2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vullnetarët dhe kuzhinierët nga restoranti Tokuri Tay pretendojnë se kanë vendosur një rekord botëror duke bërë pjatën më të madhe të Hawaiit me oriz të bardhë, qofte, vezë dhe salcë.
Pjata tipike Hawaiian loko moko u përgatit në një restorant gjatë festivalit të 5-të radhazi tradicionale të orizit në Hawaii. Autorët e pjatës thonë se peshon 510 kilogramë, gjë që është e denjë për Rekordet Botërore të Guinness.
Shefi i kuzhinës Hideaki Miyoshi i restorantit Tokuri Tay shpjegon se pjata është bërë nga 200 kilogramë oriz të bardhë, 90 kilogramë viçi, vezë të fërguara dhe salcë.
U deshën 30 orë për të përgatitur një pjatë tipike Havai, dhe sapo të ishte gati, loco moko u shpërnda për të ushqyer të pastrehët.
Loko moko u bë për herë të parë në vitet 1940 në Hilla, Hawaii. Duhet të përfshijë oriz të bardhë, qofte, vezë dhe salcë mishi.
Libri i Rekordeve Guinness njofton se ata do të studiojnë rekordin Havai, dhe pjata duhet të kalojë gjysmën e një ton për t'u futur në Librin e Rekordeve.
Receta tradicionale bazohet në tre produkte kryesore - vezët, qoftet dhe orizin e bardhë. Për ta përgatitur në shtëpi, për 4 racione ju duhen 300 gram oriz, 1 qepë, 1 thelpinj hudhër, 2 feta bukë të bardhë, 200 mililitra qumësht të skremuar, 5 vezë, 450 gram viçi të grirë, vaj luledielli, kripë dhe piper i zi
Për të përgatitur salcën ju nevojiten 1 lugë gjelle miell, 2 lugë salcë soje, ketchup dhe 100 mililitra supë viçi.
Prisni hudhrën dhe qepën imët. Thith bukën pa kore në qumësht. Vendosni mishin e grirë në një enë dhe kriposeni me piper. Përzihet me qepë, hudhër, bukë dhe një vezë.
Gatuajeni mishin e grirë dhe bëni 4 qofte të mëdha. Shtrydheni që të bëhen më të rrafshët dhe skuqini në një tigan me pak yndyrë. Pastaj zieni orizin.
Në yndyrën në të cilën keni skuqur qoftet, skuqni miellin, duke e trazuar. Kur të piqet, pas 1-2 minutash, shtoni lëngun e viçit, salcën e sojës dhe pak ketchup. Salca nuk duhet të jetë shumë e hollë. Tendosni atë në mënyrë që të mos ketë gunga dhe mish të mbetur.
Në fund, skuqni vezët e mbetura. Kur rregulloni loko moko, vendosni së pari oriz, qofte mbi të, vezë të skuqur mbi qofte dhe pastaj derdhni salcën.
Recommended:
Ide Të Bukura Për Të Shërbyer Pjatën Me Meze
Ne, Bullgarët, na pëlqen të kënaqemi dhe për këtë arsye shpesh na pëlqen të hamë meze. Por si të shërbehet bukur leckë me meze për të ftuarit dhe të dashurit tuaj? Këtu janë disa ide që patjetër duhet t’i provoni ose t’i ndryshoni sipas shijes dhe imagjinatës suaj.
Regjistro! Një Amerikan Hëngri 72 Hot Dog Për Ditën E Pavarësisë
Ne të gjithë e dimë se amerikanët janë një komb që i pëlqen të hajë burger dhe hot dog mjaft shpesh, dhe në sasi të mëdha. Shpresat me lloje të ndryshme të ushqimit, në të cilën qindra njerëz matin forcën dhe kapacitetin e stomakut, nuk bëjnë përjashtim.
Regjistro! Një Zviceran Rriti Një Kungull Gati 1 Ton
Një fermer zviceran arriti të vendosë një rekord botëror pasi zgjodhi një kungull me peshë 953.5 kilogramë nga kopshti i tij këtë vit. Kungulli i madh u prezantua në një ekspozitë bujqësore. Kungulli rekord u prezantua në një ekspozitë në qytetin Ion, në kantonin e Shën Gallen.
Restoranti Gatuan Me Ushqime Junk
Restorantet britanike Skipchen u shërben klientëve të saj ushqim dhe pije që përgatiten nga mbeturinat e marra nga kontejnerët pranë restoranteve dhe supermarketeve të mëdha. Restoranti me qendër në Bristol ka nisur këtë iniciativë për të tërhequr vëmendjen e publikut për sasitë e mëdha të ushqimit që hidhen çdo ditë në Mbretërinë e Bashkuar.
Një Vietnamez Që Gatuan Macet Në Gjermani U Shtyp
Një burrë gatoi macen e njërit prej fqinjëve të tij në oborrin e shtëpisë së tij në Adernach, Rheinland-Pfalz, shkruan gazeta Bild. Rreth një muaj më parë, një grua e shqetësuar raportoi në policinë lokale se kishte parë fqinjin e saj aziatik Tran K.
