Histori Të Pazakonta Të Pjatave Të Famshme

Video: Histori Të Pazakonta Të Pjatave Të Famshme

Video: Histori Të Pazakonta Të Pjatave Të Famshme
Video: Gjurmë Shqiptare - Gulagu shqiptar. Një histori e frikshme 2024, Shtator
Histori Të Pazakonta Të Pjatave Të Famshme
Histori Të Pazakonta Të Pjatave Të Famshme
Anonim

Për shumë vite besohej se omëleta u shpik nga austriaku i varfër, pasi në versionin e tij klasik copa të bukës së vjetër u shtuan vezëve.

Sidoqoftë, rezulton se omëleta është një pjatë mbretërore. Receta për omletën u shpik nga një kuzhinier vjenez i cili punoi në shekullin e nëntëmbëdhjetë për perandorin Joseph I.

Majoneza u shpik gjatë rrethimit të qytetit francez Mayon. Proteinat u përdorën për të riparuar muret e fortesës, dhe të verdhat mbetën të papërdorura.

Duka Richelieu urdhëroi të bëhej një salcë nga të verdhat në mënyrë që ata të mos hidheshin në sasi kaq të mëdha, dhe kuzhinierët i përzien me vaj dhe lëng limoni.

Salama e sojës u shpik nga politikani i talentuar Konrad Adenhauer gjatë Luftës së Parë Botërore. Ushtarët ishin të parët që provuan sallamin e ri në Londër dhe të gjithë ishin të kënaqur me shijen e tij.

Pilafi u shpik posaçërisht për Aleksandrin e Madh. Ai i pëlqente ushqimet pikante. Gjatë një prej rritjeve, kuzhinierët e tij përgatitën oriz me karota dhe spec të kuq.

Makarona
Makarona

Pjata doli shumë pikante, kështu që ata vendosën të zbusin shijen e saj dhe shtuan rrush dhe kajsi. Pilafi u përhap më pas në të gjitha vendet e Azisë Qendrore.

Pica u shpik në Babiloninë e lashtë dhe makaronat i detyrohen një vajze italiane. Ai luante me brumin nga restoranti i babait të tij dhe shpesh i kërkonte që të thahej në diell në formën e litarëve.

Babait të saj i pëlqyen aq shumë litarët e tharë të brumit sa hapi një fabrikë për prodhimin e tyre. Emri i babait të vajzës ishte Marco Aroni dhe prej këtu rrjedh emri i makaronave.

Pjata e vetme me titullin e një kalorësi është viçi i pjekur. Sipas legjendës, mbreti Charles II i Anglisë një ditë e pëlqeu shijen e viçit të pjekur aq shumë sa ai nxori shpatën dhe preku mishin me të cilin e bëri atë një kalorës.

Recommended: