Deri Në 88 Milion Ton Ushqim Shkojnë Dëm çdo Vit Në Evropë

Video: Deri Në 88 Milion Ton Ushqim Shkojnë Dëm çdo Vit Në Evropë

Video: Deri Në 88 Milion Ton Ushqim Shkojnë Dëm çdo Vit Në Evropë
Video: 8 rregullat që duhet të ndiqni, për të shmangur helmimin nga ushqimet! 2024, Nëntor
Deri Në 88 Milion Ton Ushqim Shkojnë Dëm çdo Vit Në Evropë
Deri Në 88 Milion Ton Ushqim Shkojnë Dëm çdo Vit Në Evropë
Anonim

Bashkimi Evropian shpenzon më shumë se 88 milion tonë ushqim në vit. Kjo bën 173 kg për person.

Shifrat janë të zymta - miliona tonë mbetje ushqimore grumbullohen në Bashkimin Evropian çdo vit. Tashmë janë duke u konsideruar masa se si të zvogëlohen mbeturinat e tilla në çdo familje.

Ushqimi i humbur harxhohet në çdo hap të rrugës nga prodhuesi te konsumatori përfundimtar. Gjithçka fillon në ferma, kalon nëpër prodhim, në dyqane, në restorante dhe më në fund arrin në shtëpi. Humbjet më të mëdha janë në familjet, të cilat janë përgjegjëse për 53% të mbeturinave të ushqimit. Tjetra në renditje është procesi i përpunimit, ku shkojnë rreth 19%.

Një nga problemet e mëdha janë etiketat e datës së skadimit. Vetëm 47% e përdoruesve e kuptojnë Më të mirin për të etiketuar dhe vetëm 40% janë të njohur me kuptimin e etiketës Use By. Kjo çon në asgjësimin e shpeshtë të produkteve të përshtatshme.

Shpërdorim i ushqimit
Shpërdorim i ushqimit

Mbeturinat e ushqimit është një problem i madh. Për ta prodhuar atë, në radhë të parë, u përdorën burime të kufizuara si uji, toka, energjia, koha e punës.

Produktet e mbetjeve janë tashmë përgjegjëse për më shumë se 8% të emisioneve të gazrave serë nga njerëzit. Ekziston edhe një problem etik, pasi gati 800 milion njerëz në të gjithë botën nuk ushqehen siç duhet. Më shumë se 55 milion njerëz nuk kanë mundësi të ushqehen çdo ditë.

PE tashmë po ndërmerr hapa për të zvogëluar mbeturinat e ushqimit. Sot, Parlamenti është duke debatuar një raport që propozon një seri masash për të zvogëluar mbeturinat e ushqimit në BE me 50% deri në vitin 2030. Teksti i ri rekomandon lehtësimin e TVSH-së për dhurimet e ushqimit dhe sqarimin e etiketave më të mira dhe të përdorimit.

Recommended: