Gjysma E Përmbajtjes Së Pulës është Ujë

Video: Gjysma E Përmbajtjes Së Pulës është Ujë

Video: Gjysma E Përmbajtjes Së Pulës është Ujë
Video: Si të zbulojni shkakun pse lavatriçja juaj Beko, nuk po merr ujë 2024, Nëntor
Gjysma E Përmbajtjes Së Pulës është Ujë
Gjysma E Përmbajtjes Së Pulës është Ujë
Anonim

Pesha e mishit të pulës në dispozicion në tregjet tona është rritur artificialisht pasi 50 përqind e përmbajtjes së mishit është ujë i pastër. Sasia e kripës është rritur gjithashtu, thonë ekspertët 24 orë më parë.

Pavarësisht ujit të shtuar dhe erëzave, mishi është i ngrënshëm dhe nuk rrezikon shëndetin e konsumatorëve. Problemi i madh në këtë rast është se klientët janë të detyruar të paguajnë për një pulë, e cila pas gatimit rezulton të jetë dy herë më e vogël se pesha e shkruar në etiketë.

Praktika e shtimit të ujit për të rritur peshën e mishit përdoret nga pothuajse çdo prodhues në vendin tonë. Në këtë mënyrë, ata rrisin çmimin e produkteve të tyre. Mashtrimi i madh u provua pas analizave nga laboratorët evropianë.

Procedura me shtimin e ujit është tërësisht në kurriz të konsumatorëve, të cilët vetëm pasi të gatuajnë mishin, zbulojnë mashtrimin e madh.

Nuk ka asnjë rregullator në Bullgari për të monitoruar ujin në mish, dhe vetëm laboratorët e specializuar evropianë mund të tregojnë përmbajtjen e saktë të mishit të pulës në vendin tonë.

Pule
Pule

Kreu i Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore, Profesor Plamen Mollov, nuk e mohon mashtrimin, por siguron që inspektimet kanë treguar se uji i shtuar nuk është i rrezikshëm për njerëzit.

Sidoqoftë, klientët janë të pakënaqur sepse, edhe pse i sigurt, ky ujë është mjaft i shtrenjtë.

Një inspektim i BNT tregon se me 3 pula të blera nga dyqanet tona pas pjekjes, uji prej tyre është i barabartë me gjysmën e përmbajtjes së tyre pavarësisht nga çmimet e tyre të larta.

Asnjë antibiotik që rrezikon shëndetin e njeriut nuk është gjetur në mishin pule bullgar. Mollov këshillon blerësit që të mos zgjedhin mish vetëm me çmimin më të ulët dhe të preferojnë markat dhe prodhuesit e vendosur.

Fati i përmbajtjes së ujit në pulën vendase është konsideruar për disa vjet, dhe vitin e kaluar u vendos që të mos kishte asnjë kufizim në shtimin e ujit në mish në mënyrë që të harmonizohej me direktivat evropiane.

Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit deklaroi se një kufizim i tillë do të sillte sanksione të mëdha në Bullgari.

Recommended: