Dhjetë Fakte Kurioze Rreth çokollatës

Video: Dhjetë Fakte Kurioze Rreth çokollatës

Video: Dhjetë Fakte Kurioze Rreth çokollatës
Video: Nuk do ta besoni se çfarë është e aftë të bëjë çokollata te konsumuesit 2024, Nëntor
Dhjetë Fakte Kurioze Rreth çokollatës
Dhjetë Fakte Kurioze Rreth çokollatës
Anonim

1. Në fakt, çokollata siç e njohim sot nuk është mjaft reale. Bestshtë më mirë që çokollata të jetë e hidhur, me një përmbajtje maksimale të kakaos. Sidoqoftë, sot delikatesa me çokollatë prodhohet shumë e ëmbël, vajrat natyralë zëvendësohen nga aromat artificiale. Falë tyre, shija bëhet më e ëmbël. Të zemëruar, mjeshtrat e njohur të çokollatës në Zvicër themeluan një shoqatë për të luftuar për çokollatën e pastër.

2. Çokollata nuk është konsumuar gjithmonë e ngurtë. Për shumë shekuj, vetëm një pije e nxehtë prodhohej nga kakao. Indianët, të cilët së pari filluan të përdorin frutat e kakaos në ushqim, i mblodhën ato nga toka dhe i përzien me ujë të nxehtë. Ata gjithashtu shtuan djegës. Arkeologët kanë zbuluar disa kohë më parë se aborigjenët e Amerikës Qendrore prodhonin birrë çokollatë.

3. Çokollata përmirëson gjendjen shpirtërore. Substanca triptofan, e cila përmbahet në të, kontribuon në prodhimin e endorfinës, hormonet e lumturisë. Besohet madje se çokollata mund të kurojë depresionin. Por kjo është e diskutueshme, pasi disa studime tregojnë se njerëzit që shpesh konsumojnë çokollatë janë më të prirur ndaj çrregullimeve nervore.

Kakao
Kakao

4. Çokollata kuron kollën dhe e trajton atë pothuajse më mirë se ilaçet speciale. Përveç kësaj, çokollata, ndryshe nga pilulat, nuk ka efekte anësore.

5. Çokollata ndihmon në toksikozë gjatë shtatëzënësisë. Përveç kësaj, çokollata zvogëlon rrezikun e komplikimeve gjatë dhe pas lindjes, sepse relakson muskujt dhe forcon enët e gjakut. Baballarët e rinj gjithashtu mund të qetësojnë nervat e tyre me shufra çokollate më mirë sesa me alkoolin tradicional.

6. Çokollata parandalon formimin e sëmundjeve vdekjeprurëse sepse përmban antioksidantë natyralë - katekinë, të cilët gjithashtu ngadalësojnë procesin e plakjes në trup. Flavonoidët dhe fenolët që përmbahen në çokollatë parandalojnë sulmet në zemër dhe goditjet në tru. Ata mbrojnë dhe forcojnë sistemin e qarkullimit të gjakut, parandalojnë ngushtimin e enëve të gjakut.

Çokollatë e zezë
Çokollatë e zezë

7. Çokollata nuk prish formën. Nëse çokollatat nuk shtohen qumësht, sheqer, arra, rrush të thatë. Çokollata e zezë është dietetike. Ekziston edhe një dietë me çokollatë. Ai përfshin 100 gramë çokollatë të hidhur në ditë me një filxhan kafe të errët, e cila përshpejton metabolizmin, plus ujë ose çaj. Dieta premton një humbje prej 4 kile në javë.

8. Çokollata përdoret në mënyrë aktive në kozmetikë. Sallone bukurie shpesh ofrojnë trajtime me çokollatë. Dikur mendohej se çokollata mund të shkaktonte puçrra ose skuqje të lëkurës, por shkencëtarët kanë provuar se nuk është kështu. Përveç kësaj, çokollata është e pasur me magnez, fosfor dhe kalcium, të cilat rregullojnë metabolizmin qelizor dhe forcojnë sistemin e kockave.

9. Çokollata është një afrodiziak i fuqishëm. Kurtizania e famshme Madame de Pompadour ishte e sigurt se zjarri i pasionit mund të ndizte vetëm një pije të nxehtë me çokollatë. Një studim i fundit tregon se çokollata shkakton puthje katër herë më të forta dhe më pasionante.

10. Njerëzit shpenzojnë deri në 7 miliard dollarë në vit për çokollatë. Konsumi i çokollatës rritet ndjeshëm në fund të vjeshtës. Konsumi mesatar vjetor i çokollatës nga një person është 5.5 kilogramë.

Recommended: