2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tartufi është një nga shijet më të shtrenjta dhe të rralla në tokë dhe si i tillë gëzon zgjedhje dhe kujdes veçanërisht të kujdesshëm. Zyrtarisht besohet se shumica e kërpudhave të kësaj specie gjenden në Francë, por kampionati në shumëllojshmërinë e tartufit në të vërtetë mbahet nga Australia.
Nëse në fillim të shekullit të 20-të në Francë mblidheshin 1000 tonë produkt çdo vit, sot rendimentet e shijshme të vlefshme janë vetëm 40-50 tonë. Ky fakt shqetëson thellësisht francezët, të cilët në dëshpërim kanë vendosur të marrin masa ekstreme në mënyrë që të mos ndiejnë mungesën e shijes në treg.
Provinca franceze e Corrèze kohët e fundit njoftoi se synon të fillojë klonimin e një delikatesë me famë botërore dhe vendimi drastik u mor pas një reduktimi të ndjeshëm të rendimenteve në vitet e fundit.
Vendimi francez nuk është me të vërtetë i palogjikshëm, duke pasur parasysh që një kilogram tartuf kushton rreth 1,300 dollarë në tregun amerikan.
Për të gjetur një rrugëdalje nga deficiti i kërpudhave të rralla, autoritetet në Corrèze do të nënshkruajnë një kontratë tre-vjeçare, e cila parashikon zhvillimin e një metodologjie për krijimin artificial të tartufit me kompanitë Delpeyra dhe STEF-TFE. Në vend të rrënjëve të pemëve, klonet e tartufit do të rriten në një laborator. Sidoqoftë, nuk është e qartë nëse do të ruhet shija unike e kërpudhave.
Në mjedisin natyror, tartufët rriten nën tokë, në një thellësi jo më shumë se tridhjetë centimetra. Brezat e biologëve, botanistëve dhe shkencëtarëve janë përpjekur të shumojnë produktin e vlefshëm, çmimi i të cilit është fjalë për fjalë "i artë", por pa shumë sukses. Tartufi rritet vetëm në një mjedis natyror.
Tartufi rritet më së miri në pyjet halore, duke u gjetur me ndihmën e qenve dhe derrave të stërvitur posaçërisht. Ulja e prodhimit të tartufit në të gjithë botën në dekadat e fundit është kryesisht për shkak të ndryshimeve drastike të klimës, thatësirave të mëdha dhe shirave të rrëmbyeshëm.
Recommended:
Mish I Klonuar Në Tryezën Tonë Pa E Ditur
Mish i klonuar ka kohë që është në tryezën e banorëve të vendeve evropiane. Ky fakt tronditës u zbulua nga botimi gjerman Deutsche Welle. Hetimi i gazetës tregon se Evropa ka importuar spermë, vezë dhe madje qumësht nga kafshët e klonuara për vite me rradhë.
Bletarët Vendas Vendosën! Ata Do Të Rrisin çmimin E Mjaltit
Çmimi i mjaltit do të rritet me midis 50 stotinki dhe 1 lev për kilogram, njoftoi kryetari i Unionit të Bletarëve Bullgarë Mihail Mihailov në Darik Radio. Zakonisht tendenca është që çmimi të jetë i lartë në fillim dhe më pas të bjerë. Megjithatë, tani mendoj se çmimi do të jetë më i lartë.
Ata Vendosën Një Taksë Mbi Pijet E Gazuara - Shikoni Se Ku
Taksa mbi pijet e gazuara - sa e çuditshme është, tashmë ekziston një. Ajo u imponua nga qyteti amerikan i Filadelfias. Shtë qyteti i parë kaq i madh në Shtetet e Bashkuara që vendos një taksë të tillë. Arsyeja është se 68% e të moshuarve atje janë mbipeshë.
Ata Vendosën Një Rekord Tacos Meksikan Prej 44,000 Pjatash
Ata vendosën një rekord për shërbimin e tacos meksikane në një festival në Guadalajara. Shefat e kuzhinierëve shërbyen 44,000 gatime tacos gjatë festivalit të shijshëm, i cili u zhvillua në 15 Shkurt. Tacos përgatitet në të gjithë Amerikën Latine, dhe pjata është më shpesh një bukë misri e palosur, e quajtur tortilla, e cila përmban mish pule, viçi të grirë ose ndonjë lloj tjetër mishi.
Si Vendosen Yjet
Gwyneth Paltrow, nënë e dy fëmijëve, arrin ta mbajë të paprekur figurën e saj duke kërcyer. Ajo kalon gjysmë ore në ditë para ekranit duke kërcyer me mësimet me video të shoqes së saj Tracy Anderson. Sipas Gwyneth, kjo është për shkak të formës së mirë të këmbëve dhe vitheve të saj.
