2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rigoni është ndër erëzat më të përdorura në kuzhinën mesdhetare. Qoftë e tharë apo e freskët, ajo i jep aromën e saj të pasur, por delikate një numri pjatash. Në këtë rast ne do t'ju ofrojmë 3 receta me rigontë cilat janë të përshtatshme edhe për raste të hollë:
Farfale aromatike me djathë dhe rigon
Produktet e nevojshme: 1 pako farfale, 1 piper i kuq dhe 1 jeshil, 1 kungull i njomë, 1 qepë e kuqe, 3 thelpinj hudhër, 2 tbsp. arra, 1 tsp. djathë, 4 tbsp. vaj ulliri, piper i zi për shije, 1/2 tsp. rigon i thatë, disa degë rigoni të freskët, 2 tbsp. parmixhano
Metoda e përgatitjes: Pasta zihet sipas udhëzimeve në paketimin e tyre. Në vajin e nxehtë të ullirit skuqni specat e prerë në të nxehtë, qepën, kungulleshkat dhe hudhrën e grirë imët. Kur të gjitha produktet të zbuten, shtoni rigonin e thatë dhe piperin e zi. Këto perime derdhen mbi farën e shtrydhur, djathi shtohet dhe gjithçka përzihet mirë. Sasi e vogël me djathë parmixhano, arra dhe gjethe të freskëta rigoni të freskët.
Qepë të mbushura me mish të grirë dhe rigon
Produktet e nevojshme: 6- 7 qepë të kuqe, 100 g oriz, 250 g viçi të bluar, 3 tbsp. vaj ulliri, kripë dhe piper për shije, 1 tbsp. rigon i thatë, 1 lugë. djathë të verdhë të integruar, disa kërcell rigon i freskët për zbukurim
Metoda e përgatitjes: Qëroni një qepë dhe zbardhni për disa minuta në ujë të kripur. Më pas ato hiqen, priten në gjysmë dhe pjesa e brendshme hiqet në mënyrë që pjesa e jashtme të jetë e përshtatshme për mbushje. Skuqni pjesën e brendshme të qepës së prerë imët së bashku me orizin e larë dhe të kulluar në vajin e nxehtë dhe shtoni atyre mishin e grirë, duke trazuar vazhdimisht. Kur mbushja të jetë gati, sezoni me kripë, piper dhe rigon të thatë. Mbushim qepën me këtë përzierje, rregullojmë atë në një tigan të lyer me yndyrë, shtojmë pak ujë dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 220 gradë. Pak para se harku të jetë gati, mund ta spërkatni me djathë të integruar. Shërbejeni rigonin e freskët të zbukuruar me thupra.
Bërxolla të imëta derri me salcë rigoni
Produktet e nevojshme: 6- 7 bërxolla të holla derri, kripë dhe piper për shije, 2 tbsp vaj ulliri, 2 thelpinj hudhër, 3 tbsp salcë domate, 1 tsp mustardë, 1/2 tsp. mjaltë, 1/2 lugë uthull balsamike, disa degë rigoni të freskët
Metoda e përgatitjes: Biftekët janë prerë, të shpërndarë në të dy anët me një copë vaj ulliri dhe të sezonuar me kripë dhe piper. Vendosini në një tigan për të pjekur në të dy anët për disa minuta. Skuqni hudhrën e grirë hollë në vajin e ullirit të mbetur, fikni zjarrin dhe shtoni të gjitha produktet e tjera. Llokoçis salcën dhe, nëse është e nevojshme, shtoni pak supë. Biftekët shërbehen me salcë rigoni.
Recommended:
Ide Për Pasta Të Hollë
Të lodhur nga bërja e kremit me karamel, një tortë me biskota apo ndonjë lloj tjetër i thjeshtë i tortës shtëpiake çdo herë, dhe nuk e dini me çfarë të re mund të surprizoni miqtë tuaj? Këtu janë disa ide për pasta jo standarde dhe në të njëjtën kohë të hollë, të cilat patjetër do të bëjnë përshtypje të ftuarit tuaj.
Receta Të Hollë Me Karavidhe
Ju do të surprizoni këndshëm mysafirët tuaj nëse u shërbeni atyre pjata të hollë të përgatitura nga karavidhet. Mishi i karavidheve është i shijshëm dhe i butë dhe dietik. Shtë një pjatë e shijshme dhe e hollë karavidhe në salcë domate-konjak .
Rigon Kopshti Për Dhimbje Koke
Me fillimin e dimrit vijnë viruset e padëshiruara, të cilat nganjëherë vendosen në ne mjaft përgjithmonë. Ne shpesh injorojmë disa simptoma me idenë se ato janë thjesht një hundë e lëngshme ose dhimbje koke dhe do të zhduken vetvetiu. Zakonisht kjo vonesë ndodh sepse ne nuk duam të shohim një mjek, sepse e dimë që ai do të përshkruajë një grusht pilulash për të trajtuar.
Tre Pjata Nga Teksasi Për Adhuruesit E Nxehtë
Ndoshta për shkak të afërsisë së tyre me Meksikën, e njohur si Atdheu i Çilit, banorët e Teksasit nuk ulen në tryezë pa përgatitur diçka shumë pikante ose çiltër pikante. Pavarësisht nëse shërbehet me spec djegës, salcë djegës apo thjesht spec djegës, mund të jeni i sigurt se do të ofendonit nikoqirët tuaj në Teksas nëse u thoni që të mos hanë nxehtë.
Provoje! Menu Marokene Me Tre Pjata Për Një Mrekulli Dhe Një Përrallë
Kur mendoni për Kuzhina marokene , vështirë se ka një pjatë më të përshtatshme sesa kuskusin me të cilin mund ta identifikoni atë. Dhe ndërsa ky është një fakt, kuzhina marokene nuk mbaron këtu. Bollëku i erëzave dhe produkteve dhe aromave jo standarde e kanë bërë atë një nga më të dëshiruarit dhe kjo është arsyeja pse shpesh kërkojmë receta interesante marokene.
