Enët Që Bëhen Shumë Më Të Shijshme Dhe Të Shëndetshme Përgatiten Me Gjalpë

Enët Që Bëhen Shumë Më Të Shijshme Dhe Të Shëndetshme Përgatiten Me Gjalpë
Enët Që Bëhen Shumë Më Të Shijshme Dhe Të Shëndetshme Përgatiten Me Gjalpë
Anonim

Sipas shumë njerëzve, një dietë e shëndetshme rekomandon përgatitjen e produkteve me sa më pak yndyrë. Dhe kështu është, në një farë mase. Gjalpi konsiderohet po aq i dëmshëm sa llojet e tjera të yndyrnave që përdoren për të bërë ushqim.

Në fakt, e vërteta është se ka enët gatimi i të cilave me gjalpë do t'i bëjë ata më të shijshëm dhe shumë më të shëndetshëm.

Ja se si mund ta pasuroni dhe ta bëni menunë tuaj më të dobishme për trupin shpejt dhe lehtë duke shtuar vetëm një përbërës - vaj.

1. pastmbëlsira të ndryshme - nëse doni të bëni një tortë të shijshme ose bukë të bërë në shtëpi, bast në gjalpë. Do t'i bëjë ata më të butë dhe më të shijshëm. Sasia e yndyrës do të jetë saktësisht sipas nevojës. Ata do të shkrihen në gojën tuaj dhe të gjithë do të kërkojnë më shumë.

tortë me gjalpë
tortë me gjalpë

2. Lustrat e ëmbla dhe të gjitha llojet e kremrave - gjëja e parë që ju vjen në mendje kur bëhet fjalë për gjalpin janë ëmbëlsirat. Dhe ka një arsye. Përdorimi i tij për të përgatitur kremra dhe glazura për ëmbëlsirat do t'i bëjë ato absolutisht të përsosura - të buta, me gëzof, të shijshme, duke ledhatuar qiellzën.

3. Pastiçeri - në rast se e bëni vetë në shtëpi, do të merrni rezultatin më të mirë nëse ju përdorni vaj. Brumi do të fryhet, do të bëhet me gëzof me shtresa perfekte dhe shumë i këndshëm për shijen.

4. Salcat - nëse ju pëlqen të eksperimentoni dhe përgatisni salca me dorë për sallata, mish, supa ose pjata të tjera anësore, dijeni që vaji do t'u japë atyre një strukturë të butë dhe eterike. Përveçse janë më të dobishme, ato do të bëhen të shijshme në mënyrë të parezistueshme.

5. Kur përgatitni biftekët, si një majë - sapo të përgatisni biftekët si zakonisht, vendosni një copë të vogël gjalpi ndërsa ato janë akoma të ngrohta. Do të shkrihet dhe do t'i japë një shije të shkëlqyeshme mishit. Ky është një hile për një kryevepër të vërtetë kuzhinës. Shtoni erëza për shije.

biftek me gjalpë
biftek me gjalpë

6. Gjalpë kafe - përdoret për përgatitjen e pjatave të mësipërme, në veçanti - për pasta të ëmbla. U jep atyre një shije të shkëlqyeshme me aromën e arrave. Mund ta bëni nga vaji i zakonshëm.

Ju duhet të ngrohni një tigan në temperaturë mesatare, në të cilën të vendosni vajin. Pasi të jetë shkrirë, ulni temperaturën. Ju do të vini re se si grimcat fillojnë të ndahen, të cilat bëhen kafe. Më pas, i gjithë vaji do të bëhet kafe dhe shumë aromatik.

Recommended: