2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të dhënat nga Komisioni Evropian tregojnë se gjithnjë e më pak mish po hahet në Bashkimin Evropian, me mishin e derrit që bie më shumë, thotë Thassos Hanioti i Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural të KE.
Në nivel global, megjithatë, vërehet një trend i kundërt, prandaj ekspertët parashikojnë një rritje të eksporteve të mishit të derrit. Deri në vitin 2025, pritet të rritet me 26%.
Konsumi i viçit dhe viçit gjithashtu ka rënë dhe evropianët parashikohet të prodhojnë 4% më pak viçi dhe viçi në 9 vjet dhe eksportet të tkurren me 35%.
Një studim në Mbretërinë e Bashkuar tregon se shumica e ishujve kanë zvogëluar konsumin e tyre të mishit duke kaluar në një dietë me mish mesatar që përfshin sasi të barabarta mishi dhe perimesh.
Nga ana tjetër, gjalpi, kremi dhe djathi blihen më shpesh në Evropë.
Vetëm disa muaj më parë, Organizata Botërore e Shëndetësisë njoftoi se ngrënia e suxhukut, proshutës dhe mishrave të tjerë të përpunuar rrit rrezikun e kancerit të zorrës së trashë.
Kërcënimi i kancerit është më i madh me konsumin e mishit të kuq, thotë OBSH.
Prodhuesit e mishit në Evropë e kanë kritikuar raportin dhe i kanë quajtur të pavërteta pretendimet e ekspertëve shëndetësorë.
Tregtarët besojnë se produktet e freskëta të mishit nuk duhet të klasifikohen si një shkak i mundshëm i kancerit dhe këmbëngulin që ato të dallohen nga tregtarët të cilët shtojnë mish të ndryshëm dhe përmirësues.
Sidoqoftë, OBSH u ka bërë thirrje njerëzve nëpër botë që të rrisin konsumin e produkteve bimore në kurriz të mishit. Rekomandohen frutat, perimet, bishtajoret, drithërat dhe arrat.
Raportet gjithashtu thonë se konsumi i ulët i mishit do të ketë një ndikim pozitiv në mjedis, pasi konsumi i zvogëluar do të kërkojë më pak vende për të mbajtur kafshët e fermës.
Recommended:
Evropianët Përzien Kivi Me Granata
Pamja e neveritshme e kivit dhe forma e saj e rrumbullakët bëri që punonjësit e një prej zakoneve evropiane tridhjetë vjet më parë të thërrisnin lazer sepse ata menduan se ishin granata. Të gjithë e trajtojnë kivin me paragjykim para se të kuptojnë se pas lëkurës me gjemba kafe qëndron një frut jeshil tepër i shijshëm që ka shije si banane, luleshtrydhe, pjepra, ananas dhe luleshtrydhe të egra në të njëjtën kohë.
Argumente Të Forta P TheR Konsumin E Mishit
Mishi është një pjesë e diskutueshme e dietës. Sipas disa - vetëm pulave është e dobishme, dhe e kuqe duhet të shmanget me koston e jetës. Të tjerët janë të mendimit të kundërt - pula përmban një sasi të madhe të hormoneve që duhet të shmangen, por ata besojnë se mishi i derrit, qengjit dhe viçit duhet të konsumohen.
Si Të Kufizoni Konsumin E Ushqimeve Acide
Këshilla për kufizimin e ushqimeve acid Përkufizimi i aciditetit Vlera e pH ju tregon nëse diçka është acid, bazë ose neutrale. Vlera e pH 0 tregon një nivel të lartë të aciditetit, pH 7 është neutral, pH 14 është më themelor (ose alkalik).
Mos E Teproni Me Konsumin E Sojës, Spinaqit Dhe Portokallit
Spinaq - nëse konsumohet me tepricë, mund të formojë gurë në veshka. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të oksalatit në të. Pavarësisht nga cilësia e dobët, është shumë i dobishëm. Spinaqi është i pasur me proteina, fibra, vitamina dhe minerale.
OBSH Me Rekomandime Të Reja Për Konsumin E Yndyrës
Një studim i ri nga Organizata Botërore e Shëndetësisë ka bërë thirrje për ndryshime në marrjen e rekomanduar ditore të yndyrës. Ndryshimi është për shkak të sëmundjeve kardiovaskulare në rritje. Rekomandimi i ri vlen për të rriturit dhe fëmijët.
