2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Produktet e qumështit janë rritur ndjeshëm në çmim gjatë vitit të kaluar, me kërcimin më serioz të çmimeve që u vu re për gjalpin. Sipas ekspertëve, vlerat e larta janë për shkak të një deficiti në qumësht dhe do të vazhdojnë të paktën deri në fund të vitit.
Vetëm për javën e fundit u regjistrua një ndryshim prej 50% në produktet e qumështit krahasuar me vlerat e tyre vitin e kaluar në atë kohë, komentoi Vladimir Ivanov, kryetar i Komisionit Shtetëror të Shkëmbimeve të Mallrave dhe Tregjeve përpara Televizionit Kombëtar Bullgar.
Aktualisht, çmimi mesatar i një pakete me 125 gramë gjalpë është 2.14, që është një rritje prej rreth 13%.
Dallime serioze në vlerat nga viti 2016 u raportuan gjithashtu për djathin dhe djathin e verdhë. Brenda një viti, vlerat e tyre janë ndërmjet 9 dhe 10% më të larta, dhe në rastin e kosit rritja e çmimit është midis 3 dhe 5%.
Meqenëse qumështi është lënda e parë kryesore, deficiti i tij ndikon në çmimet, por gjithashtu po konsiderohet një alternativë për përpunimin e qumështit dhe uljen e vlerave.
Një mundësi është të bëni gjalpë me qumësht pluhur, dhe djathi i verdhë bëhet nga qumështi i skremuar.
Në vendet e tjera evropiane, ka pasur gjithashtu një rritje të ndjeshme të produkteve të qumështit, me çmimin e blerjes së qumështit të papërpunuar duke u rritur me një mesatare prej 40% në shumicën e vendeve.
Recommended:
Ne Blejmë Domate Më Të Shtrenjta, Por Tranguj Më Të Lirë
Indeksi i çmimit të tregut tregon se këtë javë çmimi i domateve u rrit me 14.7 përqind. Nga ana tjetër, trangujt regjistruan një rënie prej 8.4 përqind. Domatet serë tashmë janë në dispozicion në shkëmbimet me shumicë për 1,64 BGN për kilogram.
Më Shpesh Blejmë Produkte Të Qumështit Imitues Pa E Ditur
Konsumi i produkteve të qumështit imitues në tregjet Bullgare ka arritur 40 përqind, njoftoi Ministrja e Bujqësisë dhe Ushqimit Desislava Taneva, duke cituar të dhëna të NSI. Taneva shtoi se këto përqindje ka të ngjarë të rriten nëse atyre u shtohen analiza për të gjithë Bashkimin Evropian, ku ende nuk janë bërë kode të veçanta për produkte imitimi.
Ne Blejmë Domate Më Të Shtrenjta Dhe Sheqer Më Të Lirë
Të dhënat e Komisionit Shtetëror të Bursave të Mallrave dhe Tregjeve tregojnë se për vitin e kaluar mallrat më të shtrenjta në tregun Bullgar janë domatet. Prandaj, çmimi më i ulët është për sheqerin. Kërcimi më serioz u regjistrua nga domatet e kopshtit, të cilat rritën vlerat e tyre me 28%.
Ne Blejmë Domate Dhe Pjeshkë Më Të Shtrenjta Në Gusht
Një inspektim i Televizionit Kombëtar Bullgar në tregjet e kryeqytetit tregon se që nga fillimi i gushtit blerja e pjeshkave dhe domateve më të shtrenjta, megjithëse sipas Komisionit të Bursave të Mallrave dhe Tregjeve çmimet janë të pandryshuara.
Ne Blejmë 40 Për Qind Domate Më Të Shtrenjta Krahasuar Me Vitin
Çmimet e domateve që blejmë këtë verë janë 40 për qind më të larta se vitin e kaluar. Kjo tregohet nga të dhënat e Ministrisë së Bujqësisë dhe Ushqimit. Sipas analizave, ndërsa në verën e vitit 2015 një kilogram domate tregtohej në Bullgari me një çmim mesatar prej 0,91 BGN, tani do të jetë e vështirë t'i gjesh ato në vlera më të ulëta se 1,25 BGN.
