2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vitaminat janë ato lëndë ushqyese që sigurojnë funksionimin normal të trupit dhe pa to zhvillimi i funksioneve vitale do të ishte i pamundur. Këto përbërje komplekse organike ndahen në i tretshëm në yndyrë dhe në vazhdim i tretshem ne uje, dhe në këtë rast do të merret në konsideratë grupi i dytë.
Vitaminë C
Vitamina C është jashtëzakonisht e rëndësishme për trupin sepse forcon sistemin e tij imunitar. Përveç kësaj, ajo ndikon në rritje, merr pjesë në proceset oksiduese, rrit veprimin e hormoneve të gjëndrave mbiveshkore, ka funksione shëruese në enët e gjakut dhe indin lidhës dhe më shumë.
Vitamina C stimulon formimin e gjakut dhe rrit rezistencën e trupit ndaj infeksioneve. Përmirëson vetitë antitoksike të mëlçisë, ka një efekt pozitiv në proceset e tretjes.
Vitamina C merr pjesë aktive në proceset që lidhen me transportin e elektroneve, në sintezën e kolagjenit, në ndarjen e aminoacideve të caktuara.
Extremelyshtë jashtëzakonisht e rëndësishme për mbajtjen e njerëzve më të mirë në atletë. Mungesa e vitaminës C në trup është një gjendje e njohur si skorbut. Simptomat tipike janë gjakderdhja e mishit të dhëmbëve, lodhja e lehtë, dhëmbët e lëshuar, gjakderdhja në pjesë të tjera të trupit, plagët e shërimit të ngadaltë, imuniteti i dobët.
Nuk formohet në trup, por është me natyrë të përhapur dhe merret përmes ushqimit. Ajo gjendet në frutat dhe perimet e freskëta, veçanërisht në luleshtrydhet, hips, portokall, limon, speca, patate dhe më shumë.
Vitamina B1
Vitamina B1 luan një rol të rëndësishëm në metabolizëm dhe përfshihet në mënyrë aktive në punën e sistemit nervor dhe muskujve. Ajo gjendet në produktet e furrave dhe veçanërisht në bukën standarde dhe thekrën.
Bishtajoret dhe krundet janë gjithashtu një burim i pasur i kësaj vitamine. Estimatedshtë vlerësuar se një person duhet të marrë rreth 1-2 mg të vitaminës B1, dhe në disa sëmundje, të tilla si diabeti, doza e rekomanduar rritet.
Vitamina B1, e njohur gjithashtu si tiamina, është e përfshirë në mënyrë aktive në prodhimin e energjisë. Mungesa e vitaminës së rëndësishme manifestohet nga humbja e oreksit, toni i muskujve është i dëmtuar. Funksionet e tretjes janë të dëmtuara, personi është rraskapitur rëndë dhe pa energji.
Vitamina B2
Vitamina B2 gjendet në produktet e qumështit, të verdhën e vezës, mëlçinë dhe bishtajoret. Ai është i përfshirë në mënyrë aktive në riparimin e indeve dhe rritjen e trupit të njeriut. Vitamina B2 rrit metabolizmin, sepse të gjithë lëndët ushqyese thelbësore janë të nevojshme për ta prishur atë.
Mbron nga anemia, rrit mbrojtjen natyrore të trupit, ndihmon në shërimin e plagëve më shpejt, ruan lëkurën dhe shikimin e shëndetshëm, mbron sistemin nervor dhe mbron nga sëmundje të tilla si skleroza e shumëfishtë, sëmundja e Alzheimerit, ankthi dhe shumë të tjera.
Vitamina PP
Vitamina PP gjendet në mish, peshk, miell dhe mëlçi, mbron nga sëmundjet e sistemit nervor qendror. Trupi nuk prodhon vitaminë PP, prandaj duhet të merret me ushqim ose në formën e një shtese. Njihet si një ruajtës pellagra sepse mungesa e tij çon në një sëmundje të njohur si pellagra.
Vitamina B6
Merr pjesë në funksionet e sistemit nervor qendror dhe mungesa çon në arterosklerozë. Gjendet në maja, soje, maja, grurë, krunde dhe më shumë.
Vitamina B6 është më e rëndësishmja nga të gjitha vitaminat e tretshme në ujë për të thithur energji nga karbohidratet. Prandaj, është shumë i vlefshëm për rritjen e duhur, për thithjen e aminoacideve dhe për metabolizmin. Lehtëson të përzierat, zvogëlon tharjen e gojës dhe zvogëlon problemet e urinimit. Marrja e tij zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Mendohet se zvogëlon nevojën për insulinë tek diabetikët. Isshtë gjithashtu i dobishëm për ata që vuajnë nga artriti dhe ankesat e kyçeve.
Vitamina B12
Ka një efekt të fortë në metabolizmin e karbohidrateve dhe proteinave dhe përfshihet në formimin e gjakut. Nëse trupi ndjen mungesën e tij, kjo çon në anemi, por mund të merret nga qumështi dhe produktet e qumështit, vezët dhe mëlçia.
Vitamina B12 ndihmon formimin e qelizave të bardha dhe të kuqe, mbështet formimin e energjisë, është një element i rëndësishëm për formimin e neurotransmetuesve, ruan shëndetin dhe bukurinë e lëkurës, flokëve dhe thonjve. Vitamina është një faktor kryesor në prodhimin e mbështjelljes së nervave të mielinës, që do të thotë se ndihmon në parandalimin e sëmundjeve neurologjike. Balancon gjendjen shpirtërore dhe forcon imunitetin, ruan funksionin e trurit dhe është shumë e rëndësishme për gratë shtatzëna.
Biotina
Biotina formohet në bakteret e zorrëve, por mund të shkatërrohet lehtësisht nëse pini proteina të papërpunuara. Shtesat e biotinës ndihmojnë në mbajtjen e një sistemi të fortë imunitar; forcojnë shëndetin e trurit; rregullojnë nivelet e sheqerit në gjak dhe lehtësojnë simptomat e neuropatisë diabetike.
Biotina kujdeset për shëndetin e zemrës, ndihmon në zbukurimin dhe përshpejton metabolizmin. E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, zvogëlon inflamacionin në trup, i cili mbron nga sëmundje të ndryshme të rrezikshme.
Acid folik
Acidi folik formohet gjithashtu në bakteret e zorrëve. Ajo gjendet kryesisht në perimet me gjethe dhe drithërat. Përdorimi i tij në muajt e parë të shtatzënisë është kritik për shëndetin e fetusit.
Acid panteonik
Acidi panteonik gjendet kudo në natyrë. Mangësia mund të çojë në çrregullime të rritjes, sëmundje gastrointestinale, çrregullime nervore dhe të tjerët. pasoja serioze për shëndetin e njeriut.
Recommended:
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Ja Cilat Janë Helmet Me Të Cilat Lyejnë Mandarinat! Shikoni çfarë Të Bëni
Mandarinat e lyer me bojë sintetike janë rishfaqur në tregjet tona, njoftoi Profesor Donka Baikova në Televizionin Kombëtar Bullgar. Ajo këshillon që larja e frutave tërësisht para se të hahet, mundësisht me furçë dhe sapun. Profesor Baykova pretendon se ngjyrat e mandarinës mund të shkaktojnë alergji tek fëmijët.
Cilat Vitamina Janë Të Tretshme Në Yndyrë
Vitaminat janë lëndë ushqyese thelbësore që trupit tuaj i duhen në sasi të vogla për funksione të ndryshme në trupin e njeriut. Vitaminat ndahen në dy grupe: vitamina të tretshme në ujë (kompleksi B dhe C) dhe vitamina të tretshme në yndyrë (A, D, E, F dhe K).
Cilat Janë Substancat E Ngjashme Me Vitaminat?
Ka substanca që janë shumë të ngjashme me vitaminat, por nuk janë ashtu. Ne po flasim për të ashtuquajturën pseudovitaminat ose substanca të ngjashme me vitaminat . Cilat janë substancat e ngjashme me vitaminat dhe si ndryshojnë ato nga vitaminat që jemi mësuar?
