2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në 4 Korrik ne festojmë Dita e Sallatës Cezar. Sipas legjendës, shefi meksikan Cesar Cardini (1896 - 1956), i lindur në Itali, është autori i sallatës së famshme Cezar.
Sipas historisë së treguar në familjen e tij, ai e bëri sallatën kur donte të befasonte mysafirët e restorantit të tij në Tijuana, gjatë Ditës së Pavarësisë.
Restoranti befasonte vazhdimisht amerikanët me kuzhinën e tij, të cilët ishin të lodhur nga Regjimi i Thatë.
Sipas vajzës së Cezarit, sallata origjinale e Cezarit ka gjethe marule të plota që hahen me duar, pjesa tjetër hahet me pirun.
Në vitin 1948, familja Cardini licencoi sallatë çezariane, por që atëherë një duzinë variante të pjatës origjinale janë ofruar në të gjithë botën.
Sipas recetës së përdorur për të bërë sallatën në hotelin Caesar sot, ajo përmban: gjethe marule, vaj ulliri, hudhër të copëtuar imët, kripë, piper i zi i bluar, uthull vere, lëng limoni, salcë Worcestershire, e cila ka erë ançure, vezë të zier yolks (në mes të shekullit të 20-të ishte një opsion në modë me të verdhat e vezëve të papërpunuara), parmixhano të integruar, croutons.
Vajza e Cezarit, Rosa, e cila ka vdekur, arrin ta shndërrojë salcën Cezarit të babait të saj në një biznes nga i cili e gjithë familja fiton miliona.
Recommended:
Gëzuar Ditën E Humusit
Sot, 13 maj, ne festojmë Dita Ndërkombëtare e Humusit . Në të duhet të hamë rostiçeri të shijshëm në mëngjes, mesditë dhe mbrëmje. Dita e Humusit është organizuar që nga viti 2012. Gjithçka filloi me Ben Lang dhe Miriam Young, të cilët e nderuan atë në një maratonë në Tel Aviv.
Gëzuar Ditën E Petullave
Sipas shumë njerëzve, dita e petullave është e diela, çdo të dielë. Por ata nuk kanë të drejtë. Për shekuj me radhë, këto ëmbëlsira joshëse të shijshme kanë ditën e tyre. Dita Botërore e Pancakes nuk festohet në një datë të saktë, por në ditën e Sirni Zagovezni katolik, prandaj festohet çdo vit në një ditë të ndryshme.
Gëzuar Ditën Ndërkombëtare Të Kuzhinierit
Në 20 tetor të gjitha gatuan , për të cilët gatimi është një profesion dhe një hobi, festoni Dita Ndërkombëtare e Shefit të Shefit . Festa u iniciua nga Shoqata Botërore e Shoqërive të Gatimit (WACS). Dita e Shefit të Shefit është festuar që nga viti 2004 në më shumë se 70 vende të botës dhe Bullgaria është një prej tyre.
Gëzuar Ditën Kombëtare Të Avokados
Dita e sotme i kushtohet një prej superushqimeve për shëndetin dhe rininë - avokadoja. Më 31 korrik, bota feston Ditën Kombëtare të Avokados, prandaj ju patjetër duhet ta trajtoni veten me një produkt të shijshëm dhe të shëndetshëm. Guacamole me patate të skuqura është opsioni perfekt për të festuar festën, por nëse doni diçka ndryshe, ka shumë versione të ëmbla dhe të këndshme të recetave të avokados për të festuar ditën e tij.
Gëzuar Auver Ose Gëzuar Orë - çfarë Na Tundon Në Vende Të Ndryshme Në Botë
Koncepti i lumtur Auver Happy Hour u shfaq në Angli në fillim të viteve 80-të. Pubet në Londër janë të parët që ofrojnë dy pije me çmimin e një në disa orë në mënyrë që të rrisin shitjet e tyre. Kjo është pritur shumë mirë nga klientët dhe arrin suksesin e rrufesë.
