2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Silic është elementi i dytë më i zakonshëm në planet pas oksigjenit. Ky është një mineral jashtëzakonisht i rëndësishëm për trupin, i cili është i pranishëm në trupin e njeriut kryesisht në formën e silanatit dhe acidit silicik.
Përfitimet e silicit
Funksioni kryesor i silicit është një element strukturor. Plakja e qelizave në trup shoqërohet me mungesa e silicit, i cili është gjithashtu përgjegjës për proceset metabolike në trup. Kjo do të thotë se pa silic nuk ka forcë dhe elasticitet të indeve.
Silici është një mineral jashtëzakonisht i rëndësishëm për imunitetin. Gjëja unike për të është se arrin të kapë mikroorganizma të ndryshëm patogjene, baktere, viruse dhe kërpudha dhe t'i heqë ato me sukses nga trupi. Anshtë një fakt mahnitës që ka një funksion selektiv - kjo do të thotë që kap dhe heq vetëm bakteret e dëmshme, duke lënë baktere të dobishme në trup.
Mirëmbajtja mjaftueshëm silic në trup do të thotë që në simptomat më të vogla të mikroorganizmave të rrezikshëm do të reagojë dhe mundësia e sëmundjes është shumë e vogël.
Silic është një antagonist i kalciumit, që do të thotë se në mungesë të silicit ndjek kalcifikimin në trup. Extremelyshtë jashtëzakonisht e rëndësishme të monitorohen nivelet e silikonit në trup sepse nuk ka asnjë organ, ind ose sistem në të cilin nuk merr pjesë.
Gratë shtatzëna, nënat gjidhënëse dhe fëmijët e vegjël kanë nevojë për nivele më të larta të silicit sesa njerëzit e tjerë. Në organizmin në rritje, ku sistemet e tij më të rëndësishme janë ende duke u ndërtuar, duke siguruar lidhjen midis trurit dhe trupit, silici luan një rol shumë të rëndësishëm. Kontrollon rritjen dhe zhvillimin e duhur të njeriut. Mungesa e silicit shkakton probleme me aparatin e kockave, valvulat e zemrës, tendinat, dhëmbët, gjëndrat endokrine dhe të tjerët.
Organet që mbajnë rezervat më të larta të silicit në trup janë zemra, nyjet limfatike dhe gjëndra tiroide. Në rastin e një problemi shëndetësor, silici gradualisht zbraz rezervat e tij, prandaj është e rëndësishme që njerëzit që janë më shpesh të sëmurë ose kanë një sëmundje kronike të marrin silic sistemik.
Qysh në vitin 1912, një mjek gjerman zbuloi se silici kishte aftësinë të parandalonte zhvillimin e aterosklerozës. Dyzet vjet më vonë, kanë dalë prova që konfirmojnë se pacientët me arterosklerozë kanë nivele më të ulëta të silic në muret e enëve të gjakut.
Në vijim efekti i dobishëm i silicit është se ndikon në përcjelljen e fijeve nervore dhe është përgjegjës për funksionet e strukturave të caktuara të trurit. Furnizon me energji pjesën e trurit që është përgjegjëse për kontrollin dhe koordinimin në hapësirë. Për këtë arsye, lodhja e shpejtë, dobësia e përgjithshme, shpërqendrimi dhe nervozizmi mund të jenë simptoma të të ashtuquajturave. anemia e silikonit.
Sipas shumë shkencëtarëve modernë, procesi i plakjes së njeriut është kryesisht për shkak të mungesës së silic. Me moshën, sasia e këtij elementi në trupin e njeriut zvogëlohet. Ky është një proces i pakthyeshëm, por duke marrë suplemente ushqimore është e mundur të tejkaloni mungesën.
Sipas disa të dhënave, silici është i përfshirë në mënyrë aktive në metabolizmin e një numri mineralesh jetësore si kalciumi, kaliumi, fosfori, zinku, fluori, squfuri dhe të tjerët. Shtë zbuluar se luan një rol shumë të rëndësishëm në metabolizmin e karbohidrateve, lipideve dhe proteinave, si dhe në sintezën e një proteine shumë të rëndësishme - kolagjenit, i cili përcakton në masë të madhe gjendjen e flokëve, lëkurës, thonjve, nyjeve, tendinave dhe më shumë.
Mungesa e silicit
Mungesa e silicit është një gjendje e karakterizuar nga nivele të reduktuara të silicit në trup. Simptomat që mund të tregojnë praninë e mungesa e silicit, janë lodhja e vazhdueshme, shpërqendrimi, rrallimi i flokëve, thonjtë e brishtë, plakja e parakohshme e lëkurës, sistemi kockor shumë i dobët ose i pazhvilluar.
Shkaqet e mungesës së silicit
Mungesa e silicit zakonisht ndodh për shkak të marrjes jo të përshtatshme të ushqimit.
Në vendet e zhvilluara, shkaqet më të zakonshme janë alkoolizmi kronik dhe rastet e rënda të anoreksisë.
Faktoret e rrezikut
Gratë shtatzëna dhe gjidhënëse rrezikojnë të shfaqin mungesë të silicit. Njerëzit që kanë një dietë të dobët ose vuajnë nga anoreksia gjithashtu mund të zhvillojnë mungesë të silicit.
Ekspozimi ndaj disa kushteve të pafavorshme çon në mungesë të silicit. Këto përfshijnë: abuzim me alkoolin, duhan (nikotinë), pije kola, pije joalkoolike (përveç lëngjeve natyrore), kafe dhe çaj (me kafeinë dhe pa kafeinë), çokollatë (kakao), ujë mineral joorganik, ajër të ndotur, sheqer të rafinuar dhe sheqer të rafinuar zëvendësuesit, ushqimet e gatuara, ushqimet e rafinuara dhe të përpunuara, yndyrnat shumë të pangopura, ekspozimi ndaj rrezatimit, ushqimet me mikrovalë, estrogjeni sintetik, pilulat e kontrollit të lindjes, shumica e ilaçeve.
Simptomat e mungesës së silicit
Mungesa e silicit mund të zbulohet kur ndodh përkeqësimi i lëkurës, flokëve dhe thonjve.
- Flokët bëhen të brishtë, humbin shkëlqimin dhe bien;
- Thonjtë janë të brishtë;
- Lëkura bëhet më e hollë;
- Shfaqen rrudhat;
- Personi vëzhgon shërimin më të ngadaltë të plagës;
- Ndërsa silici vepron kundër stresit oksidativ, mungesa e tij mund të përshpejtojë arterosklerozën e arterieve dhe të rrisë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, veçanërisht të sëmundjes koronare të zemrës;
- Metabolizmi i kockave ndikohet nga mineralizimi i dëmtuar dhe osteoporoza. Kockat janë më të dobëta dhe thyhen më lehtë;
- Ka edhe lodhje, humbje të oreksit dhe ndryshime të humorit;
- Silici ndoshta mund të parandalojë sëmundjen e Alzheimerit, kështu që mungesa e silicit mund të çojë në dëmtime njohëse;
- Mund të ndodhë shqetësim i gjumit (pagjumësi);
- Dispepsi dhe dhimbje stomaku;
- Probleme me dhëmbët dhe mishrat e dhëmbëve.
Trajtimi i mungesës së silicit
Marrja e shtuar e silicit me ushqim ose suplemente mund të zgjidhë problemin, megjithëse doza shumë të larta të silicit nuk rekomandohen. Silici gjendet në bimë, veçanërisht në mollë, drithëra, arra, portokall, tranguj, kunguj, peshk, drithëra të pa rafinuar, tërshëra, bajame, qepë dhe karota. Silici gjendet gjithashtu në disa barëra të tilla si thupra, cohosh i zi, arra e zezë, selino, xhensen, bisht kali, hithër, rrush oregon, majdanoz, nenexhik, hips dhe trumzë.
Burimet e silicit
Ushqimet që janë burimi më i mirë i silicit janë panxhari, kambi, jonxha, kripa, drithërat, perimet me gjethe jeshile dhe bishti i kalit. Burime të tjera shumë të mira të mineralit janë mollët, peshku, mjalti, kungulli, kastravecat, qepët, karotat, bajamet, tërshëra, portokalli, lakra e papërpunuar dhe kikirikët. Interesante, nivelet më të larta të silicit janë përqendruar në ujë të fortë dhe relativisht më pak në ujë të butë.
Kaliumi, mangani, magnezi, bor dhe kalciumi kontribuojnë në përdorimin efikas të silicit nga trupi. Në mënyrë që një person të jetë i shëndetshëm dhe me nivele mjaft të larta të silicit në trup, ai duhet të hajë një dietë të plotë dhe të larmishme.
Më të pasurit në ushqime me silic
1. Fasulet
Bishtajat janë ndër ato më i pasuri me perime silici. Një filxhan përmban rreth 7 miligramë silicë, që është rreth 25% deri në 35% të marrjes mesatare amerikane të silicës.
2. Banane
Sa i përket frutave, bananet janë një nga burimet më të mira të silicës. Një banane mesatare e qëruar ka 4.77 miligramë silicë.
3. Zarzavate me gjethe
Shumë lloje të ndryshme të perimeve me gjethe jeshile janë burime të silicës. Një racion me 2 lugë spinaq përmban 4.1 miligramë silicë.
4. Oriz kafe
Megjithëse secili lloj orizi përmban dioksid silici, orizi kafe ka sasinë më të lartë. Tri lugë të mëdha përmbajnë 4, 51 miligramë silicë.
5. Drithërat
Dy lugë krunde tërshëre kanë 3.27 miligramë silicë.
6. Thjerrëzat
Thjerrëzat janë një produkt kokërr i pasur me proteina që është një burim i mirë i silicës. Thjerrëzat e kuqe kanë më shumë dioksid silici, me 1 lugë gjelle që përmban 1.77 miligramë.
7. Birra
Birra përmban më shumë silicë për gotë se çdo ushqim apo pije tjetër. Silica prodhohet gjatë procesit të gatimit.