Menu Romantike Për 8 Mars

Video: Menu Romantike Për 8 Mars

Video: Menu Romantike Për 8 Mars
Video: 8 mars, journée du pagne ou de la femme ? 2024, Nëntor
Menu Romantike Për 8 Mars
Menu Romantike Për 8 Mars
Anonim

Për tetë Mars, përgatitni pjata të hollë romantike për të festuar festën e grave. Për fillestarët, përgatitni karkaleca me xhenxhefil.

Do t'ju duhet një kilogram karkaleca të pastruar, një copë rrënjë xhenxhefili, 2 lugë gjelle paste domate, 4 thelpinj hudhër, 4 lugë vaj, 2 gjethe dafine, piper të zi të bluar dhe kripë për shije.

Hidhni karkalecat në një tigan me yndyrë të nxehtë. Shtoni ujë në gjysmën e tiganit, shtoni purenë e domates, xhenxhefilin e prerë hollë dhe hudhrën e grirë hollë.

Shtoni kripë në karkaleca, spërkatni me piper të zi, llokoçis, mbuloni dhe ziej për dhjetë minuta nën kapak pasi të vlojë. Karkalecat e gatshme hiqen me një lugë të çarë dhe shërbehen të ngrohta.

Nëse e doni supën, bëni një supë franceze të njohur si Dashuria e perëndive. Ju duhet një tenxhere me një vëllim prej tre litra, 5 qepë të mëdha, 150 gram djathë blu, 200 gram karkaleca, gjysmë gotë verë të bardhë, 100 mililitra krem të lëngshëm, 450 gram spinaq, 1 litër qumësht, 5 lugë miell, 1 kub supë, piper i zi, kripë, vaj dhe gjalpë.

Prisni imët qepën dhe kavërdiseni në pjesë të barabarta vaji dhe gjalpi në një tenxhere derisa të jetë i tejdukshëm. Shtoni miellin, përzieni dhe shtoni lëngun e tretur në pak ujë.

Menu romantike për 8 Mars
Menu romantike për 8 Mars

Gjithçka kullohet dhe lihet të ziejë me nxitje të vazhdueshme. Shtoni qumështin duke e përzier vazhdimisht derisa të vlojë.

Djathi blu është copëtuar imët, shtohet në supë dhe trazohet derisa të tretet plotësisht. Spinaqi është copëtuar imët dhe shtohet në supë. Shtoni karkalecat e pastruar dhe kremin e lëngshëm, kripë dhe piper. Vlim për 15 minuta, shtoni verën e bardhë dhe pas 5 minutash fikni sobën.

Dmbëlsira në menunë romantike janë kifle me dy lloje çokollate. Dymbëdhjetë kifle kërkojnë 250 gram miell, 100 gram sheqer, 1 lugë çaji e gjysmë pluhur pjekje, 120 gram gjalpë, 6 lugë çaji qumësht, 2 vezë, 120 gram çokollatë të bardhë, 70 gram çokollatë qumështi, 2 vanilje.

Lyejmë format e kifleve me vaj, ngrohim furrën në 180 gradë. Çokollata e bardhë së bashku me një lugë çaji qumësht të freskët treten në një banjë uji. Çokollata e qumështit pritet në copa të vogla.

Përzieni miellin, sheqerin dhe pluhurin pjekës. Veçmas rrahni vezët me gjalpin e shkrirë, çokollatën e bardhë, qumështin e mbetur dhe vaniljen. Shtoni përzierjen e miellit dhe çokollatën e qumështit, përzieni, mbushni format dhe piqni për 20 minuta.

Ne gjithashtu kemi përgatitur disa dëshira për 8 Mars.

Recommended: