Ata Nxjerrin Në Treg Një Lloj Të Ri Të Kosit Brenda Ditësh

Video: Ata Nxjerrin Në Treg Një Lloj Të Ri Të Kosit Brenda Ditësh

Video: Ata Nxjerrin Në Treg Një Lloj Të Ri Të Kosit Brenda Ditësh
Video: Vendi që e prodhoi rastësisht kosin dhe e shpërndau në të gjithë botën 2024, Nëntor
Ata Nxjerrin Në Treg Një Lloj Të Ri Të Kosit Brenda Ditësh
Ata Nxjerrin Në Treg Një Lloj Të Ri Të Kosit Brenda Ditësh
Anonim

Dhjetë vjet më vonë, profesori Hristo Mermerski dhe djali i tij më në fund krijuan kosin e ri.

Ndryshe nga qumështet e mëparshëm, në të cilët morën pjesë vetëm dy bakteret e njohura Lactobacillus Bulgaricus dhe Streptococcus thermophilus, produkti i ri përmban gjashtë baktere dhe një prebiotik.

Falë përbërësve të tij të rinj, qumështi është më ushqyes dhe më i shëndetshëm. Natyrisht, gjithçka është hulumtuar dhe konfirmuar nga Instituti Kombëtar i Shëndetit.

Bakteret e reja janë Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus Casei dhe Lactobacillus Gasseri. Ata kanë një efekt të dobishëm në sistemin imunitar, përmirësojnë tretjen, ulin yndyrën në trupin e njeriut dhe kanë një efekt antioksidant.

Qumësht
Qumësht

Prebiotiku që shtohet në qumësht përmirëson metabolizmin dhe stimulon rritjen dhe aktivitetin e baktereve të shtuara.

Produkti ka shumë të ngjarë të jetë i disponueshëm në formën e kapsollave për fermentimin e kosit shtëpiak, të tilla si kefir dhe kos me mjaltë.

Profesori pretendon se shija e kosit të ri do të jetë pak më e ëmbël se shija e kosit të zakonshëm. Prodhimi masiv i produktit të ri do të fillojë për disa ditë.

Recommended: