2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tani është e qartë për të gjithë se sa të dëmshëm janë ëmbëlsuesit artificialë. Vendosur në çdo ushqim në mënyrë që të tingëllojë me zë të lartë reklamimi "pa sheqer", prodhuesit në të vërtetë i varin klientët e tyre nga këto helme. Por me të vërtetë, a janë ëmbëlsuesit aq të këqij sa mendojmë.
Pas një studimi të plotë, rezulton se si me çdo gjë tjetër, ëmbëlsuesit kanë anët e mira dhe të këqija. Ka disa lloje që jo vetëm që nuk bëjnë dëm, por përkundrazi - madje rrisin marrjen e vitaminave dhe mineraleve, duke kënaqur dëshirën tonë për diçka të ëmbël.
Një favorit i padiskutueshëm në këtë drejtim është stevia, të cilën nuk do të përqendrohemi në këtë artikull. Enmbëlsuesit më të padëmshëm logjikisht gjenden në fruta dhe perime. Ato janë të nevojshme për të ushqyer mikroflorën e dobishme në zorrë dhe për të ruajtur shëndetin e sistemit imunitar.
Sheqeri i vogël që natyra u ka shtuar frutave dhe perimeve është i nevojshëm për të mbajtur gjallë ekosistemin tonë. Edhe më shumë - sasia e vogël e fruktozës në këto produkte është e ekuilibruar me minerale, vitamina dhe ushqyes të tjerë jetësorë.
Sigurisht, kur jemi në kuzhinë dhe kemi nevojë për një ëmbëlsues për çaj, ëmbëlsira ose ndonjë gjë tjetër, përsëri jemi përballur me pyetjen se për cilin ëmbëlsues duhet të vëmë bast.
Alkool sheqeri - Alkoolet më të zakonshme të sheqerit janë xylitol, sorbitol dhe eritritol. Ato janë ëmbëlsues natyralë të marrë nga fermentimi i kallamit të sheqerit.
Ato përmbajnë shumë më pak kalori sesa mjalti dhe sheqeri i pastër. Një nga vetitë e tyre më të mira është se ato lënë një ndjesi ftohjeje në gojë dhe provohet se mbrojnë nga prishja e dhëmbëve.
Sidoqoftë, si me çdo produkt tjetër, përdorimi i tyre nuk duhet të teprohet. Shumë në trup mund të çojë në të ashtuquajturën. Shqetësimi i GI - shqetësimi gastrointestinal që çon në një ndjenjë të lodhjes së vazhdueshme dhe paaftësisë për të bërë asgjë.
Melasë kallami - Ky ëmbëlsues, i njohur gjithashtu në Bullgari si melasa e rripave të zinj, është i pasur me hekur, kalium dhe kalcium. Prandaj, përkundër përmbajtjes së lartë të kalorive, është një zëvendësues i shëndetshëm për shumicën e varieteteve të tjera të ëmbëlsuesve. Nuk është i përshtatshëm për diabetikët.
Mjaltë i papërpunuar organik - Përmban nivele fruktoze pothuajse në interval kritik, por nga ana tjetër ka një bollëk antioksidantësh që mbrojnë nga kanceri. Përdorimi i tij nuk duhet të kufizohet në mënyrë rigoroze në një filxhan çaj në mëngjes.
Mund të përdoret gjithashtu për të lehtësuar djegiet, si dhe një antiseptik natyral për prerjet dhe plagët. Dhe meqenëse mjalti gjithashtu ka një indeks të ulët glicemik, nëse e shtoni në kosin ose çajin tuaj, nuk do të çojë në një rënie të mprehtë të sheqerit në gjak më vonë gjatë ditës.
Isomalt - Ende i panjohur në Bullgari, ëmbëlsuesi Isomalt është një produkt që rrjedh tërësisht nga sheqeri nga panxhari, përbërësit e të cilit përpunohen me një metodë të veçantë, me dy faza.
Produkti që rezulton ka një ëmbëlsi të këndshme dhe ka pamjen dhe shijen natyrale të sheqerit. E zëvendëson atë në një raport sasior prej 1: 1, gjë që e dallon nga ëmbëlsuesit intensivë. Në të kundërt, Isomalt përmban dy herë më shumë kalori.
Recommended:
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Profesor Baykova: Të Gjithë ëmbëlsuesit Artificialë Janë Të Rrezikshëm Për Shëndetin
Profesori ekspert shëndetësor Donka Baikova ishte i prerë se ëmbëlsuesit e padëmshëm nuk ekzistojnë. Në një intervistë me Bulgaria ON AIR, ajo tha se konsumimi i të gjithë ëmbëlsuesve artificialë në ushqime dhe pije është i dëmshëm për shëndetin, megjithëse disa prej tyre janë të aprovuara për përdorim dhe të tjerët jo.
Ja Cilat Janë Helmet Me Të Cilat Lyejnë Mandarinat! Shikoni çfarë Të Bëni
Mandarinat e lyer me bojë sintetike janë rishfaqur në tregjet tona, njoftoi Profesor Donka Baikova në Televizionin Kombëtar Bullgar. Ajo këshillon që larja e frutave tërësisht para se të hahet, mundësisht me furçë dhe sapun. Profesor Baykova pretendon se ngjyrat e mandarinës mund të shkaktojnë alergji tek fëmijët.
Sa Të Sigurta Janë ëmbëlsuesit Artificialë?
Enmbëlsuesit artificialë përdoren për të ëmbëlsuar pijet dhe ushqimet. Dhe këtu lind pyetja, sa të sigurta janë ato? E vërteta është se megjithëse pretendohet se mund të ndodhin efekte anësore nga marrja e ëmbëlsuesve artificialë, ekspertët kanë përcaktuar dozën e kërkuar, e cila është e shkruar në fletëpalosjet e një ëmbëlsuesi.
