2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Specat janë një nga perimet më të konsumuara në të gjitha stinët e vitit. Kjo perime jep mjaft larmi mundësish për përgatitjen e saj në gatim.
Me fillimin e vjeshtës, shumë familje mund ose ngrinë speca në mënyrë që të mund të shijojmë speca të freskët, të pjekur fllad gjatë dimrit.
Ne do t'ju ofrojmë disa tenxhere ekonomike me speca për qindarka askush nuk do të rezistonte. Sugjerimet tona për tenxhere rurale me speca janë të lehta dhe ekonomike, të preferuara për shumë familje për breza.
Tavë me speca - opsioni 1
Speca të pjekur në salcë domate
Produktet e nevojshme:
Speca - 10 copë. i pjekur
Qepë - 2 copë.
Hudhër - 3 karafil
Domatet - 4 copë.
Metoda e përgatitjes: Hidhni specat e qëruar në miell dhe skuqini në vaj të nxehtë. Specat e përgatitur renditini në një pjatë.
Në të njëjtin yndyrë, zieni qepët dhe hudhrat e prera imët. Shtoni domatet e grira dhe gatuajini derisa salca të trashet.
Hidhni salcën e përgatitur mbi speca, dhe për njohësit e pikave kur gatuani speca me salcë domate mund të prisni një spec djegës.
Tavë me speca - opsioni 2
Speca të pjekur me kos
Foto: Dobrinka Petkova
Produktet e nevojshme:
Piper - 500 g të pjekur
Kos - 250 g
Vezë - 1 copë.
Hudhër - 2 karafil
Piper i nxehte - 1 pc.
Naftës
Paprika
Speca
Metoda e përgatitjes: Qëroni specat e pjekur dhe i lini të kullojnë nga uji. Gjatë kësaj kohe ne bëjmë salcën tonë të qumështit. Në një tas hidhni qumështin me pak kripë, shtoni hudhër të grirë hollë dhe pak piper të zi. Lërini të ftohen në frigorifer.
Rrihni vezën me pak kripë dhe bëni vezë të fërguara. Pritini specat e kulluar në copa të vogla, vendosini në një enë të thellë. Shtoni salcën e qumështit dhe vezët e fërguara dhe specin e nxehtë të copëtuar imët. Përziejini mirë. Nxehni pak yndyrë në një tigan dhe skuqni pak spec të kuq.
Ne i ujitim specat tanë me kos me mbushjen e kuqe. Kjo eshte e vertete tundim, dhe pa para.
Tavë me speca - opsioni 3
Spec me qumësht të freskët dhe djathë
Foto: Sergey Anchev
Produktet e nevojshme:
Piper - 10 copë. i pjekur
Djathë - 250 g
Qumësht i freskët - 700 g
Miell - 4 tbsp.
Sol
Speca
Gjalpë
Naftës
Metoda e përgatitjes: Qëroni specat e pjekur dhe i lini të kullojnë. Pasi të jenë gati, pritini në kube.
Nxehni gjalpin dhe vajin në një tenxhere dhe skuqni specat. Hidhni rreth 50 ml ujë.
Shkrijeni miellin në qumësht dhe shtoni në speca. Gatuajini, duke i përzier vazhdimisht, derisa të trashen.
Pasi gjella të jetë gati, hiqeni nga zjarri dhe shtoni djathin e copëtuar.
Llokoçis dhe shërbejeni gjellën tonë të ngrohtë me feta buke.
Mendoni për ndonjë mundësi tërheqëse për ta shërbyer ndryshe meze e thjeshte. Isshtë një ide e mirë për të shërbejeni meze me speca në shporta me kore byrekësh, shporta me parmixhano, dhe pse jo të zbukuruara me meze të lehta ose me brusketa.
Recommended:
Bërja E Petës Së Bërë Në Shtëpi - E Lehtë, E Shijshme Dhe Ekonomike
Pate shtëpiake zogjsh , mishi, peshku ose perimet janë një ide e shkëlqyeshme për mëngjes, drekë ose një vakt festiv. Ju mund ta bëni më të shijshëm meze të bërë në shtëpi duke shtuar një shumëllojshmëri të erëzave për shije, karota, qepë, bimë, vezë të ziera, krem, lëng mishi.
Ide Për ëmbëlsira Të Shijshme Dhe Ekonomike
Nëse dëshironi të përgatisni diçka të ëmbël në shtëpi, por pa e ndërlikuar buxhetin e familjes, ne mund t'ju ndihmojmë me disa ide. Swembëlsirat që ne rekomandojmë mund të bëhen pa shumë përpjekje, dhe ato janë mjaft ekonomike. Por më e rëndësishmja nga të gjitha, ato janë shumë të shijshme.
Receta Ekonomike Dimërore
Në dimër, kur nuk ka bollëk të frutave dhe perimeve të freskëta, ne shpesh hamë diçka të shijshme, por në të njëjtën kohë nuk duam të shpenzojmë para shtesë për produkte të shtrenjta. Me pak imagjinatë dhe pa shpenzuar shumë para mund të surprizoni të afërmit, të dashurit dhe miqtë tuaj gjatë muajve të dimrit.
Receta Ekonomike Ekonomike Italiane Me Bukë
Gjatë shekujve, italianët kanë shpikur shumë receta të shijshme të bukës që janë ushqyese dhe ekonomike. Për përgatitjen e tyre përdoret buka e vjetër. Kështu përgatitet sallata italiane panzanella, e cila është e shijshme dhe ngopet lehtë.
Ngrënia E Kikirikëve Në Fëmijërinë E Hershme Parandalon Alergjitë Ndaj Tyre
Nëse keni një fëmijë, është mirë të dini se nëse hani ushqime që përmbajnë kikirikë, rreziku i zhvillimit alergji nga kikirikët ulur me 81 në 100, sipas rezultateve të provës klinike të cituar nga Reuters dhe AFP. Foshnjat në Izrael fillojnë të hanë kikirikë në një moshë shumë të hershme, ndryshe nga shumë vende të tjera ku nuk rekomandohet t'u jepen kikirikë fëmijëve të vegjël.
