Zbatime Befasuese Të Kripës

Video: Zbatime Befasuese Të Kripës

Video: Zbatime Befasuese Të Kripës
Video: Bra Truri viçi të zier me perime në zjarr! Unë vetë jam i shokuar nga kjo recetë 2024, Nëntor
Zbatime Befasuese Të Kripës
Zbatime Befasuese Të Kripës
Anonim

Perimet ziejnë shpejt dhe mbajnë shumë nga vlera e tyre ushqyese kur gatuhen në ujë të kripur.

Marule dhe marule, pasi të lahen, zhyten për 10-15 minuta në ujë të kripur për të hequr krimbat, nëse ka.

Majdanozi dhe kopra qëndrojnë të freskëta dhe aromatik, nëse spërkaten me shumë kripë.

Vezët nuk plasin kur zihen në ujë të kripur. Salcat e miellit bëhen të lëmuara kur hollohen me ujë të kripur.

Aroma e kafesë përmirësohet dhe intensifikohet nëse disa kokrra kripë shtohen në zierje.

Majaja mbetet e përdorshme për një kohë më të gjatë nëse varroset në kripë të imët.

Për të ftohur më shpejt një ëmbëlsirë ose pjatë, zhyteni në një enë me ujë të ftohtë, shumë të kripur.

I kripur
I kripur

Pastroni vajin e turbullt duke shtuar 1 lugë çaji të plotë kripe në 1 litër vaj. Lëreni të qëndrojë për 3 ditë dhe derdhni me kujdes.

Për të kontrolluar freskinë e vezëve, vendosini në një tretësirë të fortë kripe (për 1 litër ujë - 1 gotë kripë). Veza e freskët e përkryer do të notojë menjëherë në sipërfaqe, ajo e hedhur 2-3 javë më parë do të mbetet në mes, dhe veza e prishur do të fundoset në fund.

Për të pastruar lehtë një tigan ose tigan të nxehtë, spërkatni pjesën e poshtme me një shtresë të trashë kripe dhe lëreni të qëndrojë për disa orë. Në të njëjtën mënyrë, hiqni njollat e cigareve në tajat e fajancës ose porcelanit.

Ju mund të hiqni njollat e yndyrshme nga soba e kuzhinës duke kripur sobën e nxehtë me shumë kripë dhe duke e fërkuar me letër.

Tava pastrohet shumë mirë kur fërkohet e nxehtë me një copë letër të butë dhe kripë.

Kur ena të vlojë në sobë, hidhni menjëherë kripë sipër. Kjo shmang formimin e tymit dhe erës së keqe në kuzhinë.

Recommended: