2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ka pak supa, sallata, merak, madje edhe pjatat kryesore që mund të përgatiten pa të përdorimi i qepëve. Megjithëse në shumicën e rasteve nuk mund të shërbehet si një pjatë më vete, mendohet dikush, varietetet e qepës janë të pranishme pothuajse kudo. Mund të bëni edhe specialitete të makaronave me qepë, të tilla si shigjetari.
Atdheu i qepëve është Azia Qendrore, por në momentin që hyn në Evropë, shpejt fiton popullaritet. Kjo ndodhi diku në Mesjetë dhe që atëherë kjo perime është rregullisht e pranishme në tryezën tonë.
Në Bullgari, si në pothuajse të gjitha pjesët e Evropës, qepët konsumohen gjatë gjithë vitit. Në pranverë dhe verë theksi vihet në qepët e njoma dhe të kuqe, dhe në pjesën tjetër të vitit - në qepët dhe preshët e zakonshëm.
Megjithatë, përveç qëllimeve të kuzhinës, është provuar se qepët mund të shërbejnë dhe si ilaç kundër një numri sëmundjesh ose problemesh të trupit të njeriut. Edhe pse përmban mbi 85% ujë, është shumë i pasur me minerale, përfshirë hekur, fosfor, magnez, kalium, kalcium dhe të tjerë.
Për të mos nënvlerësuar është përmbajtja e tij e vitaminave C, B1, B2, PP dhe E, pasi sasia më e lartë e vitaminës C mund të gjendet në puplat e gjelbërta të qepëve të freskëta. Ato përmbajnë gjithashtu një sasi të mirë të vitaminës A. Dhe për shkak të gjithë asaj që është thënë deri më tani, rezulton se qepët nuk janë vetëm perime të shijshme por edhe shumë të dobishme. Këtu do të rendisim vetëm pesë më të mëdhenjtë përfitimet e qepëve:
1. Qepa përmban një vaj specifik esencial që vret bakteret që hyjnë në stomak së bashku me ushqimin. Përdoret gjithashtu për të trajtuar infeksionet dhe për të zvogëluar proceset inflamatore në trup;
2. Qepa shkakton sekretimin e lëngut të stomakut, i cili ka një efekt të dobishëm në tretjen e ushqimit;
3. Konsumi i rregullt i qepëve mbron trupin nga formimi i një numri tumoresh. Përdoret për parandalimin dhe trajtimin e kancerit;
4. Qepa është e mirë për sistemin kardiovaskular dhe rekomandohet të konsumohet rregullisht nga njerëzit që vuajnë nga probleme të ngjashme;
5. Dhe e fundit, por jo më pak e rëndësishmja, qepët janë të paçmueshme në trajtimin e ftohjeve dhe të gjitha llojeve të ftohjeve.
Për përfitimet e qepëve ka shumë për të folur, prandaj mos harroni të hani këtë perime të mrekullueshme nëse është e mundur!
Recommended:
Pesë Gabimet Më Të Mëdha Kur Gatuani Bërxolla Të Mishit Të Derrit
Shpesh ndodh që bërxolla e mishit të derrit të dalë e thatë dhe e thekur. Për të parandaluar këtë aksident në kuzhinë, thjesht shmangni sa vijon gabime kur gatuani bërxolla derri . 1. Zgjidhni pa kocka në vend të pa kocka Nëse doni të parandaloni që biftekët tuaj të thahen, atëherë është e rëndësishme të filloni duke zgjedhur biftekët e duhur.
Përfitimet E Qepëve Të Njoma
Ka bimë që njihen për vetitë e tyre shëruese. Një prej tyre është qepe te njoma të cilin shumica e njerëzve e konsiderojnë si një produkt shumë të zakonshëm. Por e vërteta është se përfitimet e qepëve të njoma ato shpesh nënvlerësohen padrejtësisht.
Përfitimet Më Të Mëdha Të Ngrënies Së Farave Të Papërpunuara Të Kungullit
Kungulli është një frut tipik i vjeshtës me shumë rëndësi për shëndetin e sistemit imunitar, lëkurës dhe kockave. Përveç përfitimeve shëndetësore dhe ushqyese të vetë frutave, ai gjithashtu përmban fara që kanë përfitime më të mëdha shëndetësore edhe se vetë fruti.
Përfitimet E Mëdha Të Kivit
Vëllime të tëra janë shkruar për përfitimet e kivit, të krijuara nga nutricionistë dhe botanistë. Vlera ushqyese e një fruti është vetëm dyzet e pesë kalori, dhe përmbajtja e vitaminës C në të është më shumë se në çdo frut në planet. Kivi përmban magnez, kalium, hekur, fosfor, celulozë, vitamina, minerale, elementë gjurmë.
Përfitimet E Qepëve Në Jetën E Përditshme
Qepa ka shumë veti të dobishme, të cilat nuk janë të kufizuara në shijen e saj dhe vitaminat dhe mineralet me të cilat rimbush trupin. Qepët ndihmojnë në djegie. Isshtë një antiseptik natyral dhe ndihmon në shërimin e djegieve që ndalojnë të lëndohen për disa minuta.
