2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Restorantet britanike Skipchen u shërben klientëve të saj ushqim dhe pije që përgatiten nga mbeturinat e marra nga kontejnerët pranë restoranteve dhe supermarketeve të mëdha.
Restoranti me qendër në Bristol ka nisur këtë iniciativë për të tërhequr vëmendjen e publikut për sasitë e mëdha të ushqimit që hidhen çdo ditë në Mbretërinë e Bashkuar.
Sipas një raporti nga Dhoma e Lordëve, Britania e Madhe hedh mesatarisht 15 milion tonë ushqim në vit. Ushqimi i hedhur është vlerësuar në billion 5 miliardë gjatë 1 viti.
Restoranti britanik nuk u krijua për të përfituar nga pronarët e tij, por si një protestë kundër mbeturinave të ushqimit, ndërsa kaq shumë njerëz në të gjithë botën po vdesin nga uria.
Kontejnerët e plehrave kontrollohen çdo natë nga punonjësit e Skipchen. Dhe në mëngjes, ushqimi që është hedhur larg kthehet në mëngjes, drekë ose darkë për vizitorët e restorantit.
Foto: telegrafi.co.uk
Menuja e tyre përfshin gjithçka, nga pica dhe sallata te gaforret dhe karkalecat, në varësi të ditës dhe asaj që u gjet në plehra.
Punonjësit e restorantit shpjegojnë se posa të marrin ushqimin nga kontejnerët, ata menjëherë e fusin në frigorifer. Shefat e kuzhinierëve sigurojnë vizitorët se megjithëse ushqimi gjendet në plehra, kujdeset që ai të mbahet i sigurt dhe i pastër.
Vetë Joseph, një nga drejtorët e The Real Junk Food Project, është gjithashtu menaxheri i restorantit britanik në fjalë. Në një intervistë për revistën The Guardian, Joseph vuri në dukje se veprimtaria e restorantit nuk është ligj, por ai shpreson që kjo të injorohet nga autoritetet e Ishullit, pasi shkaku është i natyrës sociale.
Më në fund, në vend që të paguajnë faturën, siç bëhet në çdo restorant, vizitorët mund të dhurojnë ushqim. Nuk ka kufizime në sasinë e ushqimit të dhuruar nga britanikët.
Skipchen njoftoi gjithashtu se ata presin donacione ushqimore nga organizata të ndryshme të fermerëve, si dhe nga një zinxhir restorantesh nga të cilët ata marrin rregullisht mish pule.
Recommended:
Restoranti Ofron Një Hamburger Me Një Surprizë Romantike Për Ditën E Shën Valentinit
Dita e Shën Valentinit është dita kur ofrohen më shumë angazhime. Fromshtë nga ky model që pronarët e një restoranti burger në Boston u frymëzuan duke përfshirë në menu një sanduiç të veçantë me një unazë fejese me rastin Shën Valentini . 14 Shkurti është një nga festat më emocionuese për çiftet e reja.
Regjistro! Ata Gatuan Pjatën Më Të Madhe Havai
Vullnetarët dhe kuzhinierët nga restoranti Tokuri Tay pretendojnë se kanë vendosur një rekord botëror duke bërë pjatën më të madhe të Hawaiit me oriz të bardhë, qofte, vezë dhe salcë. Pjata tipike Hawaiian loko moko u përgatit në një restorant gjatë festivalit të 5-të radhazi tradicionale të orizit në Hawaii.
Restoranti Më I Mirë Në Botë është Në Katalonjë
Restoranti më i mirë në botë për vitin 2015 është katalanishtja "El Celler de Can Roca", e cila ndodhet në Girona, Spanja verilindore. Renditja është punë e grupit mediatik britanik "William Reed", raportuar nga Agence France-Presse.
A Jemi Plot Me Ushqime Junk
Ushqimet e njohura si ushqime junk përmbajnë sasi të larta të yndyrës dhe karbohidrateve. Ato çojnë në një fluks të papritur të sheqernave, çlirimi i hormoneve që shkaktojnë një ndjenjë lumturie, na bëjnë të ndjehemi energjikë. Ky efekt zvogëlohet me shpejtësi dhe trupi ndihet i uritur për të mbajtur të larta nivelet e sheqerit në gjak.
Një Vietnamez Që Gatuan Macet Në Gjermani U Shtyp
Një burrë gatoi macen e njërit prej fqinjëve të tij në oborrin e shtëpisë së tij në Adernach, Rheinland-Pfalz, shkruan gazeta Bild. Rreth një muaj më parë, një grua e shqetësuar raportoi në policinë lokale se kishte parë fqinjin e saj aziatik Tran K.
