2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një studim i tretë radhazi konfirmoi supozimet - ne hamë mocarela dhe çokollatë me cilësi më të dobët sesa në Evropën Perëndimore. Sidoqoftë, çmimi i tyre në vendin tonë është gjithashtu më i lartë.
Studimi dhe rezultatet e tij janë punë e Ministrisë së Bujqësisë dhe Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit. Inspektimi i ri përfshin produkte identike në tregjet tona dhe të Evropës Perëndimore. Ka mbi 20% diferenca në etiketa dhe mbi 40% çmime më të larta me ne.
U studiuan 53 produkte ushqimore nga 11 grupe ushqimore. 106 mostra u morën midis 21 shkurt dhe 20 prill. Produktet e shitura në Bullgari, Gjermani, Austri, Itali dhe Republikën Çeke u krahasuan. Dhe megjithëse në Republikën Çeke ata gjithashtu ankohen për standardin e ndryshëm, në vendin tonë ka ushqime më të këqija se ato Çeke.
40 për qind e produkteve kanë informacion identik në etiketa. Me 13 përqind ose 25 përqind ka ndryshime në përbërjen dhe vlerën ushqyese. Këto janë qumështi i foshnjës dhe mocarela.
Në rastin e pijeve freskuese me përmbajtje portokalli nga e njëjta kompani, për shembull, përmbajtja më e ulët e frutave është në Bullgari, si dhe në Hungari - 5%, ndërsa në Itali është 12%.
Në gjysmën e vendeve, pija bëhet me sheqer, por në vendet e tjera, si në vendin tonë, ato përzihen me një zëvendësues. Ekziston gjithashtu një ndryshim në karbonizimin.
Confmbëlsirat, makaronat, produktet e çokollatës dhe lëngu i perimeve janë gjithashtu të ndryshme në vendin tonë.
Ekziston një ndryshim në shije midis pesë produkteve. Këto janë mocarela, pije freskuese dhe çokollatë. Ekzistojnë ndryshime fiziko-kimike vetëm në një produkt - formulë për fëmijët e vegjël. Në vendin tonë ka një përmbajtje më të lartë të yndyrnave bimore, por me një përmbajtje më të ulët të makroelementëve dhe vitaminave.
Dallimet në çmime janë mjaft të habitshme. Me 22 produkte, ose 42%, çmimet në vendin tonë janë më të larta. Rasti më tronditës është makarona, e cila në vendin tonë është 166% më e shtrenjtë se në Itali. Ushqimi për foshnje të tilla si perime pure, për shembull, në vendin tonë është 40% më i lartë se në Gjermani.
Recommended:
Ne Blejmë Dhe Hamë Gjithnjë E Më Shumë Ushqim
Asshtë sikur vetëm industria ushqimore të mbetet e paprekur nga kriza globale. Ju nuk mund të mos vini re se ndërsa gjithnjë e më shumë biznese të vogla ose dyqane rrobash dhe studiot mbyllin dyert, rritja e zinxhirëve ushqimorë po bëhet më e prekshme dhe në shkallë të gjerë.
Ne Hamë Ushqim Të Dëmshëm Nga Zakoni
Dashamirët e ushqimeve të dëmshme siç janë patatet e skuqura pretendojnë se nuk mund të mbledhin vullnetin dhe të heqin dorë nga ëmbëlsira e tyre e preferuar sepse shija e saj është e parezistueshme. Në fakt, njerëzit konsumojnë ushqime të dëmshme jo vetëm për shkak të shijes së tyre, por edhe për zakon.
Çmime Rekord Të Larta Të Domateve Këtë Verë
Çmimet e domates arritën rekorde rekord këtë verë. Vlerat me shumicë të domates së kuqe janë 1.50 BGN për kilogram, dhe të domates rozë - 2 BGN për kilogram. Ekspertët fajësojnë breshrin dhe shirat e rrëmbyeshëm për çmimet e larta, duke shtuar se nuk ka tendencë që çmimet e domateve të bien në fund të sezonit, siç ka ndodhur në vitet e mëparshme.
Nëse Hamë Ushqim Më Keq Sesa Evropianët Perëndimorë është Tashmë E Qartë
Për disa kohë tani, të gjithë në Bullgari po pyesin nëse hamë ushqim me cilësi më të ulët sesa evropianët perëndimorë. Përgjigja, siç ishte premtuar, erdhi në qershor. Ministri i Bujqësisë Rumen Porojanov u punësua për t'iu përgjigjur dilemës në ajrin kombëtar.
Kodet E Ngjyrave Në Ushqim Deri Në Fund Të Vitit
Ai do të prezantohet në fund të vitit 2018 etiketimi me ngjyra i ushqimit ne kemi. Me të ne do të njohim më lehtë se cilat janë ushqimet e dobishme, neutrale dhe të dëmshme në treg. Kodet e ngjyrave do t'u tregojnë konsumatorëve nivelin e kripës, sheqernave, yndyrnave dhe acideve yndyrore të ngopura në një produkt të veçantë.
