7 Fakte Rreth Vezëve Që Mbase Nuk I Dini

Përmbajtje:

Video: 7 Fakte Rreth Vezëve Që Mbase Nuk I Dini

Video: 7 Fakte Rreth Vezëve Që Mbase Nuk I Dini
Video: 10 Gjera qe nuk i dini rreth Kokaines ! 2024, Nëntor
7 Fakte Rreth Vezëve Që Mbase Nuk I Dini
7 Fakte Rreth Vezëve Që Mbase Nuk I Dini
Anonim

A mendoni se e dini gjithçka në lidhje me vezën përtej opsioneve të shumta për përgatitjen e tij? Rezulton se fsheh më shumë sekrete nën guaskën e saj sesa mendojmë. Këtu janë të paktën 7 fakte kurioze rreth vezëvekjo do t'ju befasojë.

1. Veza nuk ruhet në frigorifer

Në kundërshtim me besimin popullor (dhe ndarja e vezëve që shet çdo frigorifer), vezët nuk ruhen në frigorifer. Pse Sepse ato janë të mbuluara natyrshëm me një film mbrojtës që parandalon kalimin e baktereve. Përveç kësaj, vezët në dhoma të mëdha nuk ruhen kurrë në një vend të freskët, përse ta bëni atë në shtëpi?

2. Predha e saj ka pore

Lëvorja e vezës ka pore dhe për këtë arsye, e vendosur në frigorifer, ajo mund të thithë të gjitha aromat e saj. Ndoshta ju ka ndodhur dhe ju e dini që nuk është aspak e këndshme. Kjo është një arsye tjetër për të shmangur vendosjen e vezëve në frigorifer. Nëse harroni, mbase erërat e saj do t’ju kujtojnë.

3. E verdha e verdhë konsumohet brenda 24 orëve

E kuqja e vezes
E kuqja e vezes

Foto: 1

Vëmendje, duhet të jeni të vetëdijshëm se nuk mund të bëni asgjë me një vezë të thyer tashmë. E thyer, është një tokë e preferuar për mikrobet. Mos e vendosni në një filxhan ose disk, derisa të jeni gati ta gatuani. E verdha e vezës së papërpunuar duhet të konsumohet brenda një dite - 24 orë, jo më shumë.

4. Secili numër do të thotë diçka

Vezë nga pula
Vezë nga pula

0, 1, 2 ose 3… çdo vezë e shitur duhet të ketë një numër guaskë për të informuar konsumatorët në lidhje me rritjen e pulës që e ka hedhur. Numri 0 do të thotë që veza është një produkt i bujqësisë organike, 1 - që pula të rritet jashtë, 2 - me rritjen e dyshemesë (pulat nuk janë në kafaze, por brenda) dhe 3 - që pula është rritur në një kafaz.

5. Vezët nuk kanë të njëjtën ngjyrë sepse

Ngjyra e lëvozhgës së vezës
Ngjyra e lëvozhgës së vezës

Në disa vende vezët janë ngjyrë bezhë, në të tjerat ato janë më shpesh të bardha. Në Bullgari ato gjenden nga të dy, por shumica janë ata me një predhë më të errët. Në fakt, ngjyra nuk ka asnjë lidhje me cilësinë e vezës. Ngjyra e guaskës varet nga raca e pulave hedhëse.

6. Asnjëherë mos lani vezët

Kuti me vezë
Kuti me vezë

Ndodh shpesh kur hapni kutinë me të Vezët, ndonjëri prej tyre është zhytur në papastërti. Kjo ngre pyetjen e ndotjes së vezëve. Por nuk ka nevojë të shqetësohemi, filmi mbrojtës i guaskës parandalon bakteret të kalojnë përmes saj në vezë. Sidoqoftë, nëse lani vezën, do të hiqni këtë pengesë mbrojtëse dhe rreziku i ndotjes do të rritet.

7. Sigurohuni që veza të jetë e freskët pa e thyer atë

Quiteshtë mjaft e mundur të kontrollohet nëse veza është e freskët pa qenë e nevojshme ta thyeni atë. Mjafton ta zhytni në një gotë me ujë, nëse zhytet, atëherë është e freskët, nëse është "midis dy ujërave", duhet ta konsumoni shpejt, nëse noton lirshëm, nuk është më e përshtatshme për konsum.

Recommended: