Gëzuar Ditën Ndërkombëtare Të Kuzhinierit

Video: Gëzuar Ditën Ndërkombëtare Të Kuzhinierit

Video: Gëzuar Ditën Ndërkombëtare Të Kuzhinierit
Video: Gëzuar Ditën Ndërkombëtare të Gjuhëve Amëtare! 2024, Nëntor
Gëzuar Ditën Ndërkombëtare Të Kuzhinierit
Gëzuar Ditën Ndërkombëtare Të Kuzhinierit
Anonim

20 tetor të gjitha gatuan, për të cilët gatimi është një profesion dhe një hobi, festoni Dita Ndërkombëtare e Shefit të Shefit.

Festa u iniciua nga Shoqata Botërore e Shoqërive të Gatimit (WACS).

Dita e Shefit të Shefit është festuar që nga viti 2004 në më shumë se 70 vende të botës dhe Bullgaria është një prej tyre. Çdo vit në vendin tonë organizohen procesione dhe punëtori të kuzhinës që synojnë të tërheqin të rinjtë në këtë profesion.

Përveç ngjarjeve festive, organizatat e kuzhinës përfshijnë shumë të tjera që lidhen me këtë biznes - punëtorë në biznesin e turizmit, restorante, kafene. Organizohen gara, prova dhe gatime klasike dhe tradicionale ose eksperimentohen me variante të reja të recetave të njohura.

Gatimi është një nga hobet më të zakonshme që njerëzit përdorin për të mbushur kohën e tyre të lirë. A profesioni i kuzhinierit është ndër më të zakonshmet, megjithëse historia nuk thotë saktësisht se kush ishte shefi i kuzhinës së parë.

Sipas një prej legjendave antike, gatuesi i parë ishte Kulina, dhe prej saj doli emri i kuzhinës. Ajo ishte një ndihmëse e kujdestares shëndetësore Hygia, nga emri i së cilës rrjedh emri higjenë.

Recetat e para të regjistruara në histori erdhën nga Babilonia, Egjipti i Lashtë, Kina dhe Lindja e Mesme. Disa nga këto receta kanë mbijetuar deri më sot.

Gotvach.bg Përgëzoni festën për të gjithë dashamirët e kuzhinës me dëshirën për të përgatitur artin e vërtetë në një pjatë, sepse siç thotë Oscar Wilde, dikush mund të falë edhe armiqtë e tij më të mëdhenj pas një darke të mirë.

Recommended: