Triticale - Hibrid Midis Grurit Dhe Thekrës

Video: Triticale - Hibrid Midis Grurit Dhe Thekrës

Video: Triticale - Hibrid Midis Grurit Dhe Thekrës
Video: Triticale is a hybrid of rye and wheat. 2024, Nëntor
Triticale - Hibrid Midis Grurit Dhe Thekrës
Triticale - Hibrid Midis Grurit Dhe Thekrës
Anonim

Drithërat hibride tritikale është bërë më e zakonshme në vitet e fundit. Kjo nuk është e rastësishme. Bima, e marrë nga përzierja e grurit dhe thekrës, jep më shumë se një ton për hektar, edhe në kushte të këqija të motit gjatë vitit.

Shkencëtarët nuk janë të famshëm për imagjinatën e tyre dhe kjo është arsyeja pse emri i kësaj kulture formohet nga emrat latinisht të grurit dhe thekrës. Arritja e tyre është në një drejtim tjetër.

Triticale kombinon potencialin e lartë prodhues dhe cilësitë e mira për prodhimin e grurit me kërkesat e ulta të tokës dhe plasticitetin ndaj kushteve klimatike dhe barërat e këqija të thekrës.

Për të përftuar këtë bimë, gruri polenizohet me polen thekre. Sidoqoftë, bima e re është sterile dhe trajtohet me alkaloid kolchicinë për tu shumuar. Hibridet që rezultojnë me grurë të fortë janë heksaploid dhe me grurë të butë - oksaploid.

Mutanti bimor riprodhon karakteristikat e thekrës dhe grurit. Në bujqësi, megjithatë, kryqëzohet midis vijave të përafruara dhe varieteteve tritikale.

tritikale
tritikale

Historia e tritikaleve filloi në shekullin XIX në Skoci. Pastaj u bënë përpjekjet e para për të krijuar një kulturë të re të drithërave.

Gradualisht, bima filloi të rritet në të gjithë Skocinë dhe pjesë të mëdha të Skandinavisë jugore. Deri në fund të shekullit të njëzetë, kultura nuk ishte e popullarizuar dhe nuk u përhap në pjesë të tjera të botës.

Gradualisht, vendet e tjera po shohin cilësitë e dobishme të kulturës. Për momentin triticale është rritur pothuajse kudo. Përdoret kryesisht për ushqim të kafshëve. Gjithnjë e më shumë, buka përdoret gjithashtu në prodhimin e ushqimeve dietike.

Në të gjithë botën, prodhuesit më të mëdhenj të tritikalës janë Polonia, Gjermania, Franca, Bjellorusia, Kina, Australia, Hungaria dhe Republika Çeke. Rreth 400 milion ton grurë prodhohen çdo vit nga të korrat.

Kokrra e tritikalës përmban proteina dhe aminoacide të vlefshme që absorbohen më mirë nga trupi dhe treten më lehtë sesa proteina e grurit. Sidoqoftë, cilësia e saj më e dobishme është se kjo kulturë mund të përdoret për të bërë bukë për diabetikët dhe njerëzit e trashë.

Recommended: