2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Karnitina ose L-karnitin është një aminoacid që trupi i njeriut prodhon nga aminoacidi lizinë, i cili kërkon praninë e vitaminave B3, B6, C, hekurit dhe aminoacidit metioninë.
Për herë të parë L-karnitinë u izolua si një substancë nga mishi në 1905 nga dy shkencëtarë rusë, të cilët e emëruan atë me fjalën latine për mish / carnis /. Sidoqoftë, struktura e saj kimike u krijua në vitin 1927. Përdorimi i parë zyrtar i karnitinës në sport ishte Lojërat Olimpike 1980.
Përfitimet e l-karnitinës
Funksioni kryesor dhe më i rëndësishëm i L-karnitin është të shërbejë për të transportuar acide yndyrore me zinxhir të gjatë nëpër membranën qelizore për të arritur në mitokondri, ku ato shërbejnë si lëndë djegëse për energjinë e nevojshme për trupin.
Kjo është e nevojshme sepse acidet yndyrore janë shumë të vështira për të kaluar këtë membranë, pasi është e padepërtueshme. Tranzicioni lehtësohet shumë kur molekula e yndyrës lidhet me molekulën L-karnitinë. Sidoqoftë, përfitimet dhe avantazhet e L-karnitinës nuk përfundojnë këtu.
Sapo të digjet molekula e dhjamit, nga ajo merren produkte të ndryshme të mbeturinave. Në këtë pikë, L-karnitina lidhet me ta dhe i kalon përsëri përmes murit qelizor të qelizës. Kështu, bëhet e qartë se veprimi i karnitinës është i dyfishtë - ajo vendos yndyrën në qelizë dhe heq produktet e panevojshme.
Marrja shtesë e L-karnitin në formën e shtesave është një shoqërues i rregullt në një numër dietash për humbje peshe dhe stërvitje që synojnë humbjen e peshës. Falë karnitinës, trupi djeg dhjamin për të prodhuar energji; masa muskulore ruhet dhe dhimbja pas ushtrimeve është shumë më e durueshme.
Marrja e L-karnitin si një shtesë dietike zvogëlon acidin laktik në muskuj dhe përmirëson qëndrueshmërinë e atletëve; zvogëlon dëmtimin e muskujve pas ushtrimeve; rrit përdorimin e acideve yndyrore nga muskujt.
Me përjashtim të përdorimit të brendshëm, L-karnitinë mund të përdoret edhe nga jashtë, si një përbërës i rëndësishëm në produktet kozmetike për humbje peshe, shtrëngim dhe program anti-celulit. Produkte të tilla janë një shtesë e shkëlqyeshme për një dietë të shëndetshme dhe aktivitete sportive.
Burimet e L-karnitinës
Sasitë më të mëdha L-karnitin gjendet në mishin e kuq, në sasi më të vogël në produktet e qumështit, dhe më pak në fruta dhe perime. Karnitina mund të merret edhe nga suplementet ushqimore.
Marrja e L-karnitinës
Ndërsa trupi duhet të përshtatet me marrjen e rritur të karnitinës, rekomandohet të bëni një pushim midis dozave. Shtë mirë të pini për 2-3 javë dhe pastaj të pushoni për aq kohë. Pastaj pritja mund të fillojë përsëri. Dozat optimale ditore janë nga 2 në 4 g.
L-karnitina vepron 2-3 orë pas gëlltitjes. Prandaj, është mirë të pini 2-3 orë para trajnimit. Necessaryshtë e nevojshme të dini se karnitina në vetvete nuk është një pilulë diete, por natyrshëm ndihmon në normalizimin dhe përmirësimin e proceseve natyrore të djegies në trup.
Mungesa e L-karnitinës
Simptomat kryesore të mungesës së L-karnitinës janë ulja e rezistencës fizike, shfaqja më e shpejtë e lodhjes, rritja e ruajtjes së yndyrës, rritja e triglicerideve në gjak.
Shkaqet e mungesës së L-karnitin në trup janë të ndryshme. Këto mund të jenë mangësi në mikroelementët e nevojshëm për sintezën e karnitinës; shtatzënia dhe laktacioni; thithja e dëmtuar e zorrëve; veganizëm dhe vegjetarianizëm; sëmundje të tilla si diabeti, sëmundjet e zemrës, hipertiroidizmi, dështimi i veshkave, etj.
Dëmtimi nga L-karnitina
Ndër efektet anësore më të zakonshme të L-karnitinës janë rritja e presionit të gjakut, rritja e rrahjeve të zemrës, ethe dhe diarre. Për këtë arsye, dozat optimale ditore nuk duhet të tejkalohen dhe duhet të respektohet periudha e pushimit.
