2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Viti i ri shkollor është një fakt. Pothuajse 70,000 fëmijë bullgarë do të kapërcejnë pragun e shkollave në Bullgari për herë të parë në jetën e tyre. Por shkolla nuk është një vend ku grumbullohen vetëm njohuritë dhe përvoja.
Shumica e maturantëve të shkollave mbështeten në kuzhinat dhe karriget e shkollës për drekën e tyre të nxehtë. Në këtë drejtim, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) njoftoi se inspektimet e intensifikuara në shkolla po fillojnë.
Inspektorët e BFSA do të inspektojnë plotësisht njësitë e kuzhinës në çerdhe dhe kopshte, kuzhinat e fëmijëve të nënave, si dhe karriget e shkollës dhe bufetë në të gjithë vendin.
Ekspertët do të inspektojnë ushqimin e dorëzuar dhe të përgatitur, frutat, perimet dhe pijet e depozituara. Dokumentet shoqëruese, cilësia, datat e skadimit, etiketimi i duhur, si dhe respektimi i rreptë i rregullave dhe afati i ruajtjes do të monitorohen.
Vëmendje e veçantë do t'i kushtohet stafit - veçanërisht nëse punonjësit e kuzhinës respektojnë kërkesat për të veshur rroba speciale pune, këpucë dhe drejtues flokësh. Inspektorët e BFSA kujtojnë se nuk lejohet veshja e ndonjë bizhuteri në rrobat e punës.
Të gjithë punëtorët në kuzhina dhe mensa duhet të kenë të dhëna shëndetësore të certifikuara që regjistrojnë rregullisht rezultate negative nga testet për transportuesit Shigella, Salmonella, Escherichia coli dhe tifoide.
Të gjitha mospërputhjet e zbuluara do të ndëshkohen në përputhje me legjislacionin aktual Bullgar. Fushata për inspektime masive fillon sot dhe do të zgjasë deri më 18 tetor, kur do të shpallen të dhënat nga inspektimet.
Pas kësaj date, kontrolli i vendeve do të vazhdojë të kryhet rregullisht, sipas skemës ekzistuese dhe praktikave të imponuara, shpjegoi Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore.
Recommended:
Inspektimet Masive Të Tregjeve Të Peshkut Kanë Filluar
Inspektimet masive të të gjithë zinxhirit të kultivimit të peshkut në vend filluan këtë javë për shkak të afrimit të Ditës së Shën Nikollës, kur peshku përgatitet tradicionalisht. Agjencia Ekzekutive për Peshkimin dhe Akuakulturën (NAFA) ka filluar inspektimet e rezervuarëve, fermave të peshkut, tregjeve dhe dyqaneve që shesin peshk dhe produkte të peshkut.
Restorantet E Ushqimit Të Shpejtë Po Planifikojnë Protesta Masive
Zyrtarët e ushqimit të shpejtë po përgatisin protesta masive në 33 vende në 15 maj. Punëtorët po bëjnë presion për paga më të larta dhe kushte më të mira të punës. Demonstrata të hapura do të mbahen në më shumë se 150 qytete amerikane dhe punonjësit e zinxhirëve në Japoni, Brazil, Marok dhe Itali do t'i bashkohen këtyre protestave.
Inspektime Masive Të Frutave Dhe Perimeve Të Freskëta Në Tregje
Inspektorët e Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore ( BFSA ) fillojnë inspektime masive të tregjeve vendase, shkëmbimeve, tregjeve, depove dhe zinxhirëve me pakicë, ku ofrohen fruta dhe perime të freskëta, sipas qendrës së shtypit të agjencisë.
BFSA Ka Filluar Inspektime Të Intensifikuara Me Rastin E Festave Të Krishtlindjeve Dhe Vitit Të Ri
Që sot (21 dhjetor), Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) ka nisur një seri tjetër të inspektimeve të intensifikuara në lidhje me festat e ardhshme të Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri. Inspektorët e agjencisë do të inspektojnë ndërmarrjet për prodhimin dhe tregtimin e ushqimit, depot për tregtinë e produkteve ushqimore, institucionet e hotelierisë publike.
BFSA Fillon Inspektime Në Shkallë Të Gjerë Të Ushqimit Dhe Restoranteve Para Pushimeve
Së bashku me festat e ardhshme në dhjetor - Dita e Shën Nikollës, Festa e Studentëve, Krishtlindjet dhe Viti i Ri, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime në shkallë të gjerë të produkteve ushqimore në të gjithë vendin. Qëllimi është të sigurohet siguria e ushqimit gjatë sezonit të festave, kur konsumi i mallrave rritet.
