2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tradicionalisht, Pashkët shënojnë fundin e një periudhe të gjatë privimi gjatë Kreshmës, një kohë kur ushqime të tilla si mishi, vezët, gjalpi dhe dhjami nuk lejohen, dhe ky është një rast për një festë të bollshme dhe të këndshme.
Megjithëse agjërimi nuk respektohet më aq rreptësisht si në të kaluarën, dhe në botën moderne të ushqimeve të importuara nuk kemi më kufizime të rrepta dietike, të krijuara natyrshëm nga stinët dhe mungesa, Pashke është akoma koha për një festë, veçanërisht në tryezë.
Fraza e njohur italiane "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" do të thotë "Krishtlindje me prindërit tuaj, Pashkët me kë të doni." Me fjalë të tjera, është tradicionale të kalosh Krishtlindjet me familjen tënde, por Pashkët (megjithëse ndoshta ende përfshinë familjen, siç bëjnë përsëri në shumicën e festave italiane), është pak më e lirë dhe mund ta festoni me miqtë tuaj.
Pjatat dhe përbërësit kryesorë të Pashkëve Italiane
Në fillim të shekullit të 15-të, italianët ngjyrosnin vezët e Pashkëve të ziera fort me bimë, lule dhe lëkurat e qepës. Sot, blerja e vezëve të çokollatës që përmbajnë lodra surprizë janë më të kërkuarat Argëtim Pashkësh për fëmijët Italianë.
Përbërësit më të spikatur në Pjata italiane të Pashkëve janë vezët dhe qengjat, të dy simbole të ripërtëritjes dhe rilindjes.
Italianët në jug të vendit bëjnë shumë lloje të bukave komplekse pikante, të cilat shpesh përfshijnë mish, djathë dhe vezë të plota. Casatiello nga Napoli është një bukë e tillë e pjekur në një unazë vezësh. Buka e Pashkëve nga rajoni Ligurian bëhet tradicionalisht me 33 shtresa të holla brumi, një për çdo vit të jetës së Jezusit.
Tradicionale Menu italiane e Pashkëve fillon me një supë si brodetto pasquale romake, një supë e përzemërt e trashur me vezë dhe e bërë me viçi dhe mish qengji, ose një klasik në Napoli që është bërë popullor në të gjithë botën si një supë italiane martese.
Cmbëlsira dhe ëmbëlsira italiane të Pashkëve
Ka edhe shumë bukë të ëmbël të Pashkëve, më e zakonshmja është colomba, bukë e ëmbël maja në formë pëllumbi e mbuluar me bajame dhe sheqer margaritar krokante, e ngjashme me strukturën dhe shijen e tortës klasike italiane të Krishtlindjeve.
Një tjetër i njohur mirë Pjatë italiane e Pashkëve është pastiera napoletana, aq e njohur sa tani hahet gjatë gjithë vitit. Shtë një përzierje kremoze e ricotta dhe bollgur, e aromatizuar me lëvore limoni dhe ujë portokalli, dhe e bërë tradicionalisht me veshë gruri (që simbolizon pjellorinë) dhe lëvozhgë të ëmbëlsuar të portokallit.
Recommended:
Zakonet Dhe Traditat E Pashkëve
Pashkët janë festa më e ndritshme në të ashtuquajturin krishterim. Në këtë ditë, kisha e krishterë nderon Ringjalljen e birit të Zotit Jezus [Krisht]. Festa është e lëvizshme dhe festohet të Dielën e Javës së Shenjtë, e cila fillon me hënën e parë të parë pranverore.
Traditat E Pashkëve Në Hollandë
Pashkët, festa e krishterë që feston ringjalljen e Jezu Krishtit tre ditë pas kryqëzimit të tij, është një nga festat më të rëndësishme për besimtarët në të gjithë botën. Kremtohet në Hollandë në të njëjtën mënyrë si në vendet e tjera të krishtera, por ka edhe shumë tradita të Pashkëve që janë unike për të.
Traditat E Ditës Së Shën Gjergjit Dhe Pashkëve
Çdo i krishterë feston dhe festohet në çdo familje të krishterë Dita e Shën Gjergjit dhe Pashke . Kush nuk i pëlqen të hajë mish qengji, tortë Pashkësh apo të qij me vezë? Përgatitja për Ditën e Shën Gjergjit duhet të fillojë nga dita e mëparshme.
Traditat E Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Pashkët janë festa më e vjetër e krishterë, që festohet që nga mesi i shekullit të dytë. E gjithë bota feston ringjalljen e Jezu Krishtit, por secili vend ka mënyra të ndryshme për ta festuar atë. Shihni se si disa vende festojnë Pashkën. Në vendin tonë festa festohet me një tryezë të pasur, të ngarkuar me pjata mish qengji, sallata jeshile, tortë Pashkësh dhe natyrisht lyerjen e vezëve.
Vezët E Pashkëve: Historia, Simbolika Dhe Traditat E Festave
Pashke është një festë fetare kushtuar ngritjes së Krishtit, por disa nga zakonet e Pashkëve, të tilla si veza e Pashkëve, ka shumë të ngjarë të vijnë nga traditat pagane. Ndërsa për të krishterët veza është një simbol i ringjalljes së Jezu Krishtit, që përfaqëson daljen e tij nga varri, veza ishte një simbol edhe para se të krishterët të fillonin të festonin ringjalljen e Jezusit.