2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ka bimë që njihen për vetitë e tyre shëruese. Një prej tyre është qepe te njomatë cilin shumica e njerëzve e konsiderojnë si një produkt shumë të zakonshëm. Por e vërteta është se përfitimet e qepëve të njoma ato shpesh nënvlerësohen padrejtësisht.
Historia e tij është shumë interesante. Qepët e gjelbërta të egra u përdorën në Azi. Barinjtë ishin shumë të lumtur kur e gjetën atë në rrugën e tyre.
Qepa erdhi në Egjipt me tregti, ku u bë një bimë kulti. Njerëzit filluan ta adhuronin dhe madje i bënin statuja të arta.
Nga atje, qepa erdhi në Greqinë e Lashtë dhe u bë një ilaç me të cilin atletët fërkuan muskujt e tyre para garave më të rëndësishme për ta.
Në Romë, luftëtarët konsumuan shumë qepë për forcë, durim dhe mbrojtje nga problemet e stomakut. Qepe te njoma, si dhe preshi, janë shumë të mira për shëndetin.
Qepët e njoma përmbajnë sheqer, më shumë se mollët dhe dardhat. Ai gjithashtu përmban fitoncide që shkatërrojnë të gjitha mikrobet dhe shkatërrojnë infeksionet.
Qepët e njoma përmbajnë gjithashtu hekur. Hemoglobina mund të përmirësohet me ndihmën e sallatës me qepë të gjelbër. Dhe nëse shtoni mëlçi të zier, rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet.
Qepët e njoma përmbajnë Quercetin - një antioksidant që lufton shumë sëmundje të rënda. Isshtë gjithashtu e pasur me kalium, i cili mbron nga sëmundjet kardiovaskulare.
Përveç kësaj, qepët e njoma përmbajnë vitaminë C, provitaminë A, proteina, vajra esenciale dhe vitamina B dhe PP. Çdo vit duhet të hani dhjetë kilogramë zarzavate, qepë dhe qepë. Kjo do të plotësojë rezervat e substancave për të cilat trupi juaj ka nevojë.
Njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë dhe stomakut nuk duhet të rrëmbehen duke ngrënë qepë. Nëse merrni urth pasi të hani qepë, ju duhet të zvogëloni përdorimin e tij.
Për të hequr frymën e qepës nga goja juaj, hajeni atë me arra të pjekura, kore bukë me vaj ose një fetë limoni.
Përfitimet e ngrënies së qepëve të njoma është i njohur në një numër kushtesh:
Trajtimi i alergjisë pranverore
Qepët e njoma kanë një efekt diuretik dhe pastrues, duke rregulluar aktivitetin e gjëndrave që natyrshëm sekretojnë kortizol, prandaj konsiderohet si një alergji natyrale e dorës së parë. Sidomos gjatë pllenimit, lulëzimit të pemëve, por edhe kur jemi të ekspozuar ndaj pluhurit dhe nxehtësisë, rekomandohet të hani 6-10 kërcell qepë të njoma çdo ditë.
Trajtimi i ekzemës
Ekzema më shpesh ndodh për shkak të problemeve imune dhe çekuilibrit hormonal në trup. Dhe trajtimi më efektiv dietik për këto çrregullime është një kombinim i tre perimeve: qepë jeshile, kopër dhe gjethe selino. Ka raste të njerëzve në të cilët është vendosur trajtimi pothuajse i mrekullueshëm (për 2-3 ditë) i ekzemës, i cili zgjat me vite. Ky është ndër vetitë e fuqishme të qepëve të njoma.
Luftimi i puçrrave
Kundër puçrrave, hani perime të papërpunuara dhe 10 qepë të njoma në ditë, më së miri në kombinim me marule dhe selino. Ndër të tjera, ky regjim pastron zorrën e trashë.
Trajtimi i bronkitit
Allicina në qepë është një antibiotik dhe një ekspektorant i fortë, dhe klorofili ka një efekt anti-inflamator. Për shkak të këtyre substancave, qepët e njoma janë ndër ilaçet më të mira në këtë zonë, dhe janë efektive si një ndihmë si në bronkitin infektiv ashtu edhe në bronkitin alergjik. Të konsumuara me bollëk, qepët e njoma janë gjithashtu një mënyrë e mirë për të parandaluar astmën.
Mbron nga viruset
Efektive mbrojtje ndaj viruseve me qepë të njoma dhe hudhra jeshile. Dy bimët e lidhura stimulojnë sistemin imunitar dhe shkatërrojnë direkt viruset e gripit.
Mbron nga diabeti
Dy studime të pavarura të kryera në spitalet universitare të shkollave mjekësore në Indi tregojnë se një konsum i konsiderueshëm ditor i qepëve të papërpunuara (140 gramë në ditë) ul sheqerin në gjak duke parandaluar diabetin. Për më tepër, qepët e njoma parandalojnë ndërlikimet e diabetit siç janë arteriopatia, hipertensioni ose ishemia kardiake. Interesante, të njëjtat studime theksuan një fakt tjetër të mrekullueshëm: qepët NUK ulin nivelet e sheqerit në gjak tek ata që nuk vuajnë nga diabeti.
Tromboflebiti
Konsumoni vetëm pjesën e bardhë të qepës (kërcellit), sepse gjethet e pasura me vitaminë K mund ta theksojnë këtë gjendje. Në vend të kësaj, alicina në llambat e qepës ka veti antikoagulante, duke parandaluar formimin e mpiksjes së gjakut. Përveç kësaj, pasi ka veti të forta anti-inflamatore, qepët e njoma kanë një efekt jashtëzakonisht të dobishëm në muret venoze të prekura nga tromboflebiti.
Trajtimi i gurëve në veshka
Rekomandohet të hani qepë të njoma çdo ditë, sidomos në mëngjes dhe në mbrëmje. Për të rritur forcën e këtij ilaçi, bashkoni qepët e njoma në sallata me tarragonën e njomë dhe rrepkat (rrënjën dhe gjethet). Të tre perimet kanë një efekt të fortë diuretik, duke pastruar veshkat nga rëra e akumuluar, duke parandaluar formimin e gurëve të rinj. Gjithashtu, kjo treshe ndihmon në shërimin përfundimtar të infeksioneve të përsëritura të traktit urinar, duke qenë një mbështetje e vërtetë për trajtimin me antibiotikë. Pra, mos e nënvlerësoni vetitë shëruese të qepëve të njoma.
Kanceri i prostatës
Qepët e njoma kanë veti anti-kancerpër shkak të përbërjeve të squfurit që përmbajnë. E rregullta konsumi i qepëve të njoma zvogëlon rrezikun e kancerit të prostatës tek burrat me më shumë se 50%, sipas një studimi të bërë një dekadë më parë.
Kancer në mushkëri
U zbulua gjithashtu se qepët, veçanërisht qepe te njomaUshqimi çdo ditë ndihmon në uljen e rrezikut të kancerit të mushkërive. Një detoksifikues i shkëlqyeshëm, ndihmon në eliminimin nga trupi edhe të disa substancave që shkaktojnë kancer të mushkërive, të tilla si metalet e rënda nga toksinat industriale ose gjurmët e tymit të cigares. Në fakt, qepët e njoma konsiderohen si një antidot i vërtetë ndaj tymit të cigares, dhe efekti mbrojtës i atribuohet gjithashtu alicinës, e cila ka një efekt antitumor.
Cikli i parregullt
Mjetet shëruese afatgjata për ciklet e parregullta bëhen me sallata jeshile me qepë, selino dhe marule, të kalitura me lëng limoni. Sallata hahet para çdo vakti. Gjatë trajtimit (i cili duhet të zgjasë të paktën 21 ditë) konsumoni më pak proteina (mish, peshk, vezë, bishtajore) dhe yndyrë (të skuqura, margarinë, gjalpë).
Mbajtja e ujit në trup
Konsumoni 50 ml lëng qepë të gjelbër çdo ditë, të tretur në një gotë (200 ml) qumësht të ngrohtë. Ky është një ilaç antik që në shumë raste jep rezultate të mira.
Impotencë
Madje përfitimet e qepëve të njoma jo aq shpejt sa ajo e tabletave sintetike të përdorura sot si afrodiziak, trajtimi afatgjatë me qepë të njoma ka rezultate më të sigurta dhe nuk krijon probleme të zemrës si ilaçet. Konsumoni 10 qepë të njoma çdo ditë, mundësisht me selino (rrënjë dhe gjethe), tarragon dhe majdanoz të gjelbër, hudhër jeshile dhe karota (gjethe dhe tufë lulesh).
Qepët e njoma kanë përfitime shëndetësore dhe aplikimet e kuzhinës.
Gatim me qepë të njoma
Në gatim, qepët e njoma kanë një zbatim të gjerë. Mund t'i nënshtrohet përpunimit të kuzhinës, duke qenë pjesë e pjatave të ndryshme, përfshirë supat vegjetariane, supat e pranverës, supën e mëlçisë, supën e flijimit. Për aromatizimin e merakut të viçit, merak qengji, merak pop, qepët e njoma janë gjithashtu numri një. Si erëz e gjelbër është shumë e përshtatshme për qoftet me lëng mishi të qengjit, qoftet e derrit të pjekur në skarë, peshqit në salcë. Dhe në një sallatë me majonezë, sallatë me patëllxhan, sallatë peshku, marule të freskët, qepë të njoma janë të domosdoshme!
Recommended:
Mbjellja Dhe Rritja E Qepëve Të Njoma
Qepë të njoma në rritje rezulton se nuk është një detyrë shumë e ndërlikuar. Kërkon dëshirë, ndërgjegjësim për sezonin për të mbjellja e qepëve të njoma dhe cila është lagështia dhe temperatura optimale për të rritur një qepë të gjelbër të këndshme.
Hani Qepë Të Njoma Për Lëkurë Të Shëndetshme
Nuk është më e nevojshme që zonjat të hezitojnë nëse duhet ta veshin atë qepë e gjelbërt në sallata të freskëta pranverore. Zgjedhja u paracaktua nga shkencëtarët, sipas të cilëve konsumi i qepëve të njoma mbron nga shumë sëmundje të ndryshme, kryesisht të një natyre dermatologjike.
Pesë Përfitimet Më Të Mëdha Të Qepëve
Ka pak supa, sallata, merak, madje edhe pjatat kryesore që mund të përgatiten pa të përdorimi i qepëve . Megjithëse në shumicën e rasteve nuk mund të shërbehet si një pjatë më vete, mendohet dikush, varietetet e qepës janë të pranishme pothuajse kudo.
Çfarë Të Gatuaj Me Fasule Të Njoma Nga Një Kavanoz
Bishtajat nga kavanoza janë një mundësi ideale për të gatuar diçka ushqyese shpejt për të gjithë familjen. Receta e parë që ju ofrojmë bëhet shumë shpejt, sepse bishtajat janë nga një kavanoz dhe nuk kanë nevojë të zihen. Ja se çfarë ju nevojitet për ta përgatitur atë:
Përfitimet E Qepëve Në Jetën E Përditshme
Qepa ka shumë veti të dobishme, të cilat nuk janë të kufizuara në shijen e saj dhe vitaminat dhe mineralet me të cilat rimbush trupin. Qepët ndihmojnë në djegie. Isshtë një antiseptik natyral dhe ndihmon në shërimin e djegieve që ndalojnë të lëndohen për disa minuta.