A është E Dëmshme Për Shëndetin Një Sasi E Madhe E Proteinave?

Përmbajtje:

Video: A është E Dëmshme Për Shëndetin Një Sasi E Madhe E Proteinave?

Video: A është E Dëmshme Për Shëndetin Një Sasi E Madhe E Proteinave?
Video: Proteinat, roli i tyre i rëndësishëm në jetën e përditshme - Top Channel Albania - News - Lajme 2024, Shtator
A është E Dëmshme Për Shëndetin Një Sasi E Madhe E Proteinave?
A është E Dëmshme Për Shëndetin Një Sasi E Madhe E Proteinave?
Anonim

Shumë njerëz e besojnë këtë marrja e sasive të mëdha të proteinave mund të zvogëlojë kalciumin në kockat tuaja, të shkaktojë osteoporozë ose madje të shkatërrojë veshkat tuaja.

Në këtë artikull, ne do të shohim nëse ka prova që mbështesin këto pretendime. A është e dëmshme për shëndetin sasia e madhe e proteinave??

Rëndësia e proteinave

Proteinat janë blloqet ndërtuese të jetës, dhe çdo qelizë e gjallë i përdor ato për qëllime strukturore dhe funksionale. Burimet më të mira dietike të proteinave përmbajnë të gjitha aminoacidet thelbësore në proporcione të përshtatshme për njerëzit. Në këtë aspekt, proteinat shtazore janë shumë më të mira se proteinat bimore sepse indet muskulore të kafshëve janë të ngjashme me ato të njerëzve.

Marrja e rekomanduar e proteinave është 0.8 gram për kg në ditë. Kjo do të thotë 56 gram proteina për një individ me 70 kile, për shembull. Kjo marrje e pakët është e mjaftueshme për të parandaluar mungesën e proteinave, por shumë shkencëtarë besojnë se kjo nuk është e mjaftueshme për shëndetin optimal dhe përbërjen e trupit.

Përveç kësaj, njerëzit që janë fizikisht aktivë ose ngrenë peshë kanë nevojë për shumë më shumë proteina. Dëshmitë tregojnë gjithashtu se njerëzit e moshuar gjithashtu këshillohen të hanë më shumë proteina.

Proteina nuk shkakton osteoporozë

Proteinat
Proteinat

Disa njerëz besojnë se marrje e lartë e proteinave mund të çojë në osteoporozë. Teoria është që proteina rrit aciditetin në trupin tuaj, në të cilin trupi nxjerr kalcium nga kockat për të neutralizuar acidin. Megjithëse ka disa studime që provojnë rritjen e sekretimit të kalciumit në raste të tilla, ky efekt është jetëshkurtër.

Studimet afatgjata nuk e mbështesin këtë ide. Në një studim 9-javor, studiuesit zëvendësuan marrjen e karbohidrateve me mish, i cili nga ana tjetër nuk ndikoi në lirimin e kalciumit, por përmirësoi nivelet e disa hormoneve të tilla si IGF-1, të cilat dihet se ndihmojnë shëndetin e kockave.

Një përmbledhje e botuar në 2017 arrin në përfundimin se marrje e lartë e proteinave nuk dëmton kockat, përkundrazi - përmirëson shëndetin e tyre. Studime të tjera të shumta kanë treguar se marrja më e lartë e proteinave përmirëson dendësinë e kockave dhe zvogëlon rrezikun e frakturave.

Marrja e proteinave dhe dëmtimi i veshkave

Veshkat janë organe të jashtëzakonshme që filtrojnë komponimet e mbetjeve, lëndët ushqyese të tepërta dhe lëngjet nga qarkullimi i gjakut, duke prodhuar urinë. Disa argumentojnë se veshkat tuaja duhet të punojnë edhe më shumë për të pastruar metabolitët e proteinave nga trupi juaj, gjë që i ngarkon ato. Shtimi i më shumë proteinave në dietën tuaj mund të rrisë ngarkesën e tyre pak, por kjo rritje është e papërfillshme në krahasim me sasinë e madhe të punës që tashmë po bëjnë veshkat tuaja. Sidoqoftë, marrja e lartë e proteinave mund të shkaktojë vërtet dëm të rëndë tek njerëzit e diagnostikuar me sëmundje të veshkave.

Pse marrja e lartë e proteinave është e mirë për ju

Ka shume përfitimet që lidhen me marrjen e lartë të proteinave:

- Masa e muskujve: Marrja e sasive adekuate të proteinave ka një efekt pozitiv në masën muskulore dhe luan një rol të rëndësishëm në parandalimin e humbjes së muskujve gjatë ushtrimeve të forta ose një diete me kalori të kufizuara;

- Ngopja: Proteina ju mban të ngopur për më shumë kohë. Marrja e shtuar e proteinave mund të çojë në marrjen e reduktuar të kalorive dhe humbjen e peshës;

- Rrezik më i ulët i mbipeshes: Zëvendësimi i karbohidrateve dhe yndyrnave me proteina mund t’ju mbrojë nga mbipesha.

Sa proteina konsiderohet shumë?

Ushqimi i proteinave
Ushqimi i proteinave

Nën rrethana të caktuara, nevoja jonë për proteina mund të rritet. Kjo përfshin periudhat e sëmundjes ose rritjen e aktivitetit fizik.

Megjithatë, sa proteina është e dëmshme, nuk mund të përcaktohet saktësisht, por është normale që ajo të ndryshojë nga personi në person. Një studim i kohëve të fundit në burra të shëndetshëm që bëjnë rregullisht trajnime për forcën tregon se ngrënia e rreth 3 gramëve për kg çdo ditë për një vit nuk ka pasur efekte të dëmshme shëndetësore. Por mbani në mend se njerëzit fizikisht aktivë, veçanërisht atletët ose ndërtuesit e trupit, kanë nevojë për më shumë proteina sesa individët më pak aktivë.

Mbi të gjitha, nuk ka asnjë provë që konsumi i proteinave në sasi të arsyeshme të larta shkakton dëm për njerëzit e shëndetshëm. Përkundrazi, shumë prova sugjerojnë të kundërtën. Sidoqoftë, nëse keni sëmundje të veshkave, është mirë që të ndiqni këshillat shëndetësore të mjekut dhe të kufizoni marrjen e proteinave.

Recommended: