2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Njerëzit modern i detyrohen trurit të tyre faktit që paraardhësit tanë konsumuan insekte. Përveç kësaj, përdorimi i insekteve për ushqim ka çuar në zhvillimin e funksioneve njohëse tek njerëzit dhe primatët, sipas një studimi të ri nga shkencëtarët amerikanë, cituar nga Journal of Human Evolution.
Ekspertët arritën në këtë përfundim interesant pas një ekspedite në Kosta Rika, ku ata studiuan jetën e Kapuçinëve. Kapuçinët (Cebus) janë një lloj majmunësh që banojnë në pyjet ekuatoriale të Amerikës Qendrore dhe Jugore.
Emri i gjinisë është dhënë për shkak të ngjashmërisë së ngjyrosjes së leshit të tyre me veshjet e përfaqësuesve të rendit monastik të kapuçinëve. Ata ushqehen me fara, fruta dhe bretkosa të vogla. Sipas ekspertëve, kjo specie majmunësh konfirmon teorinë evolucionare pikërisht për shkak të insekteve që hanë.
Kur kapuçinët gjuajnë insekte, ata përmirësojnë zakonet e tyre shqisore, zhvillojnë mekanizma njohës, gjë që ka një efekt pozitiv në zhvillimin dhe madhësinë e trurit.
Studiuesit sugjerojnë që paraardhësit e njeriut modern ishin të përfshirë në të njëjtat veprimtari. Sipas tyre, kapja e një insekti ndonjëherë është një detyrë e vështirë, kështu që përpjekjet që bëjnë kafshët padyshim përmirësojnë procesin e tyre të mendimit.
Dhe nëse të afërmit tanë parahistorikë konsumuan insekte për shkak të mungesës së produkteve të ndryshme ushqimore, sot ngrënia e insekteve është bërë modë. Studimet tregojnë se insektet janë një burim i shkëlqyeshëm i proteinave.
Shkencëtarët madje besojnë se ngrënia e disa gabimeve është më e dobishme se vendi, sepse ato nuk përmbajnë kolesterol të dëmshëm, por janë të pasura me bakër, hekur, magnez, mangan, fosfor, selen, zink.
Ata janë gjithashtu një burim i fibrave. Në disa vende të botës, që nga kohërat e lashta, janë përgatitur cikleta të skuqura dhe të pjekura, karkaleca, milingona dhe shumë insekte të tjera.
Vite më parë, Organizata e Ushqimit dhe Bujqësisë madje propozoi përdorimin e disa mete si ushqim për njerëzit. Ekspertët theksojnë se insektet janë shumë të efektshme në shndërrimin e ushqimit që hanë në mish dhe se mishi i insekteve është i përshtatshëm për t’u ngrënë.
Recommended:
BFSA Ka Konsumuar 10 Tonë Soje OMGJ Në Vendin Tonë
Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit kapi gati 10 ton soje të modifikuar gjenetikisht të shitura në Burgas. Studimet kanë treguar se përmbajtja e OMGJ-ve i tejkalon standardet me 5%. Kjo është në kundërshtim me rregullat për produktet OMGJ në tregjet Bullgare.
Ata Parandaluan Importin E Tonë Me Mish Të Kontrabanduar Në Vendin Tonë
Agjencia Kombëtare e të Ardhurave ndaloi importin e 64 tonë mish derri të ngrirë dhe viçi, i cili do të shitej në tregjet tona. Mishi erdhi nga Rumania dhe u transportua me tre kamionë. Kur kontrollonin kufirin, shoferët u siguruan dokumente inspektorëve për transportimin e brumit, por pas inspektimit të mallrave u zbulua se mishi ishte i ngrirë.
BFSA: Numri Më I Madh I Ushqimeve Të Rrezikshme Në Vendin Tonë Vjen Nga Turqia
Nga një total prej 650 ushqimesh të rrezikshme për konsum në tregjet tona, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore ka regjistruar që 490 prej tyre importohen nga fqinji ynë jugor Turqia. Lajmi u njoftua nga Dr. Sergej Ivanov nga Qendra për Biologji Ushqimore në Bullgari ON AIR.
Ushqimet Të Cilave U Detyrohemi Për Gjendjen E Keqe Shpirtërore
Shpesh ndihemi të përgjumur dhe pa humor, dhe madje nuk shohim ndonjë arsye serioze për të qenë të palumtur. Sidoqoftë, rezulton se ushqimi ynë mund të jetë fajtor. Këtu janë disa produkte, konsumi i të cilave mund të çojë në mungesë toni dhe gjendje të keqe humori.
Ne Hamë Oriz Falë Aleksandrit Të Madh
Orizi simbolizon lumturinë e jetës dhe jetëgjatësinë, dhe për këtë arsye në shumë vende mesdhetare të sapomartuarit janë të ekspozuar ndaj një shiu orizi. Më shumë gjasa, orizi u shfaq në Perëndim falë Aleksandrit të Madh, i cili pushtoi Indinë në 350 para Krishtit.
