2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumë bullgarë filluan të gërmojnë tokat në pjesë të ndryshme të Bullgarisë në kërkim të kërpudhave të zeza të shtrenjta të njohura si tartuf.
Njerëzit që janë organizuar në kërkim të tartufit nuk kanë njohuri për kërpudhat, por kanë dëgjuar se më shumë se 30 lloje të shijshme të shtrenjta rriten në Bullgari.
Tartufët janë tërheqës për Bullgarët jo vetëm për shijen e tyre unike dhe çmimin e lartë kozmik me të cilin shiten.
Delikatesa, e cila vite më parë mund të gjendej vetëm në restorantet më të shtrenjta, sot mund të blihet nga disa tregje dhe zinxhirë të mëdhenj ushqimor, dhe çmimi për kilogram është mesatarisht 4,000 levë.
Çmimi me shumicë i blerjes së këtyre kërpudhave është rreth 1000 BGN, dhe vlera me pakicë e tartufit arrin 7000 BGN.
Shumë kompani të huaja gjithashtu kanë filluar gërmimin e tokave Bullgare në kërkim të tartufit. Thuhet se disa kompani madje fitojnë 30,000 BGN në vit nga kërpudhat e zeza.
"Kjo është një formë e shkëlqyeshme e bujqësisë alternative me rendiment të lartë dhe rezulton se toka Bullgare dhe kushtet klimatike janë një nga më të përshtatshmet në botë," tha një investitor i Sofjes.
Investitorët e huaj vijnë në vendin tonë pasi kanë bërë studime paraprake dhe kanë gjetur vendet më të përshtatshme për mbjelljen e kërpudhave të shtrenjta.
Në kërpudha të zeza janë mbjellë dhe të ashtuquajturat. pemë tartufi, të cilat janë fidanë të infektuar me tartufe verore, të cilat më pas zhvillohen në rizomat e tyre.
Sidoqoftë, shumë Bullgarë nuk janë trajnuar në detajet e këtij procesi, por të joshur nga çmimi i lartë i blerjes së tartufit, ata përpiqen t'i rrisin ato në kopshtin e tyre.
Si rezultat, ato shkatërrojnë vetëm pemët dhe kërpudhat nuk mbijnë.
Italiani Gian-Luigi Signori, i cili është afër të huajit të parë, zbuloi se tartufi rritet në Bullgari - Patricio Panfilio, thotë se shumica e kërpudhave që njerëzit tanë rriten janë të dëmtuara dhe me cilësi të dobët.
Tartufët janë zakonisht rreth 30-40 centimetra nën tokë, dhe madhësia e tyre varion nga madhësia e një arre në madhësinë e një molle.
Recommended:
Akullorja E Infektuar Ende Mund Të Tregtohet
Akullorja e infektuar me fipronil, e cila erdhi në vendin tonë, u gjet. Ai është në magazinë dhe po pret rezultatet e inspektimit. Dërgesa me pluhur veze të infektuar me fipronil është e dyta që u bë e qartë se ndodhet në vendin tonë. Përdoret për të bërë 12 tonë akullore.
Mishi I Derrit Të Infektuar Dërgoi 15 Persona Në Spital
Pesëmbëdhjetë njerëz nga fshati Plovdiv i Hrabrinos dhe qyteti Stamboliyski u shtruan në spital pasi morën trichinosis nga ngrënia e mishit të derrit. Possibleshtë e mundur që numri i pacientëve të rritet, sepse 40 të tjerë që kanë ngrënë mish derri të infektuar aktualisht janë duke u testuar.
Receta Mbresëlënëse Dhe Të Shijshme Për Tartuf
Vogël - një nga krijimet më joshëse të kuzhinës së anglezëve. Historia e triflesë fillon me përmendjen e saj të parë në të largëtën 1654. Në këtë recetë rekomandohet të pritet një fetë bukë, ta vendosni në një pjatë dhe ta lagni bukur me sheri.
Ata Kapën Një Tjetër Akullore Të Infektuar Me Fipronil Në Vendin Tonë
Një seri e dytë e akullores e bërë nga pluhuri i vezës me fipronil të infektuar u gjet gjatë inspektimeve në Bullgari. Përmbajtja e fipronil ishte mbi nivelet e lejueshme. 93 kilogramë të verdhë veze pluhur në 12.5 kilogramë akullore u shtuan në grupin problematik, i cili tashmë është tërhequr nga tregu dhe do të dërgohet për shkatërrim, siguron Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore.
Pule Me Tartuf Për Ballin E Guvernatorit Pas Oskareve
Oscarët janë vetëm disa ditë larg, dhe përgatitjet për ta kanë qenë në aktivitet të plotë për muaj të tërë. Në këtë kohë është e panjohur se çfarë do të bëjë ai pas largimit nga posti. Topi i Guvernatorit tradicional - festa pas ceremonisë pas ceremonisë së Oskarit, do të jetë në të njëjtin nivel këtë vit.
