2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kur flasim për ëmbëlsira, të gjithë imagjinojnë ëmbëlsira të ndryshme, pite, biskota dhe çfarë jo, të cilat bëhen nga brumi i përzier me miell. Shumë më e pazakontë dhe më befasuese për të ftuarit, sidoqoftë, janë ëmbëlsirat e bëra nga perime, ose më saktë nga patatet. Këtu janë 3 receta joshëse që do t'ju ndihmojnë të bëni përshtypje për të dashurit tuaj:
Kroketa me patate të ëmbla
Produktet e nevojshme: 600 g patate të qëruara paraprakisht, 3 lugë vaj, 6 vezë, 4 lugë miell, 120 bajame të prera, kripë dhe sheqer për shije, një pako vanilje
Metoda e përgatitjes: Prisni patatet në kube dhe gatuajini për rreth 15 minuta, dhe më pas piqini në furrë për 5 minuta. Vendoseni në një tas, shtoni gjalpë, vanilje, kripë dhe sheqer për shije dhe përzieni gjithçka. Vendosni purenë në sobë, përzieni të thahet pak, dhe shtoni 3 të verdhat e vezëve. Llokoçis përsëri. Nga kjo përzierje formohen kroketa, të cilat mbështillen në miell, në 3 vezë të rrahura dhe në bajame të prera. Skuqini në yndyrë për rreth 3 minuta dhe janë gati për t’u shërbyer.
Donuts patate
Produktet e nevojshme: 500 g patate të qëruara dhe të ziera, 14 g maja të thatë, 1 1/2 lugë çaji qumësht, 100 g sheqer, 125 ml vaj, 2 vezë, 1 kg miell, 150 g sheqer pluhur, kripë për shije.
Metoda e përgatitjes: Pure patatesh. Në një enë, tretni majanë së bashku me 120 ml ujë dhe shtoni pure patate, sheqer, qumësht, vaj, vezë dhe kripë për shije. Përziejeni mirë dhe shtoni me kujdes miellin përsëri, duke e përzier. Brumi që rezulton lihet të vijë i mbuluar për rreth 2 orë, pastaj rrokulliset në një kore. Pritini në rrathë dhe skuqini në një tigan të thellë. Kur të jenë gati, spërkatini me sheqer pluhur.
Tortë me patate
Produktet e nevojshme: 350 g patate të ziera, 220 g sheqer, 9 vezë, 150 g bajame të bluara, 3 lugë niseshte, 1 vanilje, sheqer pluhur për spërkatje
Metoda e përgatitjes: Patatet janë pure dhe shtohen në të verdhat e vezëve të rrahura, bajamet, vaniljen dhe niseshtën e patates. Në fund, shtoni të bardhat e vezëve të rrahura dhe gatuani brumin. Derdhet në një formë të lyer me yndyrë dhe piqet për rreth 1 orë në furrë të parangrohur në 180 gradë. Torta e përgatitur në këtë mënyrë lihet të ftohet dhe spërkatet me sheqer pluhur.
Recommended:
Receta Të Lehta Për ëmbëlsira Pa Gluten
Respektimi i një diete pa gluten kërkon padyshim disa ndryshime në dietën tonë. Por të jetosh një jetë të shëndetshme nuk kërkon domosdoshmërisht që të heqim dorë nga të gjitha ëmbëlsirat e shijshme. Këtu janë disa receta joshëse të ëmbëlsirave pa gluten që do t'ju bëjnë të ëndërroni:
Tre Receta Jo Standarde Për Sallatën Me Patate
Gjithkush e di se si të përgatisë një sallatë tradicionale me patate me qepë, e cila është veçanërisht e përshtatshme për të ngrënë në dimër. Në këtë rast, megjithatë, ne do t'ju paraqesim edhe tre receta jo standarde për sallatën me patate, dhe ju do të vendosni vetë në cilën kohë të vitit dëshironi t'i provoni.
Ide Për ëmbëlsira Retro Dhe ëmbëlsira Me Qershi
Në sezonin e qershisë, ne shpesh mendojmë për disa ëmbëlsira të harruara të bëra me qershi. Kjo është arsyeja pse ne ju kujtojmë disa këtu ëmbëlsira klasike qershi të cilën mund ta quajmë me siguri retro . Këto ëmbëlsira retro janë një klasik i vërtetë, i provuar me kalimin e kohës.
Ide Për ëmbëlsira Dhe ëmbëlsira Martesore
Dasma është e paimagjinueshme pa veshjen e mrekullueshme të dasmës, unazat e porsamartuarve dhe, natyrisht, tortën tradicionale të dasmës. Tortat e dasmave kanë qenë një traditë që nga kohërat antike. Ato ishin zbukuruar me figura të ndryshme brumi, të cilat simbolizonin lumturinë dhe bollëkun.
Dekorata Origjinale Për ëmbëlsira Dhe ëmbëlsira
Megjithëse nutricionistët na këshillojnë të kemi kujdes me gjërat e ëmbla, ëmbëlsirat janë të pranishme në menunë e shumë vetave, për të mos përmendur fëmijët dhe adoleshentët. Dhe e vërteta është se gjithçka që nuk abuzohet nuk mund të na dëmtojë, dhe sidomos për adoleshentët, ëmbëlsirat janë diçka që fëmijët nuk duhet të privohen, për sa kohë që plotësohen kufij të caktuar.
