2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Liken i Islandës ose Cetraria islandica është një bimë talus shumëvjeçare që i ngjan një kaçube të vogël të përbërë nga kërpudha dhe alga. Bari i përket familjes Parmeliaceae. Talusi i likenit të Islandës është kërcor - lëkurë, i bashkangjitur me anë të rritjeve filamentoze në tokë.
Shtë me gjethe, të degëzuara, të ngritura, deri në 15 cm të larta, me vija të lakuara përgjatë skajeve të saj, në skajet e të cilave janë organe kafe, të rrumbullakosura dhe pak konkave si spore, që i ngjajnë një mburoje, nga ku emri latin i bimës (cetra - mburojë).
Sipërfaqja e sipërme e talusit është jeshile kafe dhe sipërfaqja e poshtme është e bardhë. Liken i Islandës në thelb është kafe e kuqe. Në gjendje të freskët ose të lagësht, talusi është i butë dhe talusi i thatë është i brishtë.
Liken i Islandës ndodh në zonat e buta dhe të ftohta të hemisferës veriore - Evropë, Amerikën Veriore dhe Qendrore, Azinë Veriore dhe Qendrore dhe gjetkë. Në Bullgari rritet vetëm në zonat me pyje të larta të të gjitha maleve më të larta dhe kjo mund të jetë arsyeja për njohjen më të dobët të kësaj specie në vendin tonë.
Historia e likenit Islandez
Liken i Islandës është përdorur si ilaç bimor për kollën që nga kohërat antike. Për herë të parë në 1673, farmacistët danezë u njohën me aplikimet medicinale të myshkut në Islandë dhe që nga ajo kohë bima ka qenë një antitusiv tradicional.
Gjatë urisë së 1807-1814 në Norvegji, likeni i Islandës u përdor si një ushqim kryesor. Gjatë Luftës së Dytë Botërore në Rusi ata bënë lëng të trashë nga bima.
Përbërja e likenit të Islandës
Liken i Islandës përmban acid usnic, substancë shumë të hidhur cetrarine, vaj yndyror, dyllë, pigmente, vitamina B1 dhe B12, karotinë, pak vaj esencial, kripëra minerale, jod, acid folik. Komponenti kryesor i talusit (80%) përbëhet nga polisakaridet. Gjysma e kësaj përqindjeje bie në lichenin - një substancë mukoze shumë e fryrë që absorbohet lehtësisht nga trupi dhe përcakton vlerën ushqyese të ilaçit.
Mbledhja dhe ruajtja e likenit të Islandës
Përdoret i gjithë talusi i likenit të Islandës (Lichen islandicus), i cili mblidhet gjatë gjithë vitit, mundësisht në muajt e verës. Talusi i mbledhur pastrohet nga shkopinjtë, llojet e tjera të likeneve, myshqet e tokës, gurët dhe më shumë. Materiali i mbledhur dhe i pastruar thahet në dhoma të ajrosura ose në tharëse në një temperaturë deri në 60 gradë, duke u përhapur në një shtresë të hollë mbi korniza ose dyshekë.
Të thatat Liken i Islandës duhet të ketë ruajtur pamjen e saj natyrale. Era e barit është specifike dhe shija e saj është e hidhur. 1.4 kg liken i freskët zakonisht prodhon 1 kg liken të thatë. Likenet e thata të Islandës ruhen në dhoma të thata dhe të ajrosura, të mbrojtura nga rrezet e diellit. Bari thith lagështirën shumë lehtë, gjë që nga ana tjetër shpejt zvogëlon cilësinë e ilaçit.
Përfitimet e likenit të Islandës
Liken i Islandës vlerësohet shumë nga herbalistët modernë si një antibiotik dhe zbutës i dobishëm. Përdorimi terapeutik i likenit të Islandës përfshin përdorimin e tij si tonik për shërimin nga sëmundja, qetësimin e traktit gastrointestinal dhe trajtimin e katarres së traktit të sipërm respirator.
Zierjet, ekstraktet dhe gargaret e bimës përdoren për të trajtuar ftohjet, kollën e mirë, astmën, diabetin, nefritin, si dhe për shërimin pas tuberkulozit. Cetraria islandica përdoret tradicionalisht për të lehtësuar të vjellat që rezultojnë nga acarimi dhe pezmatimi i stomakut.
Droga është një ilaç natyral në trajtimin e sëmundjeve të tilla si kequshqyerja, dobësia dhe anoreksia. Në doza të vogla stimulon oreksin, ndihmon tretjen dhe ushqimin e përgjithshëm. Liken i Islandës përdoret gjithashtu për të trajtuar vlimet, shkarkimet vaginale dhe impetigo. Bima ndihmon me inflamacion të zgavrës me gojë, faringjit, shoqëruar me një kollë të thatë dhe humbje të oreksit.
Për shkak të substancave mukoze që përmban, ilaçi i Islandës është jashtëzakonisht i efektshëm në sëmundjet e mukozave të mushkërive dhe traktit gastrointestinal - gastrit, kolit dhe të tjerët. Mjekësia popullore bullgare gjithashtu e rekomandon atë për kollën e mirë, ulçerën e stomakut dhe ulçerën e duodenit.
Liken i Islandës Përdoret gjithashtu nga jashtë për trajtimin e plagëve purulente, vlimeve dhe në praktikën gjinekologjike. Zierja e barit është një zgjidhje efektive për peshën në stomak, dhimbjen e zorrëve, sëmundjen e mushkërive, goiter, inflamacionin e traktit urinar, dizenterinë, kollën e mirë. Pomada e likenit të Islandës përdoret për të lehtësuar plagët purulente, dermatitin, djegiet ose probleme të tjera të lëkurës.
Siç është bërë e qartë tashmë, likeni i Islandës ka efekte baktervrasëse, anti-inflamatore, laksative dhe koleretike dhe stimulon mbrojtjen e trupit. Përdoret gjithashtu për rraskapitje të rëndë dhe lodhje. Acidi usnik, i cili është pjesë e tij, ka një efekt antibiotik.
Shkencëtarët kanë zbuluar se kripa e natriumit e acidit usnic që gjendet në likenin e Islandës, nga ana tjetër, pengon zhvillimin e tuberkulozit dhe patogjenëve të tjerë. Solucionet alkoolike dhe vajore të kripës së natriumit të acidit usnic përdoren si një ilaç i jashtëm për plagët purulente dhe djegiet.
Myshk i Islandës përdoret gjithashtu në kozmetikë (veçanërisht kremrat dhe vajrat), ilaçe dhe shtesa ushqimore. Në të kaluarën përdorej për lyerjen e leshit.
Një fakt interesant është se sot e kësaj dite në veri të Siberisë, likeni i Islandës përdoret për ushqim në formën e qullit ose si një shtesë në miellin e bukës, duke para-ndarur substancat e tij të hidhura. Përdoret gjithashtu për të ushqyer drerin.
Mjekësi popullore me liken Islandez
Liken i Islandës është një ilaç i vjetër popullor. Përdoret kryesisht si gastrik, ekspektorant për bronkiale, pezmatime, diarre, çrregullime të stomakut, ulçera gastrike dhe duodenale, për oreks në trupat e rraskapitur dhe të tjerët.
Bëni çajin e likenit të Islandës duke derdhur 1 lugë gjelle ilaç të bluar imët me 1 lugë çaji ujë. Llokoçisni lëngun dhe kullojeni pasi të ftohet. Doza e përgatitur është për një ditë.
Liken i Islandës Përdoret gjithashtu në një zierje, e cila mund të përgatitet në dy mënyra: Në rastin e parë, 2 lugë çaji liken të copëtuar derdhen me 2 gota ujë të ftohtë dhe më pas zihen. Në pjesën tjetër - 20 deri në 50 g likenesh të Islandës derdhen me 3/4 litra ujë të vluar, pastaj zihen për 1/2 orë. Në të dy rastet ekziston një masë e trashë, e ngjashme me thartirën, e cila pihet brenda një dite.
Kur marramendet një grusht Liken i Islandës derdh 1 litër ujë të vluar dhe ziej për 20 minuta. Tendosni dhe pasi të ftoheni, ëmbëlsoni zierjen me 3 lugë sheqer. Merrni një gotë verë 3 herë në ditë, 30 minuta para ngrënies.
Përzieni 2 tsp. Lule myshk dhe kamomil Islandeze, 1 tsp. rrënjët e piperit të gjarprit, frutat e boronicës dhe 3 tsp. gjethe delli. Përzierja derdhet me 500 ml ujë të vluar. Vlim për 10 minuta, lëreni për 30 minuta, kullojeni dhe pini 1/3 filxhan 3 herë në ditë pas ngrënies.
Liken Islandez në gatim
Myshk i Islandës ka një shije të fortë të hidhur kur përdoret në çajra dhe infuzione. Sidoqoftë, nëse përzihet me qumësht, hidhërimi i tij zbutet. Shurupet e kollës gjithashtu mund të përgatiten nga bima duke e bluar dhe përzierur me pak mjaltë.
Supë qumështi me liken Islandeze
Produktet e nevojshme: Myshk Islanda - 2 grushta, qumësht i freskët - 1 litër, sheqer kafe - 3 lugë, kripë - 1 USD.
Përgatitja: Pastroni mirë likenet. Lani ato me ujë të ftohtë dhe prerë ato. Sillni qumështin në një çiban dhe shtoni lichens copëtuar. Pas 3-4 minutash, sezoni me erëza, përzieni dhe hiqeni nga zjarri.
