Tavolina E Vitit Të Ri Nëpër Botë

Video: Tavolina E Vitit Të Ri Nëpër Botë

Video: Tavolina E Vitit Të Ri Nëpër Botë
Video: Pema e kripur në tavolinën së Vitit të Ri [ The tree that shouldn't be missing in the New Year 2024, Shtator
Tavolina E Vitit Të Ri Nëpër Botë
Tavolina E Vitit Të Ri Nëpër Botë
Anonim

Në Finlandë, Viti i Ri festohet me pjata peshku dhe sallata të ndryshme. Një nga kështjellat e Vitit të Ri quhet rossoli, është karrota e zier dhe e qëruar, panxhar i kuq dhe patate i përzier me turshi, qepë të copëtuar, aromatizuar me një përzierje të kremës së lëngshme, sheqerit dhe uthullës.

Tabela e Vitit të Ri Polak përbëhet nga trembëdhjetë pjata. Mishi nuk shërbehet, por gatuhen shumë peshk, supë me kërpudha, borsht, qull elbi dhe supë me copa brumi. Në tryezë duhet të ketë rrotulla farë lulekuqe dhe fruta.

Në Republikën Çeke, peshku shërbehet gjithashtu, me një garniturë me mollë dhe rrikë. Shpendët janë rreptësisht të ndaluara në prag të Vitit të Ri, sepse nëse dikush ha shpendë, fati i tij do të fluturojë larg.

Viti i Ri Suedez nuk është i plotë pa shuplakë tradicionale me një larmi pjatash peshku, sallata me ushqim deti dhe tundime të tjera të detit.

Tavolina e Vitit të Ri nëpër botë
Tavolina e Vitit të Ri nëpër botë

Në Itali, simbolet e jetëgjatësisë, shëndetit dhe mirëqenies shërbehen në prag të Vitit të Ri - arra, thjerrëzat dhe rrushi. Në Spanjë, Portugali dhe Kubë, një tufë rrushi duhet të hahet në mesnatën e natës së Vitit të Ri.

Japonezët shërbejnë në pjatat e Vitit të Ri me lakër deti, e cila është një simbol i gëzimit, si dhe gështenja, të cilat janë simbol i suksesit në biznes. Tavolina e Vitit të Ri Japonez nuk kalon pa bishtajore, të cilat simbolizojnë shëndetin dhe pa peshk, i cili është simbol i qetësisë.

Në Sllovaki, sallamet me lakër turshi, biskota me mjaltë të shërbyera me qumësht të freskët dhe lloje të ndryshme të pjatave të peshkut janë të detyrueshme për Vitin e Ri.

Tavolina e Vitit të Ri në Francë është e rafinuar dhe e sofistikuar. Francezët e lidhin Vitin e Ri me bardhësinë dhe pastërtinë. Kjo është arsyeja pse enët shërbehen në një mbulesë tavoline të bardhë, me qirinj të bardhë, frutat janë të mbuluara me lustër të bardhë, torta - gjithashtu.

Në Rusi dhe Ukrainë, pelte, oshav, birrë dhe kokrra gruri zihen dhe derdhen me shurup sheqeri. Enët e mishit të derrit janë të domosdoshme, pasi derri është simbol i një korrje të pasur. Nga brumi bëhen figura të ndryshme të kafshëve.

Recommended: