Ide Për Enët E Pashkëve Të Bëra Vetë

Përmbajtje:

Video: Ide Për Enët E Pashkëve Të Bëra Vetë

Video: Ide Për Enët E Pashkëve Të Bëra Vetë
Video: Dëgjoni Popuj të gjithë këtë lajmërim - Kënga e Pashkëve 2024, Nëntor
Ide Për Enët E Pashkëve Të Bëra Vetë
Ide Për Enët E Pashkëve Të Bëra Vetë
Anonim

Shikoni sugjerimet tona për pjatat mostër për pushime Tryeza e Pashkëve.

Supë hithra e Pashkëve

Produktet e nevojshme: 300 g hithër, 1 domate, 5 bishta qepë të freskët, 1 karotë, 4 vezë, 2 tsp. djathë të integruar, ½ lugë. kripë, 4-5 degë kopër, 1 tbsp. gjalpë

Përgatitja: Lani hithrat dhe pastroni kërcellët e qepës. Pritini gjethet e hithrave të shtrydhura imët dhe qepën e prerë në rrathë.

Supë jeshile
Supë jeshile

Grijini domatet dhe pritini karrotat në rrathë. Në një tenxhere të përshtatshme, hidhni perimet pa domate të integruara. Hidh 5 - 6 tsp. ujë Mbuloni dhe vini në një çiban, dhe kur të vlojë, zvogëloni nxehtësinë.

Duhen afërsisht 30 minuta për të gatuar. Pastaj shtoni kripë dhe gjalpë. Supa është zier për 30 minuta të tjera. Në fund, spërkatni me kopër të copëtuar imët. Shtoni djathin e grirë dhe vezët, të cilat gjithashtu duhet të jenë të grira. Përziejeni shumë mirë dhe shërbejeni sa të jetë e ngrohtë.

Sugjerimi ynë tjetër është për kërpudhat e shkëlqyera të Pashkëve

Produktet e nevojshme: 7 vezë, 7 domate, të cilat janë pak më të mëdha se një vezë, 1 tbsp. majonezë, 1 marule.

Përgatitja: Vezët duhet të zihen fort. Pritini lehtë kapakët e tyre në anën e mprehtë të vezës. Pritini kapakët e domateve, gdhendni lehtë nga mishi dhe lërini mënjanë tani për tani.

Qengji me kërpudha
Qengji me kërpudha

Merrni një pjatë të përshtatshme dhe spërkateni me vaj ulliri. Rregullojeni sipër me gjethe marule. Vendosni vezët në gjethe dhe vendosni domatet mbi to si kapele. Me majonezë, bëni pika të vogla në domate.

Propozimi ynë i tretë ka të bëjë tradicionalisht me mishin e qengjit. Ky është një qengj aromatik i Pashkëve me kërpudha

Produktet e nevojshme: 1, 5 kg mish qengji, 4-5 kërpudha, 3-4 tbsp. vaj, 10 kokrra piper të zi, 2 tbsp. miell, 1 tsp. shafran i Indisë, 1 majë trumzë dhe borzilok, 1 lugë. pluhur hudhre, 1 degë devesil, e cila është copëtuar, nenexhik.

Përgatitja: Bëni një përzierje të miellit të përzier me ujë dhe erëza. Pritini mishin në pjesë dhe rrokullisni atë në këtë përzierje. Renditeni në një tigan të përshtatshëm, spërkateni me vaj dhe shtoni 1-2 gota ujë.

E mbulojmë me letër varaku dhe e pjekim në 180 gradë. Pas rreth 1 orë e 40 minuta, shtoni kërpudhat e prera dhe piqini për 30 minuta të tjera. Hiqni petë dhe piqni për rreth 10 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë. Shërbejeni me garniturë të zgjedhur.

Recommended: