2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Konsumatorët bullgarë zunë vendin e parë në renditjen e konsumatorëve më të mëdhenj të bukës në Evropë. Mesatarisht, një person në Bullgari ha 95 kilogramë bukë në një vit.
Biznesi kryesor në prodhimin e produkteve të furrave është gjithashtu në ballë, sipas një studimi nga Shoqata Ndërkombëtare e Prodhimit të Bakerit Industrial (AIBI).
Furrat e bukës në Bullgari zënë një pjesë të tregut prej 87%, megjithëse të punësuarit në këtë industri në vendin tonë janë larg nga më të paguarit në krahasim me homologët e tyre evropianë.
Studimi u përgatit me rastin e Ekspozitës Ndërkombëtare të Bakerisë dhe Pastiçerisë dhe Industrive të Lidhura, e cila do të zhvillohet nga 13 deri më 16 Prill në Madrid.
Studimi i ekspertëve përfshiu 12 vende anëtare të Bashkimit Evropian, si dhe konsumatorë në Turqi, Rusi dhe Ukrainë.
Vetëm turqit konsumojnë më shumë bukë nga ne, sipas të dhënave të sondazhit. Në fqinjin e saj jugor, hahet mesatarisht 104 kilogramë bukë çdo vit.
Turqia është gjithashtu prodhuesi më i madh i bukës. Sipas këtij studimi, 8.3 milion ton u prodhuan në 2013, ndërsa Bullgaria prodhoi 689,000 ton.
Konsumi mesatar i bukës midis evropianëve është 59 kilogramë për person në vit kalendarik. Buka më pak konsumohet në MB, ku mesatarisht 32 kilogramë bukë ha nga një person.
Bullgaria është gjithashtu në vendin e parë për sa i përket pjesës së tregut të furrave industriale me 87%, e ndjekur nga Hollanda - me 85% dhe Mbretëria e Bashkuar - me 80%. Sidoqoftë, në vendin tonë, puna në furra buke është një nga më të paguarat.
Për 1 orë punë të punësuarit në vendin tonë paguhen 2.55 euro. Pagë më e ulët është regjistruar vetëm në Rusi dhe Ukrainë, përkatësisht me 2 euro dhe 1.50 euro. Më të paguarit janë bukëpjekësit në Danimarkë, të cilët marrin 35 euro në orë.
Studimi gjithashtu vuri në dukje se sektori i furrave në Bullgari është i qëndrueshëm dhe se përfaqësuesit e biznesit punojnë nën presion të fortë nga supermarketet që ofrojnë produkte të ngrirë buke ose produkte gjysëm të gatshme me çmime më të ulëta.
Recommended:
Argumente Të Forta P TheR Konsumin E Mishit
Mishi është një pjesë e diskutueshme e dietës. Sipas disa - vetëm pulave është e dobishme, dhe e kuqe duhet të shmanget me koston e jetës. Të tjerët janë të mendimit të kundërt - pula përmban një sasi të madhe të hormoneve që duhet të shmangen, por ata besojnë se mishi i derrit, qengjit dhe viçit duhet të konsumohen.
Evropianët U Tronditën, Ulën Konsumin E Mishit
Të dhënat nga Komisioni Evropian tregojnë se gjithnjë e më pak mish po hahet në Bashkimin Evropian, me mishin e derrit që bie më shumë, thotë Thassos Hanioti i Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural të KE. Në nivel global, megjithatë, vërehet një trend i kundërt, prandaj ekspertët parashikojnë një rritje të eksporteve të mishit të derrit.
Si Të Kufizoni Konsumin E Ushqimeve Acide
Këshilla për kufizimin e ushqimeve acid Përkufizimi i aciditetit Vlera e pH ju tregon nëse diçka është acid, bazë ose neutrale. Vlera e pH 0 tregon një nivel të lartë të aciditetit, pH 7 është neutral, pH 14 është më themelor (ose alkalik).
Mos E Teproni Me Konsumin E Sojës, Spinaqit Dhe Portokallit
Spinaq - nëse konsumohet me tepricë, mund të formojë gurë në veshka. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të oksalatit në të. Pavarësisht nga cilësia e dobët, është shumë i dobishëm. Spinaqi është i pasur me proteina, fibra, vitamina dhe minerale.
OBSH Me Rekomandime Të Reja Për Konsumin E Yndyrës
Një studim i ri nga Organizata Botërore e Shëndetësisë ka bërë thirrje për ndryshime në marrjen e rekomanduar ditore të yndyrës. Ndryshimi është për shkak të sëmundjeve kardiovaskulare në rritje. Rekomandimi i ri vlen për të rriturit dhe fëmijët.
