.
Pavarësisht ujit të shtuar dhe erëzave, mishi është i ngrënshëm dhe nuk rrezikon shëndetin e konsumatorëve. Problemi i madh në këtë rast është se klientët janë të detyruar të paguajnë për një pulë, e cila pas gatimit rezulton të jetë dy herë më e vogël se pesha e shkruar në etiketë.
Praktika e shtimit të ujit për të rritur peshën e mishit përdoret nga pothuajse çdo prodhues në vendin tonë. Në këtë mënyrë, ata rrisin çmimin e produkteve të tyre. Mashtrimi i madh u provua pas analizave nga laboratorët evropianë.
Procedura me shtimin e ujit është tërësisht në kurriz të konsumatorëve, të cilët vetëm pasi të gatuajnë mishin, zbulojnë mashtrimin e madh.
Nuk ka asnjë rregullator në Bullgari për të monitoruar ujin në mish, dhe vetëm laboratorët e specializuar evropianë mund të tregojnë përmbajtjen e saktë të mishit të pulës në vendin tonë.
Kreu i Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore, Profesor Plamen Mollov, nuk e mohon mashtrimin, por siguron që inspektimet kanë treguar se uji i shtuar nuk është i rrezikshëm për njerëzit.
Sidoqoftë, klientët janë të pakënaqur sepse, edhe pse i sigurt, ky ujë është mjaft i shtrenjtë.
Një inspektim i BNT tregon se me 3 pula të blera nga dyqanet tona pas pjekjes, uji prej tyre është i barabartë me gjysmën e përmbajtjes së tyre pavarësisht nga çmimet e tyre të larta.
Asnjë antibiotik që rrezikon shëndetin e njeriut nuk është gjetur në mishin pule bullgar. Mollov këshillon blerësit që të mos zgjedhin mish vetëm me çmimin më të ulët dhe të preferojnë markat dhe prodhuesit e vendosur.
Fati i përmbajtjes së ujit në pulën vendase është konsideruar për disa vjet, dhe vitin e kaluar u vendos që të mos kishte asnjë kufizim në shtimin e ujit në mish në mënyrë që të harmonizohej me direktivat evropiane.
Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit deklaroi se një kufizim i tillë do të sillte sanksione të mëdha në Bullgari.
Recommended:
Gjysma E Akullorave Me Vanilje Janë Pa Vanilje! Kjo është Arsyeja Pse
Akullorja është ndër ëmbëlsirat e preferuara evropiane për verën, por një studim i ri nga e përditshmja britanike The Guardian zbuloi se në markat kryesore akullore me vanilje nuk përdoren produkte reale. Një studim i ri britanik tregon se shumë prej akullores me vanilje në treg nuk kanë përbërësit kryesorë për prodhimin e saj, përkatësisht vaniljen, kremin dhe qumështin, të cilët janë zëvendësuar nga alternativat e tyre më të lira.
Pse është E Dobishme Supa E Pulës Për Gripin Dhe Ftohjet?
Supë pule është një nga mjetet shëruese më të njohura për gripin dhe ftohjet. Kronikat historike tregojnë se popuj të ndryshëm shfrytëzuan ndikimin e tij të mrekullueshëm shumë shekuj më parë. Vetëm në shekullin e dymbëdhjetë u përshkrua si ilaç për një pacient nga një mjek.
Më Shumë Se Gjysma E Një Kavanozi Me Nutella është Sheqer
Marka e çokollatës së lëngshme Nutella është ndoshta më e famshmja jo vetëm në Bullgari por edhe në botë. Edhe pse dihet që çokollata e lëngshme nuk është ushqimi më i shëndetshëm, përmbajtja e një kavanozi të markës popullore padyshim që do t’ju shokojë.
Mishi I Pulës Në Bullgari është I Pastër
Shpendët në Bullgari janë plotësisht të pastra. Asnjë nga testet nuk zbuloi praninë e fipronilit. Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore kreu një provë laboratorike të mishit të pulave gjatë gjithë ushqimit. Arsyeja ishte për të siguruar sigurinë e ushqimit të vendosur në treg dhe në lidhje me kontrollet e intensifikuara zyrtare mbi shpërndarjen e produkteve të kontaminuara me fipronil .
Mashtrim! Pllakat E Pulës Janë Plot Me Ujë
Një klient i thumbuar i tha një gazete 24 Chassa se një pjatë pule që bleu për 5.20 BGN përmbante 120 gram ujë. Uji u derdh në pjatë vetë, jo në mish. Krassimir Minchev nga Haskovo sinjalizon që pjatat e mishit në të vërtetë janë shpuar me vrima të vogla që janë plot me ujë.