2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Asnjë ose dy artikuj nuk u kushtohen vetive të dobishme të mjaltit. Shtë një pjesë e domosdoshme e menusë sonë. Efekti i tij i dobishëm është për shkak të vitaminave përbërëse të saj nga grupet A, B, C, K, E, enzimat lipase dhe invertaza, acide organike dhe shumë elementë të tjerë kimikë. Thithet shumë mirë nga trupi dhe marrja e rregullt e tij nuk irriton stomakun. Ka një efekt të fortë antiseptik. Por, a janë të gjitha llojet e mjaltit po aq të dobishme?
Shkencëtarët nga Universiteti Teknik i Sidneit, Australi i përgjigjen kësaj pyetjeje. Sipas mikrobiologut Prof. Elizabeth Harry, ekziston një lloj mjalti, pronat e të cilit janë shumë herë më të larta se ato të të gjithë të tjerëve.
Zemer manuka ka vetitë më të theksuara antibakteriale dhe anti-inflamatore, të cilat shkencëtarët i atribuojnë përmbajtjes së tij të peroksidit të hidrogjenit dhe niveleve të saj më të larta të një kimike specifike të quajtur metil-gluksal ose MGO.
"Jo të gjitha llojet e mjaltit janë të njëjta, dhe jo të gjitha llojet e mjaltit nga Manuka janë të njëjta", thotë profesori Harry, duke shtuar: "veryshtë shumë e rëndësishme të përdorni produkte natyrore të bletëve me një minimum trajtimi kimik".
Ekipi i Prof. Elizabeth Harry testoi vetitë antibakteriale të llojeve të ndryshme të mjaltit kundër katër prej llojeve më të zakonshëm të baktereve që gjenden në plagët e hapura. Ekspertët kanë përdorur zemer manuka (Leptospermum scoparium) ose pemë çaji, kanoe (Kunzea ericoides), e njohur gjithashtu si pema e çajit të bardhë dhe mjaltë tërfili.
Mjaltë tërfili nuk përmban peroksid hidrogjeni dhe MGO, ndërsa kanuka dhe mjalti manuka përmbajnë të dy përbërjet, dhe përmbajtja e tyre në atë të manukës është më e lartë. Eksperimentet kanë treguar se mjalti Manuka ishte më efektivi në kufizimin e zhvillimit të infeksioneve bakteriale.
Studime shtesë kanë treguar se bakteret nuk ndërtojnë rezistencë ndaj këtij mjalti, ndryshe nga rezistenca e tyre ndaj antibiotikëve.
"Çdo gjë që nuk është një antibiotik por mund të përdoret në mënyrë efektive për të luftuar infeksionet është e mirëseardhur", tha Dr. John Tamidge, një specialist në rezistencën ndaj antibiotikëve në Spitalin e Fëmijëve në Adelaide, Australi. Aplikimi i produkteve të tilla për t'u bërë më i përhapur.
Ende nuk është kuptuar plotësisht se çfarë është saktësisht për shkak të vetive unike shëruese të mjaltë nga Manuka. Dhe ndërsa disa shkencëtarë po fillojnë një studim të hollësishëm të pemës së çajit dhe mundësinë e përdorimit të saj në prodhimin e ilaçeve, shkencëtarë të tjerë besojnë se sekreti qëndron te bletët.
Sipas tyre, bletët, në procesin e prodhimit të mjaltit, përqendrohen dhe ndryshojnë kimikatet e bimëve, duke kontribuar kështu në vetitë antibiotike të mjaltit.
Recommended:
Mjalti I Blirit - Vetitë Shëruese Dhe Përfitimet
Mjalti është një nga produktet e para natyrore të zbuluar dhe përdorur nga njeriu. Isshtë e vetmja dhuratë natyrale që marrim në një formë plotësisht të gatshme për t’u ngrënë. Mjalti ka veti të forta terapeutike për shkak të efekteve të një antibiotiku natyral që vjen nga trupi i bletëve, natyrës së sheqernave dhe pranisë së polenit të bletës dhe pelte mbretërore në të.
Mjalti Pas Pirjes Ndihmon Në Shpërbërjen E Alkoolit
Mjalti është një produkt natyral i njohur që ka shumë veti shëruese. Përdoret në gatim, në kushte gripi, në kozmetikë dhe tani në luftën kundër hangoverit. Mjalti ka aftësinë për të hequr toksinat nga trupi, dhe fruktoza që përmbahet në të ndihmon në përpunimin e alkoolit shumë më shpejt.
Mjalti I Gatuar është Helm
Hulumtimet fosile tregojnë se bletët kanë ekzistuar për të paktën 150 milion vjet. Askush nuk e di kur zbuluam thesarin e fshehur në kosheret e tyre, por vizatimet e bletarëve që u gjetën në muret e një shpelle në Spanjë dëshmojnë se ne kemi praktikuar bletari për të paktën 7,000 vjet.
Mjalti I Qershisë - Vetitë Dhe Përfitimet
Qershia i përket familjes së trëndafilave, dhe rrënjët e saj vijnë nga Azia e Vogël. Korrja e parë daton në shekullin e 4 para Krishtit në pjesët jugore të Evropës. Pema e qershisë arrin 25 m të lartë dhe çel me lule të bukura të bardha në fazën fillestare të pranverës.
Gëlqere E Kuqe Australiane - Djali I Përgjakur I Limonit Dhe Mandarinës
Gëlqere e kuqe australiane / Gëlqere Australiane e gjakut / është një agrum hibrid i marrë nga pllenimi i hapur i një lule të Citrus australasica var. sanguinea, i njohur deri vonë botanikisht si Microcitrus australasica. Prindi është ose Rangpur ose Elendale Mandarin, dhe të dy speciet janë hibride agrumesh më vete.
